电饭煲及其控制方法

文档序号:9460108阅读:333来源:国知局
电饭煲及其控制方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及家用烹饪领域,更具体而言,涉及一种电饭煲和该电饭煲的控制方法。
【背景技术】
[0002]现有电饭煲在煮米饭时,是将米和水一起放在内锅中进行加热,米饭煮熟后,米饭的含糖量高,不适用于糖尿病人或者肥胖病人的食用。

【发明内容】

[0003]本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题。
[0004]为此,本发明第一个方面的目的在于,提供一种可降低米饭含糖量的电饭煲。
[0005]本发明第二个方面的目的在于,提供一种上述电饭煲的控制方法。
[0006]为实现上述目的,本发明第一个方面的实施例提供了一种电饭煲,包括:煲盖;煲体,所述煲盖打开或盖合在所述煲体上;内锅,所述内锅放置在所述煲体内;蒸笼,所述蒸笼上开设有多个通孔,所述蒸笼放置在所述内锅内;和升降装置,所述升降装置的一端与所述煲盖或所述煲体或所述内锅相连,另一端与所述蒸笼相连,并带动所述蒸笼相对于所述内锅移动。
[0007]本发明实施例提供的电饭煲,包括煲盖、煲体、内锅、蒸笼和升降装置,其中,内锅放置在煲体内,蒸笼放置在内锅中,煲盖打开或盖合在煲体上,升降装置一端与煲盖、煲体或内锅相连接,另一端与蒸笼相连接,用电饭煲煮饭时,首先将米放到蒸笼上,将水放入内锅中,水可从蒸笼的通孔内通过,进入蒸笼内,将米浸没,而米不能从蒸笼的通孔内通过,米、水放置好后,电饭煲开始加热进行煮饭,当米煮至一定阶段(如五-七分熟)时,升降装置带动蒸笼上升,将米与米汤分离,利用加热米汤产生的蒸汽对米进行加热,将五-七分熟的米完全煮熟。
[0008]本发明上述实施例提供的电饭煲,米煮至五-七分熟时,升降装置带动蒸笼上升,将米与米汤分离,并且米汤沸腾过程中米汤与米会经过多次浸没、分离,从而将米中的淀粉或糖分等浙出于米汤中,降低了米饭中的含糖量,该米饭适用于糖尿病人或者肥胖病人的食用。
[0009]当然,本实施例提供的电饭煲,升降装置带动蒸笼上升和下降可重复多次,从而更有利于将米中的淀粉或糖分等浙出于米汤中,更好地降低米饭中的含糖量。
[0010]另外,根据本发明上述实施例提供的电饭煲还具有如下附加技术特征:
[0011]根据本发明的一个实施例,所述升降装置为气胀机构,所述气胀机构设置在所述内锅内,并位于所述蒸笼的下方,所述气胀机构内的气体受热后体积膨胀,将所述蒸笼顶升。
[0012]根据本发明的一个实施例,所述升降装置包括电机、升降杆和挂钩,所述升降杆一端与所述电机相连接,另一端与所述挂钩相连接,所述蒸笼上设有与所述挂钩相配合的钩挂部。
[0013]根据本发明的一个实施例,所述煲盖上设有安装板,所述电机安装在所述安装板上。
[0014]根据本发明的一个实施例,所述安装板相对于所述煲盖转动,所述安装板带动所述升降装置转动,以便所述挂钩与所述钩挂部相配合或相分离。
[0015]根据本发明的一个实施例,所述安装板和所述煲盖的一个上设有限位槽,另一个上设有与所述限位槽相配合限位凸起,以限定所述安装板的转动角度。
[0016]根据本发明的一个实施例,所述升降杆和所述挂钩之间设有旋转驱动部件,所述旋转驱动部件带动所述挂钩转动,以便所述挂钩与所述钩挂部相配合或相分离。
[0017]根据本发明的一个实施例,所述升降杆和所述电机之间设有旋转驱动部件,所述电机驱动所述旋转驱动部件转动,所述旋转驱动部件带动所述升降杆转动,以便所述升降杆另一端连接的所述挂钩与所述钩挂部相配合或相分离。
[0018]根据本发明的一个实施例,所述蒸笼上设有提手,且所述提手与所述钩挂部为同一结构。
[0019]根据本发明的一个实施例,所述内锅的内壁面上设有凸起,所述蒸笼支撑在所述凸起上。
[0020]本发明第二个方面的实施例提供了一种电饭煲的控制方法,所述电饭煲包括内锅、升降装置和蒸笼,所述控制方法包括以下步骤:步骤S102,对所述内锅中的水和浸泡在水中的所述蒸笼中的米进行加热;步骤S104,当水加热至第一预设温度或加热时长达到第一预设时长时,所述升降装置带动所述蒸笼上升,使所述内锅中米汤的水位低于所述蒸笼;步骤S106,继续对所述内锅加热,利用加热产生的水蒸汽对所述蒸笼中的米进行加热,将米蒸熟。
[0021]另外,根据本发明上述实施例提供的电饭煲的控制方法还具有如下附加技术特征:
[0022]根据本发明的一个实施例,当水加热至所述第一预设温度或加热时长达到所述第一预设时长时,停止加热;当所述米汤的温度降至第二预设温度或停止加热的时长达到第二预设时长时,继续对所述内锅加热。
[0023]根据本发明的一个实施例,在所述步骤S102中,所述升降装置带动所述蒸笼上下往复移动和/或左右振动预设次数。
[0024]根据本发明的一个实施例,所述升降装置包括电机、升降杆和挂钩,所述升降杆一端与所述电机相连接,另一端与所述挂钩相连接,所述蒸笼上设有与所述挂钩相配合的钩挂部;所述步骤S104中的升降装置带动所述蒸笼上升具体包括:步骤S1042,所述升降装置的电机旋转,使升降杆和挂钩下降;步骤S1044,所述挂钩转动,并与所述蒸笼的钩挂部挂接;步骤S1046,所述电机反向旋转,使所述升降杆和所述挂钩上升,带动所述蒸笼上升。
[0025]本发明的附加方面和优点将在下面的描述部分中变得明显,或通过本发明的实践了解到。
【附图说明】
[0026]本发明的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解,其中:
[0027]图1是根据本发明一个实施例所述的电饭煲的结构示意图;
[0028]图2是根据本发明另一个实施例所述的电饭煲的结构示意图;
[0029]图3是图2所述电饭煲中升降装置将蒸笼提升后的状态示意图;
[0030]图4是根据本发明一个实施例所述的电饭煲中蒸笼的结构示意图;
[0031]图5是图4的主视结构示意图;
[0032]图6是图4的仰视结构示意图;
[0033]图7是图4的剖视结构示意图;
[0034]图8是根据本发明一实施例所述的电饭煲的控制方法的示意流程图;
[0035]图9是根据本发明另一实施例所述的电饭煲的控制方法的示意流程图。
[0036]其中,图1至图7中附图标记与部件名称之间的对应关系为:
[0037]I电饭煲,10煲盖,20加热装置,30内锅,300凸台,40蒸笼,
[0038]400底壁,401侧壁,402通孔,403提手,50气胀机构,600电机,
[0039]601升降杆,602挂钩,2米
【具体实施方式】
[0040]为了能够更清楚地理解本发明的上述目的、特征和优点,下面结合附图和【具体实施方式】对本发明进行进一步的详细描述。需要说明的是,在不冲突的情况下,本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
[0041]在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明,但是,本发明还可以采用其他不同于在此描述的方式来实施,因此,本发明的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。
[0042]下面参照附图描述根据本发明一些实施例的电饭煲和电饭煲的控制方法。
[0043]如图1至图3所示,根据本发明第一个方面的一些实施例提供的一种电饭煲1,包括煲盖10、煲体(图中未示出)、内锅30、蒸笼40和升降装置。
[0044]其中,如图1至图3所示,所述煲体包括加热装置20,所述煲盖10打开或盖合在所述煲体上,所述内锅30放置在所述煲体内;
[0045]如图4所示,所述蒸笼40上开设有多个通孔402,如图2和图3所示,所述蒸笼40放置在所述内锅30内;
[0046]所述升降装置的一端与所述煲盖10或所述煲体或所述内锅30相连,另一端与所述蒸笼40相连,并可带动所述蒸笼40相对于所述内锅30移动。
[0047]本发明实施例提供的电饭煲,包括煲盖、煲体、内锅、蒸笼和升降装置,其中,内锅放置在煲体内,蒸笼放置在内锅中,煲盖打开或盖合在煲体上,升降装置一端与煲盖、煲体或内锅相连接,另一端与蒸笼相连接,用电饭煲煮饭时,首先将米放到蒸笼上,将水放入内锅中,水可从蒸笼的通孔内
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