1.一种培根火腿斜切面模具，包括模具主体（1），其特征在于：所述模具主体（1）的上方安装有切片盖板（2），所述切片盖板（2）的一侧安装有切刀（3），且切刀（3）安装有两个，所述模具主体（1）包括承接板（4）、主壳体（5）、底板（6）、隔板（7）和固定插杆（8），所述主壳体（5）的顶部安装有承接板（4），所述主壳体（5）的内部安装有底板（6）和隔板（7），且隔板（7）位于底板（6）的上方，所述隔板（7）安装有三个，且三个隔板（7）依次分布，所述切片盖板（2）一端的两侧均设置有固定块（21），所述固定块（21）与切片盖板（2）为一体结构。
2.根据权利要求1所述的一种培根火腿斜切面模具，其特征在于：所述主壳体（5）一侧的上端设置有台阶槽（51），且承接板（4）延伸至台阶槽（51）的内部，所述主壳体（5）后方的上端设置有连接板（52），所述连接板（52）的两端设置有连接轴（521），且连接轴（521）的一端延伸至固定块（21）的内部，所述连接轴（521）与固定块（21）间隙连接，所述主壳体（5）前端的内部设置有第二固定孔（53），且第二固定孔（53）设置有两个，所述主壳体（5）内部的底端设置有凸板（54）。
3.根据权利要求1所述的一种培根火腿斜切面模具，其特征在于：所述承接板（4）的后端设置有搭板（41），所述承接板（4）的前端设置有固定板（42），且固定板（42）设置为l型结构，所述固定板（42）前端的内部设置有第一固定孔（421），且第一固定孔（421）和第二固定孔（53）通过固定插杆（8）连接，所述固定插杆（8）与第一固定孔（421）和第二固定孔（53）通过螺纹连接，所述固定板（42）的内部设置有第一斜切槽（43），且第一斜切槽（43）设置有两个。
4.根据权利要求1所述的一种培根火腿斜切面模具，其特征在于：所述底板（6）上方的四角处均设置有限位杆（61），所述限位杆（61）的顶端设置有倒角，所述底板（6）的底部设置有凹槽（62），且凸板（54）延伸至凹槽（62）的内部。
5.根据权利要求1所述的一种培根火腿斜切面模具，其特征在于：所述隔板（7）四角处的内部均设置有限位孔（71），且限位杆（61）的一端穿过限位孔（71），所述隔板（7）的内部设置有第二斜切槽（72），且第二斜切槽（72）设置有两个。
6.根据权利要求1所述的一种培根火腿斜切面模具，其特征在于：所述切片盖板（2）的上方安装有把手（9），且把手（9）与切片盖板（2）通过螺钉连接。