技术总结
本实用新型涉及一种简易推笋机，包括框架，所述框架下方两边均设有支脚，所述支脚之间设有连接杆，所述框架上方设有工作平台，所述工作平台上设有镂空槽，所述工作平台右侧设有两块导向板，所述镂空槽上设有平刀片，所述平刀片下方设有竖刀片。本实用新型的优点在于：结构简单、操作方便，只需在导向槽内向平刀片处推动笋，就能对笋进行切割，切割后的笋片从镂空槽处排出。平刀片通过螺栓连接的方式固定在工作平台上，当平刀片或竖刀片磨损后，可通过拆卸螺栓对其进行更换。平刀片与工作平台之间设有垫片，可通过加减垫片，来达到控制笋切割后尺寸大小的目的。
技术研发人员：殷丹峰
受保护的技术使用者：湖州川源食品有限公司
文档号码：201621476524
技术研发日：2016.12.30
技术公布日：2017.07.11