技术特征：
1.一种防溅油的炒锅，包括炒锅（1），其特征在于：所述炒锅（1）的上端放置有锅盖（3），所述锅盖（3）的上端且位于中心处设置有翻炒组件，所述翻炒组件用于盖上锅盖（3）时能够对炒锅（1）内部的食材进行翻炒，所述炒锅（1）的外侧还固定有锅把手（2），所述锅把手（2）用于炒锅（1）的移动；所述翻炒组件包括有固定件（4）、转柄（7）、连接柄（8）和锅铲（9），所述固定件（4）与锅盖（3）固定，所述固定件（4）的上端插接有转柄（7），所述转柄（7）与固定件（4）为转动连接，所述固定件（4）的下端插接有连接柄（8），所述转柄（7）的下端与连接柄（8）连接，所述连接柄（8）延伸至锅盖（3）的下端内侧，所述连接柄（8）的底端固定有锅铲（9）。2.根据权利要求1所述的一种防溅油的炒锅，其特征在于：所述锅盖（3）的一侧开设有可开关的窗口（12），所述窗口（12）用于翻炒食材时添加佐料。3.根据权利要求1所述的一种防溅油的炒锅，其特征在于：所述翻炒组件还包括固定把手（5），所述固定把手（5）固定在固定件（4）的外侧，所述固定把手（5）用于转动转柄（7）时通过抓握固定把手（5）增加翻炒组件的稳定性。4.根据权利要求3所述的一种防溅油的炒锅，其特征在于：所述固定把手（5）和转柄（7）的上端均固定有把手套（6），所述把手套（6）用于握持固定把手（5）和转柄（7）时防止烫伤，所述把手套（6）为橡胶材质。5.根据权利要求3所述的一种防溅油的炒锅，其特征在于：所述固定把手（5）的形状为l形。6.根据权利要求1所述的一种防溅油的炒锅，其特征在于：所述转柄（7）的下端还设置有卡接组件，所述转柄（7）的下端通过卡接组件与连接柄（8）连接，所述卡接组件包括有固定块（10）和弹簧（11），所述转柄（7）的下端对称设置有两个固定块（10），两个所述固定块（10）的同一端通过弹簧（11）固定连接且所述弹簧（11）位于靠近转柄（7）的一端，所述连接柄（8）的上端开设有用于插接固定块（10）的通孔，所述固定块（10）上下两端分别与转柄（7）和连接柄（8）为插接连接。7.根据权利要求6所述的一种防溅油的炒锅，其特征在于：所述固定件（4）的两端均开设有方形通孔，两个所述方形通孔用于对两个固定块（10）进行拔插。
技术总结
本实用新型公开了一种防溅油的炒锅，涉及炊具技术领域。本实用新型包括炒锅炒锅的上端放置有锅盖，锅盖的上端且位于中心处设置有翻炒组件，炒锅的外侧还固定有锅把手，翻炒组件包括有固定件、转柄、连接柄和锅铲，固定件与锅盖固定，固定件的上端插接有转柄，转柄与固定件为转动连接，固定件的下端插接有连接柄，转柄的下端与连接柄连接，连接柄延伸至锅盖的下端内侧，连接柄的底端固定有锅铲。本实用新型通过翻炒组件的结构配合设计，使操作人员在烹饪时为了防止油渍飞溅，在盖上锅盖时也能对食材进行翻炒。材进行翻炒。材进行翻炒。
技术研发人员：张枫 周胜勇
受保护的技术使用者：上海冠华不锈钢制品股份有限公司
技术研发日：2021.11.27
技术公布日：2022/4/22