专利名称：一种多功能厨具刀的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及刀具，具体涉及一种多功能厨具刀。
技术背景在人们的日常生活中，经常需要不同的工具在厨房中进行食品的加工， 所占用的地方大，而且经常容易丢失，在野炊的时候，更加不方便的带有更 多的刀具，使用多功能军刀是一个选择，但是军刀是针对野外情况下的使用 而设计的，在日常生活中，特别是在厨房中使用的厨具而言，军刀的使用非 常有限，而其他的一些多功能厨具，所附带的功能有限，且并不适合在野外 的使用。 实用新型内容本实用新型目的是克服现有技术的缺陷，提供一种能在野外使用的多 功能厨具刀。实用新型提供的技术方案如下 一种多功能厨具刀，其特征在于包括 一 "Y"型刀把是一个长方形的构件，其一端各向两侧伸出有一弧形 支撑杆；一割皮割丝刀一L型板状构件，在转角处开有一方形缺口，缺口的一 面设有一刀刃，L型板转角处的两侧面各向外伸出有一转轴，转轴安装在所 述"Y"型刀把的弧形支撑杆的末端；一挫孔刀以及一割皮线刀对称的安装在所述"Y"型刀把的弧形支撑 杆的末端外侧；一放大镜以及一巻尺对称的安装在所述"Y"型刀把的弧形支撑杆的 根部外侧；
一抓热盘一L型块，其一端固定安装在"Y"刀把以及弧形支撑杆的 交会处；
一磨刀石固定安装在抓热盘所处的L型块的外板面； 一镜子固定安装在"Y"型刀把中部的正面； 一指南针固定安装在"Y"型刀把中部的正面； 一磁铁固定安装在"Y"型刀把尾部的正面；
一雕刻刀 一指甲状的壳体，固定安装在"Y"型刀把尾部的正面； 一割玻璃刀固定安装在雕刻刀的中部；
一磨姜刀是一若干个的尖锐小突起组成，固定安装在"Y"型刀把中 部的背面；
一插针 一针状构件，铰接在"Y"型刀把尾部，在"Y"刀把的侧面 开有一容纳该插针的凹槽；
一连接卡槽开设在"Y"型刀把尾部正面；
一多功能刀铰接在"Y"型刀把尾部，在"Y"型刀把的侧面开有一 容纳该刀的凹槽；
一装卸装置由两个对称的固定块组成，其中一个从"Y"型刀把尾端 背面伸出，另一个从"Y"型刀把和弧形支撑杆的交会处的背面伸出，两个
固定块的末端都开有一 "u"型开口。
作为本实用新型的一项改进，所述的多功能刀包括一刀体，在刀体的背 面开有打鱼鳞的锯齿，在刀的前端开有一用来开启罐头的缺口，组成缺口的一端磨制有一螺丝刀；在刀体的侧面，开有用于去电线皮的圆孔刀。
作为本实用新型的进一步改进，所述的装卸装置上的"u"型开口插接
有一圆棒，圆棒的侧面轮廓开有用于制作面条的半圆形的沟槽。
作为本实用新型的进一步改进，所述的装卸装置上的"u"型开口插接
有一擀面棒。
作为本实用新型的进一步改进，所述的装卸装置上的"U"型开口插接 有一锯子。
作为本实用新型的进一歩改进，所述的连接卡槽连接有
一水饺皮切割器是一半蛋壳状构件，其底部设有与所述连接卡槽配合 的连接卡扣，其顶部是一圆形的水饺皮切割刀；
一切蛋刀是一十字型的金属线，该十字线固定安装一台肩上，台肩开 设在水饺皮切割器的蛋壳状构件顶端的颈部；
一搾果汁器是一与水饺皮切割器匹配的半蛋壳状构件，其一端与所述 的台肩配合连接，其另一端的外侧，伸出有一圆筒状的切割器，该圆筒状 的切割器顶面轮廓开有锯齿状的切割刃，在半蛋壳状构件的侧面轮廓开有 若干个让果汁通过的小孔；
一漏蛋清器在所述搾果汁器的半蛋壳状构件的底部，开有若干个让蛋 清通过的小孔。
本实用新型具有以下优点将厨房中使用的各种刀具集合到一起，如割 皮刀、割丝刀、抓热盘、磨刀石、雕刻刀、打鱼鳞刀、开罐头刀、擀面棒、 做面条棒、压果汁器、漏蛋清器、磨姜刀、切蛋刀、做水饺皮盖和菜刀，也 把野外中使用的刀具也集中到一起,如挫孔器、割皮线刀、巻尺、镜子、放大镜、指南针、电线脱皮刀、玻璃切割刀、锯子、磁铁、螺丝刀和插针，各种 功能的刀具合为一体，占用地方少，不会丢失，使用方便，完全能满足人们 在野外和日常生活中使用。
图1是本实用新型的安装擀面棒25后的立体结构示意图； 图2是图1另一角度的立体结构示意图3是本实用新型的安装制作面条的圆棒24后的立体结构示意图； 图4是本实用新型中多功能刀17的正视图； 图5是本实用新型中锯子26的正视图； 图6是本实用新型中"Y"型刀把的立体图7是本实用新型中水饺皮切割器27的正视图； 图8是本实用新型中切蛋器28的正视图； 图9是本实用新型中漏蛋清器30的正视具体实施方式
以下结合附图对具体的实施方式加以说明
如图1、图2、图3、图6所示一 "Y"型刀把1:是一个长方形的构件，
其一端各向两侧伸出有一弧形支撑杆101;
一割皮割丝刀2: —L型板状构件，在转角处开有一方形缺口，缺口的 一面设有一刀刃，L型板转角处的两侧面各向外伸出有一转轴，转轴安装在 所述"Y"型刀把的弧形支撑杆101的末端；
一挫孔刀3以及一割皮线刀4:对称的安装在所述"Y"型刀把的弧形 支撑杆101的末端外侧；一放大镜5以及一巻尺6:对称的安装在所述"Y"型刀把的弧形支撑
杆101的根部外侧；
一抓热盘7: — L型±央，其一端固定安装在"Y"型刀把1以及弧形支
撑杆101的交会处；
-磨刀石8:固定安装在抓热盘7所处的L型块的外板面； 一镜子9:固定安装在"Y"型刀把中部的正面； 一指南针10:固定安装在"Y"型刀把中部的正面； 一磁铁lh固定安装在"Y"型刀把尾部的正面；
一雕刻刀12: —指甲状的壳体，固定安装在"Y"刀把尾部的正面； 一割玻璃刀13:固定安装在雕刻刀12的中部；
一磨姜刀14:是一若干个尖锐的小突起组成，固定安装在"Y"刀把中 部的背面；
一插针15: —针状构件，铰接在"Y"刀把尾部中，在"Y"刀把的侧 面开有一容纳该插针的凹槽；
一连接卡槽16:开设在"Y"型刀把尾部正面；
一多功能刀17:铰接在"Y"型刀把尾部中，在"Y"型刀把的侧面开 有一容纳该刀的凹槽；
一装卸装置18:由两个对称的固定块组成，其中一个从"Y"型刀把尾 端背面伸出，另一个从"Y"型刀把和弧形支撑杆的交会处背面伸出，两个 固定块的末端都开有一 "U"型开口 181。
如图4所示，所述的多功能刀17包括一刀体18，在刀体19的背面开有 打鱼鳞的锯齿20，在刀的前端开有一用来启罐头的缺口21，组成缺口的一端磨制有一螺丝刀22;在刀体19的侧面，开有用于去电线皮的圆孔刀23。 所述的装卸装置18上的"U"型开口 181插接有一圆棒24，圆棒的侧
面轮廓开有用于制作面条的半圆形的沟槽241 。
所述的装卸装置18上的"U"型开口 181插接有一擀面棒25。 如图5所示，所述的装卸装置上的"U"型开口 181插接锯子26。 所述的连接卡槽连接有
如图7、图8所示， 一水饺皮切割器27:是一半蛋壳状构件，其底部设 有与所述连接卡槽配合的连接卡扣271，其顶部是一圆形的水饺皮切割刀 272;
一切蛋刀28:是一十字型的金属线，该十字线固定安装一台肩上，台肩 开设在水铰皮切割器的蛋壳状构件顶端的颈部；
如图9所示， 一榨果汁器29:是一与水饺皮切割器匹配的半蛋壳状构件，
其一端与所述的台肩配合连接，其另一端的外侧，伸出有一圆筒状的切割
器，该圆筒状的切割器顶面轮廓开有锯齿状的切割刃291，在半蛋壳状构件 的侧面轮廓开有若干个让果汁通过的小孔292;
一漏蛋清器30:在所述搾果汁器的半蛋壳状构件的底部，开有若干个让
蛋清通过的小孔。 本实用新型有以下二十七中功能，
1) 割皮，使用割皮割丝刀2，在转动一定角度后，手握"Y"型把手1 即可以轻松的割去各种瓜果上的外皮；
2) 割丝，使用割皮割丝刀2转动到相应的角度，手握"Y"型把手1即 可以轻松的割出丝状的各种瓜果条；3) 挫孔，使用挫孔刀3，手握"Y"型把手1即可以轻松的将孔挫大；
4) 割皮线，使用割皮线刀4，手握"Y"型把手1即可以轻松的将皮线 割出；
5) 放大镜，使用放大镜5，手握"Y"型把手1即可以运用放大镜来阅 读，也可以运用放大镜5在野外时候当做引火工具；
6) 巻尺，使用巻尺6，手握"Y"型把手1即可以测量物体的长度或相 应的距离；
7) 抓热盘，使用抓热盘7和弧形支撑杆101，手握"Y"型把手1即可 以轻松抓出滚烫的盘子；
8) 磨刀，使用磨刀石8可以对日常使用的刀具研磨；
9) 镜子，使用镜子9除了可以护理自己的容貌外，还可以在野外做提 示信号，传递信息的用途；
10) 指南针，保证使用者在野外的时候不会迷失方向；
11) 磁铁，可以在日常生活中寻找物品或者对螺丝刀进行一定的充磁的 作用；
12) 雕刻刀，在烹饪菜肴的时候，可以适当的利用该工具作出装饰性的菜 花等；
13) 割玻璃，利用割玻璃刀13，可以切割玻璃；
14) 磨姜，利用磨姜刀14，可以对姜或者蒜切成颗粒状；
15) 插针，利用插针15可以做搅拌或者插孔的用途；
16) 菜刀，利用多功能刀17上的刀体18可以用作切菜；
17) 开罐头，利用多功能刀17上的缺口 21可以轻松开罐头；18) 打鱼鳞，可用多功能刀17上的锯齿20可以轻松的刮鱼鳞；
19) 螺丝刀，利用多功能刀17上的螺丝刀22可以拧开拧紧螺丝；
20) 去电线皮，利用多功能刀17上的圆孔刀23，可以轻松的去除电线 上的皮；
21) 擀面，在装卸装置18上的"U"型开口 181插接一擀面棒25，手 握"Y"型刀把，即可以轻松的擀面；
22) 做面条，在装卸装置18上的"U"型开口 181插接一圆棒24，利 用圆棒24上的半圆形的沟槽241，轻轻的在擀好面皮上滚动，即可以做大 小均匀的面条；
23) 锯子，在装卸装置18上的"U"型开口 181插接有锯子26，手握 "Y"型刀把，即可以锯东西；
24) 做水饺皮，利用水饺皮切割器27，手握"Y"型刀把，即可以在做 好的水饺面皮上盖出大小一致的水饺皮；
25) 切蛋，利用切蛋刀28，将做好的蛋覆盖到切蛋刀28上，轻轻用力 一压，即可以将蛋切成4份；
26) 搾果汁，将水果放在榨果汁器29上，利用切割刃291去掉水果的 果蒂，剔除果蒂后，用力压着水果，使得水果中的果汁顺着小孔292流入 下方的蛋壳状的容器中，即水饺皮切割器27，移开榨果汁器29，使用者就 可以轻松喝到果汁了；
27) 漏蛋清，利用榨果汁器29中的漏蛋清器30，将蛋打入其中，蛋黄 会留在漏蛋清器30中，而蛋清就顺着小孔流入对应的容器中。
以上是本实用新型的27个功能，当然，也可以利用其上的工具，开发出各种不同的用途，当然也可以利用以上的工具作出细微的改动，如装卸 装置18上的"U"型开口 181插接上挫刀，可以做出简单的五金加工，等 等，这些变换都落入本实用新型的保护范围之内。
权利要求1、一种多功能厨具刀，其特征在于包括一“Y”型刀把是一个长方形的构件，其一端各向两侧伸出有一弧形支撑杆；一割皮割丝刀一L型板状构件，在转角处开有一方形缺口，缺口的一面设有一刀刃，L型板转角处的两侧面各向外伸出有一转轴，转轴安装在所述“Y”型刀把弧形支撑杆的末端；一挫孔刀以及一割皮线刀对称的安装在所述“Y”型刀把的弧形支撑杆的末端外侧；一放大镜以及一卷尺对称的安装在所述“Y”型刀把的弧形支撑杆的根部外侧；一抓热盘一L型块，其一端固定安装在“Y”刀把以及弧形支撑杆的交会处；一磨刀石固定安装在抓热盘所处的L型块的外板面；一镜子固定安装在“Y”型刀把中部的正面；一指南针固定安装在“Y”型刀把中部的正面；一磁铁固定安装在“Y”型刀把尾部的正面；一雕刻刀一指甲状的壳体，固定安装在“Y”型刀把尾部的正面；一割玻璃刀固定安装在雕刻刀的中部；一磨姜刀是一若干个的尖锐小突起组成，固定安装在“Y”型刀把中部的背面；一插针一针状构件，铰接在“Y”型刀把尾部，在“Y”刀把的侧面开有一容纳该插针的凹槽；一连接卡槽开设在“Y”型刀把尾部正面；一多功能刀铰接在“Y”型刀把尾部，在“Y”型刀把的侧面开有一容纳该刀的凹槽；一装卸装置由两个对称的固定块组成，其中一个从“Y”型刀把尾端背面伸出，另一个从“Y”型刀把和弧形支撑杆的交会处的背面伸出，两个固定块的末端都开有一“U”型开口。
2、 根据权利要求1所述的多功能厨具刀，其特征在于所述的多功能 刀包括一刀体，在刀体的背面开有打鱼鳞的锯齿，在刀的前端开有一用来 开启罐头的缺口，组成缺口的一端磨制有一螺丝刀；在刀体的侧面，开有 用于去电线皮的圆孔刀。
3、 根据权利要求1所述的多功能厨具刀，其特征在于所述的装卸装 置上的"U"型开口插接有一圆棒，圆棒的侧面轮廓开有用于制作面条的半 圆形的沟槽。
4、 根据权利要求1所述的多功能厨具刀，其特征在于所述的装卸装 置上的"U"型开口插接有一擀面棒。
5、 根据权利要求1所述的多功能厨具刀，其特征在于所述的装卸装 置上的"U"型开口插接有一锯子。
6、 根据权利要求1所述的多功能厨具刀，其特征在于所述的连接卡 槽连接有一水饺皮切割器是一半蛋壳状构件，其底部设有与所述连接卡槽配合 的连接卡扣，其顶部是一圆形的水饺皮切割刀；一切蛋刀是一十字型的金属线，该十字线固定安装一台肩上，台肩开 设在水饺皮切割器的蛋壳状构件顶端的颈部；一榨果汁器是一与水饺皮切割器匹配的半蛋壳状构件，其一端与所述 的台肩配合连接，其另一端的外侧，伸出有一圆筒状的切割器，该圆筒状 的切割器顶面轮廓开有锯齿状的切割刃，在半蛋壳状构件的侧面轮廓开有 若千个让果汁通过的小孔；一漏蛋清器在所述搾果汁器的半蛋壳状构件的底部，开有若干个让蛋 清通过的小孔。
专利摘要本实用新型公开了一种多功能厨具刀，包括有一“Y”型刀把割皮割丝刀、挫孔刀、割皮线刀、一放大镜、一卷尺、一抓热盘、一磨刀石、一镜子、一指南针、一磁铁、一雕刻刀、一割玻璃刀、一磨姜刀、一插针、一刀、打鱼鳞的锯齿、开罐头的缺口、螺丝刀、去电线皮的圆孔刀、一做面条的圆棒、一擀面棒、一锯子、一水饺皮切割器、一切蛋刀、一榨果汁器、一漏蛋清器，包括有至少27种功能，涵盖日常生活中，甚至野外工作中所用到的大部分工具，各种功能的刀具合为一体，占用地方少，不会丢失，使用方便。
文档编号B26B11/00GK201143668SQ200720060920
公开日2008年11月5日 申请日期2007年12月5日 优先权日2007年12月5日
发明者郑添寿 申请人:郑添寿