一种折叠双把弯刀的制作方法
【专利摘要】一种折叠双把弯刀，属于厨具，主要解决单手切肉费力且噪音大的问题，其结构包括弯刀和刀把，所述的弯刀为弧形刀片，刀刃设在外侧弧面上，弯刀的两端各设有一个转轴，弯刀通过转轴各连接一个刀把；所述的两个刀把左右对称，刀把设为与弯刀同曲率的圆弧形，刀把内侧设有一条凹槽。刀把对接后覆盖在弯刀刀刃的外侧，刀刃位于凹槽中。本发明采用在双把弯刀的结构，能够在切较硬的食材时，通过弯刀的摇晃滚动来操作，刀不离砧板，噪音低，旋转的刀把能够在闲置时保护刀刃，避免伤害使用者。
【专利说明】—种折叠双把弯刀【技术领域】
[0001 ] 本发明涉及一种厨具，具体地说是一种菜刀。
【背景技术】
[0002]传统的刀具多为单把设计，厨房用作切坚硬蔬菜或肉类的时候，单手操作比较费力。剁菜或剁肉，刀刃在砧板敲击会发出噪音，传统刀具在放置时由于没有刀刃保护措施，容易误伤使用者。
【发明内容】
[0003]本发明的目的在于提供一种折叠双把弯刀，主要解决单手切肉费力且噪音大的问题。
[0004]本发明解决其技术问题所采取的技术方案是:一种折叠双把弯刀，其特征是，其结构包括弯刀和刀把，所述的弯刀为弧形刀片，刀刃设在外侧弧面上，弯刀的两端各设有一个转轴，弯刀通过转轴各连接一个刀把；所述的两个刀把左右对称，刀把设为与弯刀同曲率的圆弧形，刀把内侧设有一条凹槽。刀把对接后覆盖在弯刀刀刃的外侧，刀刃位于凹槽中。
[0005]所述的刀把在盖住刀刃的位置和旋转180度的位置通过卡扣锁死。
[0006]本发明的有益效果是:采用在双把弯刀的结构，能够在切较硬的食材时，通过弯刀的摇晃滚动来操作，刀不离砧板，噪音低，旋转的刀把能够在闲置时保护刀刃，避免伤害使用者。
【专利附图】
【附图说明】
[0007]图1为本发明的结构示意图(闲置状态)。
[0008]图2为图1的结构示意图(使用状态)。
[0009]图3为图1的左视剖视示意图。
[0010]图中:1转轴，2弯刀，3刀把，4凹槽。
【具体实施方式】
[0011]如图1-3所示。一种折叠双把弯刀，其结构包括弯刀2和刀把3，所述的弯刀2为弧形刀片，刀刃设在外侧弧面上，弯刀2的两端各设有一个转轴I，弯刀2通过转轴I各连接一个刀把3 ;所述的两个刀把3左右对称，刀把3设为与弯刀2同曲率的圆弧形，刀把3的内侧设有一条凹槽4。刀把3对接后覆盖在弯刀2的刀刃的外侧，刀刃位于凹槽4中。所述的刀把3能够在盖住刀刃的位置和旋转180度的位置通过卡扣锁死。
[0012]使用时，将刀把3从弯刀2刀刃处旋开180度锁死，将食材放置在砧板上，使用者通过摇摆两个刀把3使弯刀2在食材上来回滚动，以此实现切菜的功能，由于刀刃不离砧板，因此不会产生剁刀的噪音，闲置时，将刀把3旋回覆盖在弯刀2的外侧，保护刀刃不外露，避免伤害使用者。[0013]以上所述，仅为本发明的较佳实施例，并非对本发明做任何形式上的限制，任何熟悉本专业的技术人员在不脱离本发明技术方案的范围内，当可利用上述揭示的技术内容作出些许更改或修饰为等同变化的等效实施例，但凡是未脱离本发明技术方案的内容，根据本发明的技术实质对以上实施例所做的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本发明技术方案的范围内。
【权利要求】
1.一种折叠双把弯刀，其特征是，包括弯刀和刀把，所述的弯刀为弧形刀片，刀刃设在外侧弧面上，弯刀的两端各设有一个转轴，弯刀通过转轴各连接一个刀把；所述的两个刀把左右对称，刀把设为与弯刀同曲率的圆弧形，刀把内侧设有一条凹槽。刀把对接后覆盖在弯刀刀刃的外侧，刀刃位于凹槽中。
2.根据权利要求1所述的一种折叠双把弯刀，其特征是，所述的刀把在盖住刀刃的位置和旋转180度的位置通过卡扣锁死。
【文档编号】B26B1/02GK103552094SQ201310591299
【公开日】2014年2月5日 申请日期:2013年11月20日 优先权日:2013年11月20日
【发明者】田晨晨 申请人:田晨晨