1.一种饮水机，包括水箱(5)，其特征在于，还包括：
用于将水加热至预热温度范围的预热装置(1)，所述预热装置(1)包括预热腔和预热体，所述预热腔的进水口与所述水箱(5)的出水口连接；
用于将预热后的水加热至预设出水温度的速热装置(2)，所述速热装置(2)位于所述预热腔内，所述速热装置(2)包括速热腔和速热体，所述速热腔具有热水出水口和与所述预热腔的出水口连接的进水口。
2.根据权利要求1所述的饮水机，其特征在于，所述速热装置(2)位于所述预热腔的中心位置。
3.根据权利要求1所述的饮水机，其特征在于，所述热水出水口的高度高于所述水箱(5)的水位，所述热水出水口的顶端与所述水箱(5)的回流口连接，所述热水出水口的底端连接有热水接水管(3)。
4.根据权利要求3所述的饮水机，其特征在于，所述热水出水口的顶端通过溢流管(4)与所述水箱(5)的回流口连接。
5.根据权利要求1所述的饮水机，其特征在于，所述水箱(5)的出水口通过第一连接管(7)与所述预热腔的进水口连接。
6.根据权利要求5所述的饮水机，其特征在于，所述第一连接管(7)上设置有分支出水管(6)，所述分支出水管(6)具有温水出水口，所述分支出水管(6)上还设置有开闭所述温水出水口的温水阀门(8)。
7.根据权利要求1所述的饮水机，其特征在于，所述水箱(5)包括原水箱(51)和位于所述原水箱(51)上方的平衡水箱(52)；其中：
所述平衡水箱(52)的容积小于所述原水箱(51)的容积，所述平衡水箱(52)内设置有隔板，所述隔板将所述平衡水箱(52)的腔体分隔为储水腔和回流腔；
所述储水腔的进水口与所述原水箱(51)的出水口通过第二连接管(9)连接，所述第二连接管(9)上设置有水泵(10)；
所述回流腔的出水口通过回流管(11)与所述原水箱(51)的回水口连接。
8.根据权利要求1-7任一项所述的饮水机，其特征在于，所述预热温度范围为55-65℃。
9.根据权利要求8所述的饮水机，其特征在于，所述预设出水温度为80℃或100℃。