一种不沾刀的制作方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种刀具，特别公开了一种不沾刀。该一种不沾刀，包括防粘片，镂空圆孔，其特征是：不沾刀刀体中部装有七个镂空圆孔，刀柄内装有刀柄仓，刀柄仓内末端上侧装有弹簧，弹簧连接防粘片启闭柄，防粘片启闭柄连接防粘片，防粘片一端固定在防粘片固定槽内。其有益效果是：该刀具避免了蔬菜粘贴刀具表面的现象，同时也在人们切割蔬菜的时候改变蔬菜运动的方向，切完后使蔬菜顺利滑到案板上，给人们的生活带来诸多便利。
【专利说明】—种不沾刀
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种刀具，特别涉及一种不沾刀。
【背景技术】
[0002]人们使用刀具切割蔬菜时，蔬菜经常粘附于刀面上，减少了人们切菜速度的同时也使蔬菜到处散落，给人们的生活带来很多不便。
【发明内容】
[0003]本发明为了弥补现有技术的缺陷，提供了一种可以方便人们使用的一种不沾刀。
[0004]本发明是通过如下技术方案实现的:
[0005]一种不沾刀，包括防粘片，镂空圆孔，其特征是:不沾刀刀体中部装有七个镂空圆孔，刀柄内装有刀柄仓，刀柄仓内末端上侧装有弹簧，弹簧连接防粘片启闭柄，防粘片启闭柄连接防粘片，防粘片一端固定在防粘片固定槽内。
[0006]所述防粘片启闭柄闭合后，防粘片隆起不沾刀刀体表面高度为I至2毫米。
[0007]所述镂空圆孔半径为I厘米。
[0008]本发明的有益效果是:该刀具避免了蔬菜粘贴刀具表面的现象，同时也在人们切割蔬菜的时候改变蔬菜运动的方向，切完后使蔬菜顺利滑到案板上，给人们的生活带来诸多便利。
【专利附图】
【附图说明】
[0009]下面结合附图对本发明作进一步的说明。
[0010]附图1为本发明一种不沾刀的结构示意图
[0011]图中，I不沾刀刀体，2防粘片，3防粘片固定槽，4镂空圆孔，5刀柄，6刀柄仓，7防粘片启闭柄，8弹簧。
【具体实施方式】
[0012]附图为本发明的一种具体实施例。该新型一种不沾刀，包括防粘片2，镂空圆孔4，其特征是:不沾刀刀体I中部装有七个镂空圆孔4，刀柄5内装有刀柄仓6，刀柄仓6内末端上侧装有弹簧8，弹簧8连接防粘片启闭柄7，防粘片启闭柄7连接防粘片2，防粘片2 —端固定在防粘片固定槽3内。防粘片启闭柄7闭合后，防粘片2隆起不沾刀刀体I表面高度为I至2毫米。镂空圆孔4半径为I厘米。该一种不沾刀，防粘片2为普通不锈钢片制成，使用时握紧不沾刀刀体I的刀柄5向下用力切蔬菜，当所切蔬菜经过镂空圆孔4时，镂空圆孔4使蔬菜与刀片内进入空气，即可解决蔬菜粘附于刀面的问题；握紧不沾刀刀体I的刀柄5后，刀柄仓6内的防粘片启闭柄7压紧弹簧8并挤压防粘片2，防粘片2受挤压后从刀面隆起，当有蔬菜贴刀体表面经过时，防粘片2对蔬菜产生变向作用，使蔬菜向不沾刀刀体I外侧方向运动，改变了蔬菜运动方向，使蔬菜自然滑落至案板上。
【权利要求】
1.一种不沾刀，包括防粘片(2)，镂空圆孔(4)，其特征是:不沾刀刀体(I)中部装有七个镂空圆孔(4)，刀柄(5)内装有刀柄仓(6)，刀柄仓(6)内末端上侧装有弹簧(8)，弹簧(8)连接防粘片启闭柄(7)，防粘片启闭柄(7)连接防粘片(2),防粘片(2) —端固定在防粘片固定槽(3)内。
2.根据权利要求书I所述的一种不沾刀，其特征是:防粘片启闭柄(7)闭合后，防粘片(2)隆起不沾刀刀体(I)表面高度为I至2毫米。
3.根据权利要求书I所述的一种不沾刀，其特征是:镂空圆孔(4)半径为I厘米。
【文档编号】B26B11/00GK203495984SQ201320560149
【公开日】2014年3月26日 申请日期:2013年9月11日 优先权日:2013年9月11日
【发明者】姜陶 申请人:姜陶