烹饪器具及烹饪器具的控制方法与流程

本发明涉及烹饪技术领域，尤其涉及一种烹饪器具及烹饪器具的控制方法。

背景技术：

随着烹饪电器技术的进步，烹饪电器所制作的食物的口感越来越好，但是对于快节奏的社会来说，烹饪时间也是人们所要追求的，烹饪时间短，烹饪效果好才是最大的追求。现阶段对于烹饪效果好这个问题已经有许多的解决方式，但是对于如何做到将烹饪时间缩短还是很困难的。

现有技术的电饭煲，在煮粥过程中，为保证防溢出的效果，在沸腾阶段其加热功能较小，如果既要保证防溢出效果，又要加大加热功率，以缩短煮粥时间，就需要将蒸汽口加大，进而增大锅体内部与外界的交换效率，但是若开启蒸汽口过大会使热量损失和水份散失，不利于能源的有效利用，现有的方式是牺牲煮粥时间以达到防溢出的效果，但是煮粥时间大大加长，用户体验降低。

技术实现要素：

有鉴于此，本发明的目的在于提供一种烹饪时间更短的烹饪器具及烹饪器具的控制方法。

为达到上述目的，本发明采用以下技术方案：

一种烹饪器具，所述烹饪器具包括蒸汽阀，所述蒸汽阀包括蒸汽口，所述烹饪器具还包括用于调节所述蒸汽口大小的调节装置，所述调节装置包括触发部和执行部，所述触发部具有锁定状态和解锁状态，在所述解锁状态，所述执行部能够根据所述触发部接收的触发动作调节所述蒸汽口的大小，在所述锁定状态，所述蒸汽口的大小保持不变。

优选地，所述烹饪器具包括控制装置，所述控制装置与所述触发部以及所述执行部相连，所述控制装置用于根据所述触发部接收的触发动作向所述执行部发出控制信号，以控制所述执行部的动作，在所述锁定状态，不允许所述控制装置发出所述控制信号，或者，在所述锁定状态，所述执行部对所述控制装置发出的所述控制信号不作响应。

优选地，所述触发部包括机械按键或机械旋钮，所述烹饪器具还包括锁死机构，在所述锁定状态，所述锁死机构将所述机械按键或机械旋钮锁死。

优选地，所述烹饪器具包括控制装置，所述控制装置与所述触发部以及所述执行部相连，所述控制装置用于在所述触发部由所述解锁状态切换到所述锁定状态之前，控制所述执行部将所述蒸汽口的大小调节至预定大小。

优选地，所述烹饪器具包括电饭煲。

为达到上述目的，本发明还采用以下技术方案：

一种上述烹饪器具的控制方法，所述控制方法包括：

判断所述烹饪器具当前运行的烹饪模式是否为目标模式，若是，则能够控制所述触发部处于所述解锁状态，若否，则能够控制所述触发部处于所述锁定状态。

优选地，所述控制方法还包括：

在所述触发部处于锁定状态的情况下，判断是否接收到解锁触发部的控制指令，若是，则控制所述触发部由锁定状态切换到解锁状态，否则控制所述触发部保持所述锁定状态。

优选地，所述烹饪器具还包括显示模块，所述控制方法包括：

当判定所述烹饪器具当前运行的烹饪模式为目标模式时，控制所述显示模块显示蒸汽口当前的实际大小和/或当前运行的烹饪模式对应的推荐大小。

优选地，所述控制方法还包括：

若所述烹饪器具当前运行的烹饪模式不是目标模式，则判断上次烹饪模式是否为目标模式，若是，则控制所述执行部将所述蒸汽口大小调节至预定大小后控制所述触发部处于锁定状态，否则直接控制所述触发部处于锁定状态。

优选地，所述控制方法还包括：

若所述烹饪器具当前运行的烹饪模式不是目标模式，则判断上次烹饪模式是否为目标模式，若是，则发出将蒸汽口的大小复位的控制指令，并当所述蒸汽口的大小调节至预定大小后控制所述触发部处于锁定状态，否则直接控制所述触发部处于锁定状态。

优选地，所述目标模式为煮粥模式。

本发明的烹饪器具，通过设置触发部和执行部，使得所述执行部根据所述触发部接收到的触发动作调节所述蒸汽口的大小，进而使得所述烹饪器具的蒸汽口的大小方便调节，且在蒸汽口的开口调节至合适大小时，所述蒸汽口的大小保持不变，进而使得所述烹饪器具的烹饪时间缩短，且更加节能，体验好感提升。

本发明的烹饪器具的控制方法，在所述烹饪器具当前的烹饪模式为目标模式时，能够控制所述触发部处于解锁状态，如此，所述执行部可以调节所述蒸汽口的大小，进而使得所述蒸汽口的开口调节至合适大小，所述烹饪器具的烹饪时间缩短，且更加节能，体验好感提升，所述控制方法更加方便简单。

附图说明

通过以下参照附图对本发明实施例的描述，本发明的上述以及其它目的、特征和优点将更为清楚。

图1是本发明的烹饪器具的控制方法的流程图。

具体实施方式

以下基于实施例对本发明进行描述，但是本发明并不仅仅限于这些实施例。在下文对本发明的细节描述中，详尽描述了一些特定的细节部分。

此外，本领域普通技术人员应当理解，在此提供的附图都是为了说明的目的，并且附图不一定是按比例绘制的。

除非上下文明确要求，否则整个说明书和权利要求书中的“包括”、“包含”等类似词语应当解释为包含的含义而不是排他或穷举的含义；也就是说，是“包括但不限于”的含义。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。此外，在本发明的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。

本发明提供一种烹饪器具，所述烹饪器具例如可以是电饭煲。所述烹饪器具包括蒸汽阀(图中未示出)，所述蒸汽阀包括蒸汽口(图中未示出)，所述烹饪器具还包括用于调节所述蒸汽口大小的调节装置(图中未示出)，所述调节装置包括触发部(图中未示出)和执行部(图中未示出)，所述触发部具有锁定状态和解锁状态，在所述解锁状态，所述执行部能够根据所述触发部接收的触发动作调节所述蒸汽口的大小，在所述锁定状态，所述蒸汽口的大小保持不变，如此，保证所述烹饪器具在所述触发部接收到触发动作时，所述执行部调节所述蒸汽口的大小，进而实现防溢出和缩短煮饭时间，例如，在所述烹饪器具处于煮粥模式时，并在所述触发部接收到触发动作时，所述蒸煮器具的执行部调节所述蒸汽口的大小，使得食物不溢出，且加热功率增大，进而缩短煮饭时间，提升用户体验。

所述烹饪器具包括控制装置(图中未示出)，所述控制装置与所述触发部以及所述执行部相连，所述控制装置用于根据所述触发部接收的触发动作向所述执行部发出控制信号，以控制所述执行部的动作，在所述锁定状态，不允许所述控制装置发出所述控制信号，即，在所述锁定状态下，所述执行部不进行动作。

所述触发部包括机械按键(图中未示出)或机械旋钮(图中未示出)，所述触发部接收到的触发动作例如可以是按键动作或旋扭动作，所述烹饪器具还包括锁死机构(图中未示出)，在所述锁定状态，所述锁死机构将所述机械按键或机械旋钮锁死，如此，保证在所述锁定状态下，摁压所述机械按键或旋转所述机械旋钮时，所述机械按键无法摁下或者所述机械旋钮无法旋转，进而保护所述触发部无法接收触发动作，所述执行部无法调节所述蒸汽口的大小。

所述烹饪器具包括控制装置(图中未示出)，所述控制装置与所述触发部以及所述执行部相连，所述控制装置用于在所述触发部由所述解锁状态切换到所述锁定状态之前，控制所述执行部将所述蒸汽口的大小调节至预定大小，进而保证在所述解锁状态下，所述执行部按相应的运动调节所述蒸汽口的大小，例如，在上次煮粥模式结束后停机前，将上次煮粥模式下所述解锁状态切换到所述锁定状态，且所述控制装置控制执行部调节所述蒸汽口的大小为较小的预定大小，在当前烹饪模式为煮粥模式时，在所述解锁状态下，所述执行部调节所述蒸汽口的大小变大，以使得在增加加热功率的时候，食物不溢出，进而减小加热时间，提高用户体验。

参照图1所示，本发明还提供一种上述的烹饪器具的控制方法，所述控制方法包括：

判断所述烹饪器具当前运行的烹饪模式是否为目标模式，所述目标模式例如可以是煮粥模式，若是，则能够控制所述触发部处于所述解锁状态，即，能够调节所述蒸汽口的大小的状态，若否，则能够控制所述触发部处于所述锁定状态，即，不能够调节蒸汽口的大小的状态，如此，可以使得所述烹饪器具在目标模式下时，所述蒸汽口的大小合适，进而使得加热功率可以加大，进而减小加热时间且不溢锅。能够控制所述触发部处于所述解锁状态或者所述锁定状态的意思为，能够通过控制装置控制锁死机构动作，或者手动控制锁死机构动作，以使得所述触发部处于解锁状态或者锁定状态。

在一个具体的实施方式中，在所述触发部处于锁定状态的情况下，判断是否接收到解锁触发部的控制指令，若是，则控制所述触发部由锁定状态切换到解锁状态，否则控制所述触发部保持所述锁定状态，例如，当前烹饪模式为煮粥模式时，当摁压机械按键或旋转机械旋钮时，则认为接收到解锁触发部的控制指令，控制装置控制锁死机构动作，使得所述触发部处于解锁状态，进而在摁压机械按键或旋转机械旋钮时，使得触发部动作，在所述解锁状态下，所述控制装置控制执行部调节所述蒸汽口的大小，进而实现增大加热功率的时候，减小加热时间且不溢锅。当然，所述触发部也可以在控制装置的控制下动作，例如，当前烹饪模式为煮粥模式时，当摁压机械按键或旋转机械旋钮时，则认为接收到解锁触发部的控制指令，控制装置控制锁死机构动作，使得所述触发部处于解锁状态，控制装置进一步控制所述触发部动作，在所述解锁状态下，所述控制装置控制执行部调节所述蒸汽口的大小，进而实现增大加热功率的时候，减小加热时间且不溢锅。

判断所述烹饪器具当前运行的烹饪模式是否为目标模式之前，还需要储存多种烹饪模式，控制所述烹饪器具处于目标模式。

所述烹饪器具还包括显示模块，所述控制方法包括：

当判定所述烹饪器具当前运行的烹饪模式为目标模式时，控制所述显示模块显示蒸汽口当前的实际大小和当前运行的烹饪模式对应的推荐大小，例如，当判定所述烹饪器具当前运行的烹饪模式为煮粥模式时，控制所述显示模块显示蒸汽口当前的实际大小以及当前运行的烹饪模式对应的推荐大小，所述蒸汽口当前的实际大小在解锁状态下会有变化，在所述蒸汽口的大小调节到位处于锁定状态下时，所述蒸汽口当前的实际大小不变。

若所述烹饪器具当前运行的烹饪模式不是目标模式，则判断上次烹饪模式是否为目标模式，若是，则控制所述执行部将所述蒸汽口大小调节至预定大小后控制所述触发部处于锁定状态，否则直接控制所述触发部处于锁定状态，例如，当当前烹饪模式不是煮粥模式时，判断上次的烹饪模式是否为煮粥模式，若上次的烹饪模式是煮粥模式，则所述蒸汽口的大小较大，控制执行部将蒸汽口的大小调节小，即调节至预定大小，并控制触发部处于锁定状态，若上次的烹饪模式不是煮粥模式，则所述蒸汽口的大小较小，即已经是预定大小，则控制触发部处于锁定状态。

若所述烹饪器具当前运行的烹饪模式不是目标模式，则判断上次烹饪模式是否为目标模式，若是，则发出将蒸汽口的大小复位的控制指令，并当所述蒸汽口的大小调节至预定大小后控制所述触发部处于锁定状态，否则直接控制所述触发部处于锁定状态，例如，当当前烹饪模式不是煮粥模式，则判断上次烹饪模式是否为煮粥模式，若上次烹饪模式为煮粥模式，则发出一个控制蒸汽口的大小复位的控制指令，所述执行部接收到所述控制指令，并控制所述蒸汽口的大小变小，即调节至预定大小复位，并控制触发部处于锁定状态，若上次烹饪模式不是煮粥模式，则所述蒸汽口的大小较小，即已经是预定大小，则控制触发部处于锁定状态。

在一个具体的实施例中，烹饪器具为电饭煲，电饭煲设置有控制界面、执行部、显示板控制器以及驱动控制器，其中，驱动控制器用于控制执行部。当电饭煲开机后，用户通过控制界面进行功能选择，点击开始，此时，用户通过控制界面选择了烹饪模式，显示板控制器检测所选功能及相应参数，若未检测到所选功能为煮粥，保持默认状态，若检测到所选功能为煮粥，则显示板控制器对驱动控制器发出控制指令，驱动控制器检测是否接收到控制指令，若有，则驱动执行部动作调节蒸汽阀的蒸汽口，若没有，保持默认状态。

在一个具体的实施例中，烹饪器具为电饭煲，电饭煲设置有控制界面、执行部、触发部、显示板控制器以及驱动控制器，其中，触发部为蒸汽阀调节按钮，驱动控制器用于控制执行部。当电饭煲开机后，用户通过控制界面进行功能选择，并触发蒸汽阀调节按钮，此时，用户通过控制界面选择了烹饪模式，显示板控制器检测所选功能及相应参数，若未检测到所选功能为煮粥，保持默认状态，蒸汽阀调节按钮默认为锁定状态，触发蒸汽阀调节按钮，所述蒸汽阀调节按钮不动作，所述执行部不动作；若检测到所选功能为煮粥，蒸汽阀调节按钮为开锁状态，触发蒸汽阀调节按钮，所述蒸汽阀调节按钮动作，所述显示板控制器在触发部接收到触发动作后，显示板控制器对驱动控制器发出控制指令，驱动控制器检测是否接收到控制指令，若有，驱动执行部动作调节蒸汽阀的蒸汽口，若没有，保持默认状态。

本领域的技术人员容易理解的是，在不冲突的前提下，上述各优选方案可以自由地组合、叠加。

以上所述仅为本发明的优选实施例，并不用于限制本发明，对于本领域技术人员而言，本发明可以有各种改动和变化。凡在本发明的精神和原理之内所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。