一种丸子切花的制造方法
【专利摘要】本发明提供一种丸子切花机，包括机柜和设置于机柜上的进料斗，所述机柜上表面设有用于使进料斗中的丸子掉落的出料口，所述机柜内还设有承接，所述出料口下方设有纵向设置的物料转盘，物料转盘的周侧均设有用于盛放丸子的物料槽，所述物料转盘一侧设有与物料转盘轴向平行可穿过物料槽侧壁使端部刀头作用于丸子的刀具，本发明结构简单，构思巧妙，通过导料盘将肉丸逐个有序地导出，以利于丸子切花工序的进行，并利用纵向的物料转盘和轴向设置的刀具将物料槽内对丸子进行切花，大大减轻了丸子的人工成本，提高丸子效率。
【专利说明】一种丸子切花机
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种丸子切花机。
【背景技术】
[0002]为了减少煮熟时间和美观，通常需要在肉丸的表面切花，现在的切花方式都是采用人工，这样十分费时费力，切花效率低，为此一种可自动化批量对丸子进行切花设备具有很大的需求。
【发明内容】
[0003]本发明针对现有的肉丸切花问题进行了进，即本发明要解决的技术问题是设计一种能够批量对丸子进行切花的丸子切花机。
[0004]本发明的具体实施方案是:一种丸子切花机，其特征在于，包括机柜和设置于机柜上的进料斗，所述机柜上表面设有用于使进料斗中的丸子掉落的出料口，所述出料口下方纵向设有用于承接丸子的物料转盘，物料转盘的周侧均设有用于盛放丸子的第一物料槽，所述物料转盘一侧设有与物料转盘轴向平行可穿过第一物料槽侧壁使端部刀头作用于丸子的刀具。
[0005]进一步的，所述进料斗底部设有由驱动装置驱动旋转的导料盘，所述导料盘均布有用于盛放丸子的第二物料槽。
[0006]进一步的，所述导料盘中部设有一弧形凸块，凸块周部设有环形转盘，环形转盘沿圆周方向均布有第二物料槽。
[0007]进一步的，所述进料斗内环形转盘的上方设有以让丸子有序排列的挡罩，所述机柜上设置的出料口位于挡罩下方，所述挡罩下端部与第二物料槽间距小于丸子直径。
[0008]进一步的，所述物料转盘一侧设有刀具盘，所述刀具盘沿圆周设有与轴向平行用于放置刀具的通孔，每个通孔内设有刀具，刀具的刀头朝向第一物料槽，第一物料槽朝向刀具盘的侧壁设有与通孔相对应的开口，以使刀具的刀头穿过开口作用于第一物料槽内的丸子。
[0009]进一步的，所述机柜内固定有一顶块，所述顶块呈上大下小的倒锥状，顶块设置于刀具尾部，当刀具盘绕轴旋转时，刀具尾部抵顶于顶块迫使刀具沿轴向往第一物料槽一侧运动对第一物料槽内的丸子进行切花，刀具靠近尾部的刀杆上设有凸缘，刀杆套设有一复位弹簧，弹簧一端作用于凸缘，另一端作用于刀具盘，当刀具旋转至顶块下端时，刀杆在复位弹簧的作用下回弹。
[0010]进一步的，所述刀具盘与物料转盘设置于机柜内，所述物料转盘与刀具盘为一体，物料转盘与刀具盘由设置于机柜内的电机驱动同步转动。
[0011]进一步的，所述驱动装置为电动机，所述导料盘下端与电机转轴相连接。
[0012]进一步的，所述机柜内物料转盘的下方设有承料斗。
[0013]进一步的，所述机柜上还设有控制箱，控制箱内设有控制电路，控制电路与机柜内的电机连接以控制切花机的运行。
[0014]与现有技术相比，本发明具有以下有益效果:本发明结构简单，构思巧妙，通过导料盘将肉丸逐个有序地导出，以利于丸子切花工序的进行，并利用纵向的物料转盘和轴向设置的刀具将物料槽内对丸子进行切花，大大减轻了丸子的人工成本，提高丸子效率。
【专利附图】
【附图说明】
[0015]图1为本发明结构示意图。
[0016]图2为本发明切花机构局部机构示意图。
[0017]图3为本发明进料斗俯视图。
[0018]图4为本发明刀具结构示意图。
[0019]图中:1_机柜，2-进料斗，3-导料盘，4-挡罩，10-丸子，11_出料口，12-出料斗，13-控制箱，31-第二物料槽，32-凸块，33-环形转盘，5-物料转盘，6-刀具盘，7-刀具，8-顶块，9-弹簧，51-第一物料槽，71-刀头，72-刀杆，73-凸缘。
【具体实施方式】
[0020]下面结合附图和【具体实施方式】对本发明做进一步详细的说明。
[0021]如图1?2所示，本发明丸子切花机主要包括落料装置和切花机构两个部分。
[0022]其中落料装置包括:包括一设置于机柜I上的进料斗2，所述进料斗2底部设有由驱动装置驱动旋转的导料盘3，所述导料盘3内均布有用于盛放丸子10的第二物料槽31，机柜I上表面设有用于使第二物料槽31中的丸子10掉落的出料口 11。
[0023]导料盘3中部设有一弧形凸块32，凸块32周部设有环形转盘33，环形转盘33沿圆周方向均布有第二物料槽31。
[0024]进料斗内环形转盘的上方设有已让丸子有序排列的挡罩4，所述出料口 11设置于挡罩4下方。
[0025]安装时，将电动机设置于机柜I内，通过电动机的转轴与导料盘3相连接，使导料盘3可以旋转，在导料盘3外设有漏斗状的进料斗2，机柜I上表面设有出料口 11，这样当环形转盘33内装有丸子10的第二物料槽31与出料口 11相对应时，丸子从出料口下落，进料斗内的环形转盘33上方设置有挡罩4，挡罩4未完全覆盖整圈环形转盘33，且挡罩4的位置处于出料口 11上方，挡罩4为下端开口周部闭合的罩体，下端与第二物料槽间距小于丸子直径。以避免丸子10直接从出料口 11下落。
[0026]使用时，将丸子10倒入进料斗2中，由于档罩4的缘故，丸子10不会直接从出料口出去，导料盘3中部的弧形凸块32将丸子导入弧形凸块32周侧的环形转盘33内的第二物料槽31中，随着环形转盘33的转动儿导入出料口 11，挡罩不仅能防止来自上方的物料直接从出料口导出，下端与第二物料槽31间距小于丸子直径，还能防止多个丸子10在第二物料槽31的堆叠，保证出料的有序进行。
[0027]切花机构包括:所述出料口 11下方纵向设有用于承接丸子的物料转盘5，物料转盘5的周侧均设有用于盛放丸子的第一物料槽51，所述物料转盘5 —侧设有与物料转盘轴向平行可穿过第一物料槽侧壁使端部刀头71作用于丸子的刀具7。刀头71可以是十字型或米字型。[0028]物料转盘5 —侧设有刀具盘6，所述刀具盘6设有若干个与轴向平行用于放置刀具的通孔，每个通孔内设有刀具7，刀具7的刀头71朝向第一物料槽51，第一物料槽51朝向刀具盘6的侧壁设有与通孔相对应的开口，以使刀具7的刀头71穿过开口作用于第一物料槽51内的丸子10。所述刀具盘6与物料转盘5设置于机柜内，所述物料转盘5与刀具盘6也可以为一体，物料转盘5与刀具盘6由设置于机柜I内的电机驱动同步转动。
[0029]为了使刀具7能沿轴向往复运动，在机柜内还固定有一顶块8，顶块8呈上大下小的倒锥状，顶块8设置于刀具7尾部，当刀具盘6绕轴旋转时，刀具7尾部抵顶于顶块迫使刀具7沿轴向往第一物料槽51 —侧运动对第一物料槽51内的丸子10进行切花，刀具7靠近尾部的刀杆72上设有凸缘73，刀杆72套设有一复位弹簧9，弹簧9 一端作用于凸缘73，另一端作用于刀具盘6，当刀具7旋转至顶块8下端时，刀杆72在复位弹簧9的作用下回弹。
[0030]机柜I内物料转盘的下方设有出料斗12，在物料转盘5旋转至下方时切花后的丸子10在重力的作用下从第一物料槽51下落至出料斗6内。
[0031]机柜I上还设有控制箱13，控制箱内设有控制电路，控制电路与机柜I内的电机连接以控制切花机的运行。
[0032]本发明结构简单，构思巧妙，通过导料盘将肉丸逐个有序地导出，以利于丸子切花工序的进行，并利用纵向的物料转盘和轴向设置的刀具将物料槽内对丸子进行切花，大大减轻了丸子的人工成本，提高丸子效率。
[0033]以上所述仅为本发明的较佳实施例，凡依本发明申请专利范围所做的均等变化与修饰，皆应属本发明的涵盖范围。
【权利要求】
1.一种丸子切花机，其特征在于，包括机柜和设置于机柜上的进料斗，所述机柜上表面设有用于使进料斗中的丸子掉落的出料口，所述出料口下方纵向设有用于承接丸子的物料转盘，物料转盘的周侧均设有用于盛放丸子的第一物料槽，所述物料转盘一侧设有与物料转盘轴向平行可穿过第一物料槽侧壁使端部刀头作用于丸子的刀具。
2.根据权利要求1所述的一种丸子切花机，其特征在于，所述进料斗底部设有由驱动装置驱动旋转的导料盘，所述导料盘均布有用于盛放丸子的第二物料槽。
3.根据权利要求2所述的一种丸子切花机，其特征在于，所述导料盘中部设有一弧形凸块，凸块周部设有环形转盘，环形转盘沿圆周方向均布有第二物料槽。
4.根据权利要求2所述的一种丸子切花机，其特征在于，所述进料斗内环形转盘的上方设有以让丸子有序排列的挡罩，所述机柜上设置的出料口位于挡罩下方，所述挡罩下端部与第二物料槽间距小于丸子直径。
5.根据权利要求1所述的一种丸子切花机，其特征在于，所述物料转盘一侧设有刀具盘，所述刀具盘沿圆周设有与轴向平行用于放置刀具的通孔，每个通孔内设有刀具，刀具的刀头朝向第一物料槽，第一物料槽朝向刀具盘的侧壁设有与通孔相对应的开口，以使刀具的刀头穿过开口作用于第一物料槽内的丸子。
6.根据权利要求5所述的一种丸子切花机，其特征在于，所述机柜内固定有一顶块，所述顶块呈上大下小的倒锥状，顶块设置于刀具尾部，当刀具盘绕轴旋转时，刀具尾部抵顶于顶块迫使刀具沿轴向往第一物料槽一侧运动对第一物料槽内的丸子进行切花，刀具靠近尾部的刀杆上设有凸缘，刀杆套设有一复位弹簧，弹簧一端作用于凸缘，另一端作用于刀具盘，当刀具旋转至顶块下端时，刀杆在复位弹簧的作用下回弹。
7.根据权利要求5所述的一种丸子切花机，其特征在于，所述刀具盘与物料转盘设置于机柜内，所述物料转盘与刀具盘为一体，物料转盘与刀具盘由设置于机柜内的电机驱动同步转动。
8.根据权利要求2所述的一种丸子切花机落料装置，其特征在于，所述驱动装置为电动机，所述导料盘下端与电机转轴相连接。
9.根据权利要求1所述的一种丸子切花机，其特征在于，所述机柜内物料转盘的下方设有承料斗。
10.根据权利要求1所述的一种丸子切花机，其特征在于，所述机柜上还设有控制箱，控制箱内设有控制电路，控制电路与机柜内的电机连接以控制切花机的运行。
【文档编号】B26D7/06GK103552108SQ201310524238
【公开日】2014年2月5日 申请日期:2013年10月31日 优先权日:2013年10月31日
【发明者】祝华园, 祝华华 申请人:福州金翔食品机械设备技术有限公司