专利名称：一种改良的糖果纸及其加工方法
技术领域：
本发明涉及一种改良的糖果纸，本发明还涉及糖果纸的加工方法。
(二)
背景技术：
传统的糖果包装纸一般为两层纸。包装糖果时糯米纸与涂蜡纸同时放巻， 糯米纸直接包裹糖果，涂蜡纸包装于外部，然后两边扭结，这样即使环境温度 变化，糖果溶开后只能粘于糯米纸，不会影响到糖果与糖纸的剥离。这种糖果 纸的缺点就是糯米纸拉断力小，糯米纸与涂蜡纸同时放巻包装时糯米纸容易断， 产品的成品率低，且糯米纸本身的拉断力小限制了包装速度，生产效率较低。
发明内容
针对上述问题，本发明提供了一种改良的糖果纸，其拉断力较大，这样可 以提高包装速度，产品的成品率较高，为此，本发明还提供了糖果纸的加工方法。
本发明的技术方案是这样的
一种改良的糖果纸，其包括载体，所述载体的一面覆盖有油墨层，其特征 在于所述载体的另一面覆盖有淀粉膜层。 其进一步特征在于
在所述油墨层的上面覆盖有保护层；所述载体为纸；所述保护层的材质为 石蜡、热熔胶、光油、油墨或树脂；所述载体为一面涂敷有离型层的纸，所述 的淀粉膜层覆盖于所述离型层的表面；所述离型层的材质为石蜡、热熔胶、光 油、油墨或树脂；
所述糖果纸的成品克重17.5g/m2~185g/m2 、所述纸张克重15g/m2~80g/m2 ， 淀粉膜层克重lg/m2~70g/m2 ，保护层克重0.5g/m2~20g/m2 ;离型层克重0.5g/m 2~10g/m2，油墨层克重0.5g/m2 5g/m2;
一种改良的糖果纸的加工方法，其特征在于其包括以下步骤选用克重为 15g/m2 80g/m2纸张，在纸张的一面印刷，油墨层克重0.5g/m2~5g/m2 ，将制作 好的淀粉溶液涂敷在纸张的另一面，然后烘干，烘干温度50°C~150°C，淀粉膜
层的克重lg/m2 70g/m2 。 其进一步特征在于
在纸张油墨层的表面涂敷保护层，所述保护层的材质为石蜡、热熔胶、光 油、油墨或树脂，保护层克重0.5g/m2 20g/m2;
一种改良的糖果纸的加工方法，其特征在于，其包括以下步骤选用克重为 15g/m2 80g/m2纸张，在纸张的一面印刷，油墨层克重0.5g/m2 5g/m2 ，将纸张 另一面涂敷石蜡、热熔胶、光油、油墨或树脂，形成离型层，离型层克重0.5g/m 2~10g/m2，然后将制作好的淀粉溶液涂敷于离型层，然后烘干，烘干温度5(TC 150°C，淀粉膜层克重为lg/m2~70g/m2;
进一步特征在于在纸张油墨层表面涂敷保护层，所述保护层的材质为石 蜡、热熔胶、光油、油墨或树脂，保护层克重0.5g/m2 20g/m2;
淀粉溶液的制作a、淀粉乳化、过筛将淀粉经过筛选，加水使之乳化， 不断搅拌，使淀粉全部均匀分散在水中；然后过筛，用泵打入糊化锅；b、调糊 淀粉乳液进入糊化锅后，开启搅拌器，加入磷脂，使之配制成磷脂乳液，磷脂 需先溶解于热碱液中，方法是将1%-2%的烧碱溶液加热至85°C-100°C，在搅 拌情况下加入磷脂，并加热使之全部溶于碱液中，冷至30°C- 40°C，过筛，配 成浓度为1%_2%的磷脂溶液，烧碱用量为磷脂的0. 8%-1. 8%，磷脂溶液的ph值
为8-9,显弱碱性；C、蒸汽保温即淀粉糊化过程；在糊化锅中将淀粉溶液加
热至5(TC时开始搅拌，加入热水，控制淀粉浓度，于90'C保温；搅拌速度以每 分钟40转为宜。
采用上述工艺制作糖果纸，由于淀粉膜层与纸粘为一体，这样整体的拉断 力大幅度地提高，包装糖果时速度可以加快，也不易断裂，产品的成品率较高。
(四)
图1-图4为本发明的结构示意图。
(五)
具体实施例方式
见图l，本发明包括载体l,载体1为纸，纸的一面覆盖有油墨层3，纸的另 一面覆盖有淀粉膜层2，此为实施例l;见图2，载体1为纸，纸的一面覆盖有 油墨层3，纸的另一面覆盖有淀粉膜层2，在油墨层3的上面覆盖有保护层4， 此为实施例2;见图3，载体1为一面涂敷有离型层5的纸，离型层5的外部覆 盖有淀粉膜层2，纸的另一面覆盖有油墨层3，此为实施例3;见图4，载体1
为一面覆盖有离型层5的纸，离型层5的外部覆盖有淀粉膜层2，纸的另一面覆 盖有油墨层3，在油墨层3的上面覆盖有保护层4，保护层4的材质为石蜡、热 熔胶、光油、油墨或树脂；离型层5的材质为石蜡、热熔胶、光油、油墨或树 脂。上述实施例中，纸张克重15g/m2 80g/m2，淀粉膜层克重lg/m2~70g/m2, 保护层克重0.5g/m2 20g/m2;离型层克重0.5g/m2~10g/m2 ，油墨克重0.5g/m2 5g/m2。糖果纸成品克重控制在17.5g/ii^ 185g/n^之间。 下面结合实施例描述本发明的加工方法
实施例1，选用克重为15g/m2~80g/ m2纸张，最佳克重为47 g/ m2,在纸张 的一面印刷，油墨层克重0.5g/m2 5g/ m2 ，最佳克重为2. 75 g/ m2 ，将制作好的 淀粉溶液涂敷在纸张的另一面，然后烘干，烘干温度5(TC 15(TC，最佳温度为 IO(TC，淀粉膜层的克重lg/m2 70g/m2 ，最佳克重为35 g/m2 。淀粉溶液的制作 a、淀粉乳化、过筛将淀粉经过筛选，加水使之乳化，不断搅拌，使淀粉全部 均匀分散在水中；然后过筛，用泵打入糊化锅；b、调糊淀粉乳液进入糊化锅 后，开启搅拌器，加入磷脂，使之配制成磷脂乳液，磷脂需先溶解于热碱液中， 方法是将1%-2%的烧碱溶液(最佳浓度为1. 5%)加热至85°C-IO(TC (最佳温度为 92.5°C)，在搅拌情况下加入磷脂，并加热使之全部溶于碱液中，冷至3(TC-40 °C，最佳温度为35。C，过筛，配成浓度为1%_2%的磷脂溶液，烧碱用量为磷脂的 0.8%_1.8%(最佳用量为1.3%)，磷脂溶液的ph值为8-9，显弱碱性；C、蒸汽保 温即淀粉糊化过程；在糊化锅中将淀粉溶液加热至5(TC时开始搅拌，加入热 水，控制淀粉浓度，于9(TC保温；搅拌速度以每分钟40转为宜。
实施例2，将实施例1制作的糖果纸油墨层的表面涂敷保护层，所述保护层 的材质为石蜡、热熔胶、光油、油墨或树脂，保护层克重0.5g/m2 20g/m2，最 佳克重10 g/m2 。
实施例3，选用克重为15g/m2 80g/m2纸张，最佳克重为47g/m2，在纸张 的一面印刷，油墨层克重0.5g/m2 5g/m2，最佳克重为2. 75 g/m2 ，将纸张的另 一面涂敷石蜡、热熔胶、光油、油墨或树脂，形成离型层，离型层克重0.5g/m2 ~10g/m2，最佳克重为5g/m2，然后将制作好的淀粉溶液涂敷于离型层，然后烘 干，烘干温度5(TC 15(TC，最佳温度为100°C，淀粉膜层克重为lg/m2~70g/m2， 最佳克重为34 g/m2 。淀粉溶液的制作方法同上。
实施例4，将实施例3加工的糖果纸油墨层的表面涂敷保护层，保护层的材
质为石蜡、热熔胶、光油、油墨或树脂，保护层克重0.5g/m2 20g/m2，最佳克 重为10 g/m2 。
上述实施例中涉及的离型层、保护层的涂敷，其加工方法均属现有技术。
权利要求
1、一种改良的糖果纸，其包括载体，所述载体的一面覆盖有油墨层，其特征在于所述载体的另一面覆盖有淀粉膜层。
2、 根据权利要求l所述一种改良的糖果纸，其特征在于在所述油墨层的 表面覆盖有保护层。
3、 根据权利要求1或2所述一种改良的糖果纸，其特征在于所述载体为纸。
4、 根据权利要求2所述一种改良的糖果纸，其特征在于所述保护层的材 质为石蜡、热熔胶、光油、油墨或树脂。
5、 根据权利要求1或2所述一种改良的糖果纸，其特征在于所述载体为一面涂敷有离型层的纸，所述的淀粉膜层覆盖于所述离型层的表面。
6、 根据权利要求5所述一种改良的糖果纸，其特征在于所述离型层的材 质为石蜡、热熔胶、光油、油墨或树脂。
7、 根据权利要求6所述一种改良的糖果纸，其特征在于所述糖果纸成品 克重17.5g/m2~185g/ m2 、所述纸张克重15g/m2~80g/ m2 ，淀粉膜层克重lg/m2 70g/m2，保护层克重0.5g/m2 20g/m2;离型层克重0.5g/m2 10g/m2 ，油墨层 克重0.5g/m2~5g/m2 ，所述糖果纸成品克重17.5g/m2 185g/m2 。
8、 一种改良的糖果纸的加工方法，其特征在于，其包括以下步骤选用克 重为15g/m2 80g/m2纸张，在纸张的一面印刷，油墨层克重0.5g/m2~5g/m2 ， 将制作好的淀粉溶液涂敷在纸张的另一面，然后烘干，烘干温度50°C~150°C， 淀粉膜层的克重lg/m2~70g/m2 。
9、 一种改良的糖果纸的加工方法，其特征在于，其包括以下步骤选用 克重为15g/n^ 80g/n^纸张，在纸张的一面印刷，油墨层克重0.5g/m2~5g/m2 ， 将纸张的另一面涂敷石蜡、热熔胶、光油、油墨或树脂，形成离型层，离型层 克重0.5g/m2 10g/m2，然后将制作好的淀粉溶液涂敷于离型层，然后烘干，烘 干温度50"C 15(TC，淀粉膜层克重为lg/m2 70g/m2。
10、 根据权利要求8或9所述一种改良的糖果纸的加工方法，其特征在于: 在纸张的油墨层表面涂敷保护层，所述保护层的材质为石蜡、热熔胶、光油、 油墨或树脂，保护层克重0.5g/m2 20g/ m2 。
11、根据权利要求8或9所述一种改良的糖果纸的加工方法，其特征在于: 淀粉溶液的制作a、淀粉乳化、过筛将淀粉经过筛选，加水使之乳化，不断 搅拌，使淀粉全部均匀分散在水中；然后过筛，用泵打入糊化锅；b、调糊淀 粉乳液进入糊化锅后，开启搅拌器，加入磷脂，使之配制成磷脂乳液，磷脂需 先溶解于热碱液中，方法是将1%-2%的烧碱溶液加热至85°C~100°C，在搅拌 情况下加入磷脂，并加热使之全部溶于碱液中，冷至3(TC 4(TC，过筛，配成浓 度为1%~2%的磷脂溶液，烧碱用量为磷脂的0. 8%~1. 8%，磷脂溶液的ph值为8~9， 显弱碱性；C、蒸汽保温即淀粉糊化过程；在糊化锅中将淀粉溶液加热至50 。C时开始搅拌，加入热水，控制淀粉浓度，于9(TC保温；搅拌速度以每分钟40 转为宜。
全文摘要
本发明为一种改良的糖果纸。其拉断力较大，这样可以提高包装速度，产品的成品率较高，为此，本发明还提供了糖果纸的加工方法。其包括载体，所述载体一面覆盖有油墨层，其特征在于所述载体另一面覆盖有淀粉膜层；糖果纸的加工方法，其包括以下步骤选用克重为15g/m<sup>2</sup>～80g/m<sup>2</sup>纸张，在纸张的一面印刷，油墨层克重0.5g/m<sup>2</sup>～5g/m<sup>2</sup>，将制作好的淀粉溶液涂敷在纸张的另一面，然后烘干，烘干温度50℃～150℃，淀粉膜层的克重1g/m<sup>2</sup>～70g/m<sup>2</sup>。
文档编号D21H27/10GK101343848SQ2007100237
公开日2009年1月14日 申请日期2007年7月10日 优先权日2007年7月10日
发明者张德芝 申请人:无锡市甸业工贸有限公司