专利名称：一种餐用刀具的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种餐厨用刀具，尤其是一种可以提高使用效率，做造型的刀具。
背景技术：
目前现有的餐厨用刀具通常是传统的形式，世人使用了几千年甚至更长的时间，方便耐用，使用广泛不分国家地域种族和文化背景。 一个刀把一个刀片组合在一起，可切丝、切片、切块。使用起来却费时费力，不能直切造型，发明内容
本发明的目的是提供一种不但使用方便耐用，而且效率高，加工的材料可被造型和美化的餐用刀具。本发明是一种餐用刀具，其特征在于由许多个组合在一起的刀片组及固定刀片的刀框和把手三部分组成；刀片固定在刀框内把手和刀框结合在一起。
本发明可单独使用也可组合使用，使用起来效率是普通刀具的几倍至几十倍，并且可以制作出各种造
型，适用广泛不分国家地域种族和文化背景。
附图图1至图5为本发明一种餐用刀具的结构图，l为把手，2为刀片组，3为刃框。
具体实施方式
参见附图，本发明一种餐用刀具由把手1、刀片组2、刀框3、三部分组成。 一种餐用刀具的刀框可以是圆形如图l、图2、图5，也可以是方形如图3、图4，还可以是其他形状如椭圆形、棱形、多边形。一种餐用刀具有两种形式U) —种餐用刀具图1至图4都为多个组成成套的形式，图1、图3刀片组的排列方式为同向并列，图2、图4刀片组的排列方式为交叉排列，其中刀具上每个刀片的间距特定，而每套刀具刀片的间距的大小，根据材料要求的不同从小到大可设定不同的宽度梯次，多个宽度梯次的刀具组成套。同时每套刀具的刀框可以是一种形状(如方形、圆形、椭圆形……)的组合，也可以是多种形状(如方形、圆形、椭圆形……)的组合。(2)图5为一种餐用刀具的另一种形式，同样由单个或多个成套组成，图5为其中造型中的一种，把刀片做成如五角星形，其加工后的材料成为五角星形。还可做成梅花形、葫芦形、卡通造形及其他诸如此类的形状刀片的刀具，其加工后的材料也成为梅花、葫芦形、卡通造形和及其它诸如此类的形状。同时根据造型大小的需要把刀片做单个或多个在刀框内分布。
使用方法，使用时把刀具置于需要加工的材料上面手握把手1使劲按下，使刀具穿过加工材料，图2图4刀具加工出来的材料是条状，如果材料太硬就把材料先加工成片状，图1图3刀具加工出来的是片状，在此片状的基础上，再加工成条状或其它大小的片状、块状；使用图5刀具把材料加工成带造型的条状，'在此条状的基础上再使用图1图3刀具把带造型的条状材料加工成带造型的厚薄适合的材料。另外根据需要，各种不同刀具的组和运用，可以制作出各种卡通形状、各种形式、各种厚薄大小的材料。
权利要求1.一种餐用刀具，其特征在于它由把手，刀框，刀片组三部分组成；把手与刀框结合在一起，刀片组固定在刀框内。
2. 根据权利耍求1所述的一种餐用刀具，每个刀具的刀片在刀框内固定，刀片的排列形式有同向并列，有交叉排列，也有带造型刀片的单数分布和复数分布形式。
专利摘要本实用新型是一种餐用刀具餐厨用刀具，由许多个组合在一起的刀片组组成，及固定刀片组的刀框和把手三部分组成；刀片固定在刀框内，把手和刀框结合在一起，每个刀具的刀片排列形式有；同向并列，交叉排列，和带造型刀片的单数分布和复数分布等多种形式，可单独使用也可组合使用，使用起来效率是普通刀具的几倍至几十倍，并且可以把原材料制作出各种卡通形状、各种形式、各种大小的造型。
文档编号B26B3/04GK201394843SQ20092000473
公开日2010年2月3日 申请日期2009年2月9日 优先权日2009年2月9日
发明者刘万刚 申请人:刘万刚