技术特征：
技术总结
本发明公开了一种机械式升降火锅，包括外锅和内锅，所述内锅的侧壁和底部均匀开有滤孔，所述外锅的锅口设有一圈锅沿，所述内锅的锅口对称设有顶座，所述锅沿上对应顶座对称设有顶杆，该顶杆垂直穿设于所述锅沿上，所述顶杆上端与顶座连接，两个所述顶杆的下端之间通过U形杠杆臂连接，该杠杆臂贴近所述外锅外壁，该杠杆臂的两个杠杆支撑点对称设于杠杆臂中点与顶杆连接部之间，所述杠杆臂的中点处向上连接有下压组件。本发明一种机械式升降火锅，能够机械式完成内锅的升降，将食物暴露出来，易于选择和夹取，无需电动助力实现升降，而且结构能适用于鸳鸯锅体和非鸳鸯锅体的安装。
技术研发人员：包倩秋
受保护的技术使用者：重庆兴美不锈钢制品有限公司
技术研发日：2017.05.16
技术公布日：2017.08.29