一种自动水果削皮机的制作方法

文档序号:11735175阅读:4137来源:国知局
一种自动水果削皮机的制作方法与工艺

本发明涉及食品加工机械,特别涉及一种自动水果削皮机。



背景技术:

目前,人们对苹果、梨等水果进行加工或者食用时需要进行削皮,通常是人工使用刀具进行去皮,人工进行削皮存在诸多的弊端,如效率低,削皮质量无法保证,尤其是对有内核的水果无法清除,而目前市面上大部分的水果削皮机也存在着不能清除内核的问题。



技术实现要素:

为解决上述问题,本发明提供一种自动水果削皮机,结构简单,不仅使用方便而且可以去除水果的内核。

为达到上述目的,本发明的技术方案如下:

一种自动水果削皮机,包括机架,所述机架上方设置有工作台,所述工作台上设置有固定盘,所述固定盘的底部与固定在工作台下方的电机的转动轴固定连接,所述固定盘上方均匀设置有至少两根向上的立钉,所述工作台的三个侧面均设置有立柱,两根相对的立柱朝向工作台的一侧均设置有滑槽,所述滑槽上均设置有滑动块,所述滑动块均固定连接有支撑杆,所述支撑杆之间连接有分瓣器,另一根立柱上设置有套件,套件上螺口连接着水平的螺纹杆,所述螺纹杆的前端部固定连接有月牙形切刀,所述滑动件均通过伸缩杆与液压缸连接。

作为本发明的一种改进,所述月牙形切刀正下方的工作台设置有通孔,所述通孔正下方设置有果皮集料斗。

作为本发明的一种改进,所述分瓣器为圆形,所述分瓣器中部还设置有圆形切刀。

作为本发明的一种改进,所述分瓣器的圆周上方设置有弧形托盘。

作为本发明的一种改进,所述滑槽端部均设置有限位块。

本发明的有益效果:

本发明提供的一种自动水果削皮机结构简单,通过设置分瓣器,不仅可以去除水果的内核,还可以将去皮后的水果分瓣,便于食用;在分瓣器上设置弧形托盘,可以将分瓣好的水果直接置于弧形托盘中,便于取出;将可以通过螺纹杆调整月牙形切刀与固定盘之间的距离,适应不同种类、不同大小的水果;在工作台下方设置有果皮集料斗,可以将削下的果皮收集,便于处理。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

图2为本发明的侧视图。

图3为分瓣器的俯视图。

附图标记列表:

1、机架,2、工作台,3、固定盘,4、电机,5、立钉,6、立柱,7、支撑杆,8、分瓣器,9、套件,10、螺纹杆,11、月牙形切刀,12、通孔,13、果皮集料斗,14、圆形切刀,15、弧形托盘,16、限位块。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式,进一步阐明本发明,应理解下述具体实施方式仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。

如图所述,本发明所述的一种自动水果削皮机包括机架1,所述机架1上方设置有工作台2,所述工作台2上设置有固定盘3,所述固定盘3的底部与固定在工作台下方的电机4的转动轴固定连接,所述固定盘3上方均匀设置有至少两根向上的立钉5,所述工作台2的三个侧面均设置有立柱6,两根相对的立柱6朝向工作台的一侧均设置有滑槽,所述滑槽上均设置有滑动块,所述滑动块均固定连接有支撑杆7,所述支撑杆7之间连接有分瓣器8,另一根立柱6上设置有套件9,套件9上螺口连接着水平的螺纹杆10,所述螺纹杆10的前端部固定连接有月牙形切刀11,所述滑动件均通过伸缩杆与液压缸连接。

本发明的工作过程:首先,将需要去皮的水果置于固定盘3上,通过立钉5刺入水果内部进行固定,然后调节螺纹杆10,使月牙形切刀11处于水果的边缘合适位置,然后启动电机4,电机4带动固定盘3旋转,从而带动水果旋转,月牙形切刀11对水果进行去皮,削去的水果皮通过工作台3上的通孔12落入果皮集料斗13,去皮工作完成后关闭电机4,然后调节螺纹杆10,将月牙形切刀11收向立柱6,随后液压缸驱动分瓣器8向下,实现对水果的分瓣,分瓣器8中部的圆形切刀14将水果的内核与果肉分离,分瓣后的果肉落入弧形托盘15中,方便取出。

本发明所述的月牙形切刀11正下方的工作台3中设置有通孔12,所述通孔12正下方设置有果皮集料斗13,可以将削下的果皮收集,便于处理。

本发明所述的分瓣器8为圆形,所述分瓣器8中部还设置有圆形切刀14,可以对去皮后的水果分瓣,同时取出水果的内核。

本发明所述的分瓣器8的圆周上方设置有弧形托盘15,可以将分瓣后的果皮收集在弧形托盘15中,便于取出。

本发明所述的滑槽端部均设置有限位块16,防止滑动件滑出滑槽。

本发明方案所公开的技术手段不仅限于上述实施方式所公开的技术手段,还包括由以上技术特征任意组合所组成的技术方案。

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