技术总结
本实用新型公开了一种带排刷的菜刀，包括刀体、刀柄和一对排刷组件，排刷组件包括排刷架、刷毛、螺纹杆和T型滑块，刀体与刀柄固定连接，所述刀体两侧对称设有与刀背平行的导槽，排刷组件通过T型滑块卡设在导槽上并可沿导槽进行滑动，T型滑块的一端嵌设在导槽内，其另一端伸出导槽设置，并且该伸出端的端面设置有螺纹孔，所述螺纹杆一端垂直固接于排刷架上，螺纹杆另一端旋接于T型滑块的螺纹孔内，所述刷毛设置在排刷架朝向刀体的一侧；所述导槽7设置在刀体1靠近顶端的位置。本实用新型所述的一种带排刷的菜刀，能够及时的对菜刀表面进行清洁，有效预防因菜刀未及时清理而造成细菌滋生，污染菜刀，影响再次使用。
技术研发人员：张德波
受保护的技术使用者：张德波
文档号码：201620841852
技术研发日：2016.08.05
技术公布日：2017.02.22