1.一种食品加工用清洁装置，包括把手(1)，其特征在于，所述把手(1)的下端连接主杆(4)，所述主杆(4)上开设沉孔，主杆(4)的沉孔中套接第一弹簧(5)和滑块(6)，所述滑块(6)的一端固定连接连接杆(3)，所述连接杆(3)的一端固定连接推块(2)，所述推块(2)与把手(1)滑动连接，所述滑块(6)的下端固定连接延伸杆(7)，延伸杆(7)的一端连接刷体(8)，所述主杆(4)的下端固定连接一个夹块(9)，所述主杆(4)的一侧固定连接固定块(10)，所述固定块(10)上旋转连接摇杆(11)，所述摇杆(11)的下端连接另一个夹块(9)，摇杆(11)的上端固定连接压块(13)，压块(13)与把手(1)滑动连接上。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工用清洁装置，其特征在于，所述把手(1)上开设滑槽，所述把手(1)的滑槽为轴向设置，把手(1)的滑槽中设置推块(2)。
3.根据权利要求1所述的一种食品加工用清洁装置，其特征在于，所述把手(1)上开设沉孔，所述把手(1)的沉孔径向设置，把手(1)的沉孔中套接第二弹簧(12)和压块(13)，所述第二弹簧(12)的一端连接固定在把手(1)的沉孔底部，第二弹簧(12)的另一端连接固定在压块(13)上。
4.根据权利要求1所述的一种食品加工用清洁装置，其特征在于，所述第一弹簧(5)的一端固定在主杆(4)的沉孔底部，第一弹簧(5)的另一端固定在滑块(6)上。
5.根据权利要求1所述的一种食品加工用清洁装置，其特征在于，所述把手(1)与主杆(4)通过螺纹连接。