一种用于红梨的破碎取汁装置的制作方法

本发明涉及酵素发酵中的梨汁提取技术领域，具体为一种用于红梨的破碎取汁装置。

背景技术：

满天红梨为中国农业科学院郑州果树研究所1989年选用幸水梨与火把梨杂交育成的优良红色梨新品种。2008年通过河南省林木品种审定，2009年获中国农业科学院科技进步1等奖。在国际林产业博览会上被评为金奖，在全国红色梨研讨会上，专家认为：红梨果质优良，风味酸甜浓厚，口感很好，观赏性、商品性高，生产与市场前景广阔，具有国际领先水平，状果实近圆形，单果重280克，阳面鲜红色，光照充足时全面浓红色，外观漂亮。肉质细，酥脆多汁无渣，石细胞少，风味酸甜可口，香气浓郁，可溶性固形物含量15％，总糖含量18.37％，总酸含量0.52％，vc含量7.48mg/100g，品质上等，较耐贮运。满天红红梨，即红色砂梨(pyruspyrifolianakai)为我国独有品种，主要分布于四川和云南等省。由于红色砂梨色泽鲜艳，加之国内消费者对于红色的偏爱，红梨在得到了广泛的栽培。为提高产品附加值，更好地为人民群众服务，我们对红梨进行了深加工处理，但是现有的红梨酵素原液要经过破碎设备、过滤才能提取到原液，因此需要至少两道工序才能提取到原液。

技术实现要素：

本发明要解决的技术问题是提供一种用于红梨的破碎取汁装置。

为了解决上述技术问题，本发明的技术方案为，一种用于红梨的破碎取汁装置，包括壳体，所述壳体上方的中部设有进料口，且所述壳体下方的两端分别设有排废口、排液口，所述壳体的内部设有第一活塞、第二活塞和滤网；

所述第一活塞的径向面上设有通孔，所述第一活塞的一侧设有第一传动蜗杆，所述第二活塞的一侧设有第二传动蜗杆，所述第一传动蜗杆与所述第二传动蜗杆均与设置在壳体两端的从动轮为蜗杆传动；

所述从动轮上安装有三角皮带，所述三角皮带与设有的第一电动机、第二电动机上设有的主动轮为皮带传动，且所述从动轮与所述壳体之间均通过设有的管件连接，所述管件与所述从动轮的连接端通过滚珠轴承连接，且第一活塞与第一传动蜗杆和第二活塞与第二传动蜗杆的连接处也通过所述滚珠轴承连接；

所述进料口的内部设有闸板，且所述闸板与设置的第三电动机连接，所述排液口位于滤网的一侧，所述排废口位于第二活塞的一侧；

所述的第一电动机、第二电动机以及第三电动机均通过导线与设有的且为可编程的控制器电连接。

作为本发明的优选技术方案：所述滤网采用铜制金属丝编织而成。

作为本发明的优选技术方案：还包括壳盖，所述壳盖与所述壳体之间螺纹连接，且位于第一传动蜗杆一端的管件安装在壳盖上。

作为本发明的优选技术方案：还包括用于支撑壳体的支架，所述支架的两端与第一电动机和第三电动机连接。

作为本发明的优选技术方案：所述支架下表面的两端设有用于安装轮子的槽。

作为本发明的优选技术方案：所述排废口的口径小于第二活塞的厚度，且所述排废口内设有传动杆，所述传动杆的一端设有用于粉碎的刀片，所述传动杆的另一端设有小皮带轮，所述小皮带轮与第三电动机上设有的大皮带轮为皮带传动。

作为本发明的优选技术方案：还包括位于所述第二活塞一侧的壳体上设有连接杆，所述连接杆上设有两个位置传感器，所述连接杆与壳体活动连接。

作为本发明的优选技术方案：还包括安装在第一传动蜗杆与第二传动蜗杆上的波纹管，所述波纹管采用塑料制成。

采用上述技术方案，本发明的有益效果是：由于该装置设置的第一活塞与第二活塞在两个电机的作用下可以相背运动也可以相向运动，且进料口设置在两个活塞之间，排液口设置在滤网的一侧，排废口位于第二活塞的一侧，使得红梨进入方便，挤压后梨汁通过第一活塞上的通孔、滤网进入排液口流出，挤压后的固体废渣通过两个活塞的运动将其推向排废口排出，从而完成梨渣和梨汁的分离，同时该装置制作工艺简单，取汁方便，进而使得该装置将破碎、过滤融为一体，极大的提高了工作效率，尤其适合中小企业生产和使用。

附图说明

图1为本发明的主体结构示意图；

图2为本发明第一活塞的剖面示意图。

图中：1、支架；2、第一电动机；3、主动轮；4、三角皮带；5、从动轮；6、第一传动蜗杆；7、管件；8、壳盖；9、滤网；10、壳体；11、进料口；12、闸板；13、第二电动机；14、第二传动蜗杆；15、连接杆；16、位置传感器；17、排废口；18、小皮带轮；19、大皮带轮；20、第三电动机；21、传动杆；22、刀片；23、槽；24、滚珠轴承；25、第二活塞；26、控制器；27、第一活塞；28、排液口；30、通孔；31、波纹管。

具体实施方式

下面详细描述本发明的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本发明，而不能理解为对本发明的限制。在本发明的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“大”、“小”、“第一”、“第二”、“第三”等仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。在本发明中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接或可以互相通讯；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

请参照图1-2，为了将破碎和提取同时进行，提高工作效率，本发明给出的方案如下，用于红梨的破碎取汁装置，包括壳体10，所述壳体10上方的中部设有进料口11，且所述壳体10下方的两端分别设有排废口17、排液口28，所述壳体10的内部设有第一活塞27、第二活塞25和滤网9，所述进料口11的内部设有闸板12，且所述闸板12与设置的第三电动机20连接，所述排液口28位于滤网9的一侧，所述排废口17位于第二活塞25的一侧；

所述第一活塞27的径向面上设有通孔30，所述第一活塞27的一侧设有第一传动蜗杆6，所述第二活塞25的一侧设有第二传动蜗杆14，所述第一传动蜗杆6与所述第二传动蜗杆14均与设置在壳体10两端的从动轮5为蜗杆传动；所述从动轮5上安装有三角皮带4，所述三角皮带4与设有的第一电动机2、第二电动机13上设有的主动轮3为皮带传动，且所述从动轮5与所述壳体10之间均通过设有的管件7连接，所述管件7与所述从动轮5的连接端通过滚珠轴承24连接，管件7的作用是，保证两个活塞转动时对壳体10不产生影响，且第一活塞27与第一传动蜗杆6和第二活塞25与第二传动蜗杆14的连接处也通过所述滚珠轴承24连接；由于设置滚珠轴承24在第一传动蜗杆6和第二传动蜗杆14转动时，两个活塞不跟随转动，避免活塞与壳体10内部圆周向的磨损；所述的第一电动机2、第二电动机13以及第三电动机20均通过导线与设有的且为可编程的控制器26电连接，控制器26的工作原理是：编入控制第一电动机2、第二电动机13的顺时针或者逆时针的转动时间以及条件，以及第三电动机20的启闭时间等程序，以及接受和发送控制三个电动机的运行程序，具体如下：通过第三电动机20启动，带动闸板12进料口11将红梨导入壳体10的内部开启10秒，然后第三电动机20带动闸板12关闭阻止红梨进入，此时第一电动机2顺时针转动、第二电动机13逆时针转动，利用三角皮带4，将动力传递给从动轮5，由于从动轮5与第一传动蜗杆6和第二传动蜗杆14为蜗杆传动，使得第一活塞27和第二活塞25相向运动，将红梨破碎挤碎时间为30秒，破碎后的红梨，梨汁通过通孔30滤网9后从排液口28流出，挤压后的梨渣，首先第一活塞27不动，第二电动机13顺时针转动，直至第二活塞25复位，当第二活塞25复位后，第一电动机2顺时针转动第一活塞27，继续向排废口17方向移动2秒后，第一电动机2逆时针转动带动第一活塞27复位到挤压时的位置，然后继续顺时针转动，直至将挤压后的梨渣送入排废口17后，第一电动机2逆时针转动将第一活塞27返回至最原始的位置，此时第三电动机20再次开启闸板12，红梨再次进入，控制器26循环控制各个电动机执行上述命令，其中第一电动机2、第二电动机13和第三电动机20，优选为交流伺服电动机。

通过上述技术方案，本发明实现了梨渣和梨汁分离同步进行，提高了酵素原液的提取效率。

为了保证梨汁干净卫生，所述滤网9采用金属丝编织而成优选为铜丝编织内部不空心的，使得滤网9一则可以折叠二则可以初步过滤，同时铜丝耐腐蚀不污染食品，在第一活塞27来回运动时还不会被梨渣堵塞。

为了便于内部清洗以及各个部件的更换和安装，所述壳盖8与所述壳体10之间螺纹连接，且位于第一传动蜗杆6一端的管件7安装在壳盖8上。

为了便于第一电动机2和第三电动机20的固定设有支架1同时为了便于该装置的移动，所述支架1下表面的两端设有用于安装轮子的槽23。

其中，所述排废口17的口径小于第二活塞25的厚度，避免第二活塞25落入排废口17，且所述排废口17内设有传动杆21，所述传动杆21的一端设有用于粉碎的刀片22，所述传动杆21的另一端设有小皮带轮18，所述小皮带轮18与第三电动机20上设有的大皮带轮19为皮带传动，使得进入排废口17内的梨渣被粉碎，进而便于梨渣快速排出。

为了便于控制器26，精准控制在位于所述第二活塞25一侧的壳体10上设有连接杆15，所述连接杆15上设有两个位置传感器16，所述连接杆15与壳体10活动连接，方便实际生产中按需求安装，即利用位置传感器16将第二传动蜗杆14左、右移动的位置发送给控制器26。

为了降低第一传动蜗杆6和第二传动蜗杆14运行中被污染，在第一传动蜗杆6与第二传动蜗杆14上的波纹管31，所述波纹管31采用塑料制成，一则可以跟随两个传动蜗杆的移动，二则降低制作成本。

以上结合附图对本发明的实施方式作了详细说明，但本发明不限于所描述的实施方式。对于本领域的技术人员而言，在不脱离本发明原理和精神的情况下，对这些实施方式进行多种变化、修改、替换和变型，仍落入本发明的保护范围内。