本发明涉及有机肥制备领域，具体涉及牛粪有机肥及其制备方法。
背景技术：
在农业生产中，为保证作物的持续高产，会使用到大量的化肥，这是因为化肥能提供一种或一种以上作物所需的营养成分，提高土壤肥力的一种物质；但是，长期施加化肥不仅会造成土壤结块，还会导致地下水受污染，危害生态环境，于是，人们开始用有机肥来替代化肥，这是因为有机肥料遵循了自然规律和生态学原理，有效的协调了自然界的平衡。
目前，常用的有机肥包括猪粪、鸡粪和牛粪等有机肥，牛粪有机肥的成本低，且含有粗蛋白10%~20%，粗脂肪1%~3%，无氮浸出物20%~30%，粗纤维15%~30%，因此具有很高的养分；而传统堆沤的方法，发酵时牛粪中的发酵温度只有60℃左右，由于生牛粪的含水量高达83.3%，仅依靠生牛粪中的微生物发酵所产生的热量脱水，造成牛粪的脱水速度慢，并且生牛粪中的脱水效果差，导致生牛粪的发酵速度不仅缓慢，而且由于大量水分的存在，造成生牛粪难以彻底腐熟，施入农田后的牛粪极易发生“二次发酵”，造成烧根烧苗的现象，这也是导致牛粪有机肥的推广运用不好的主要原因。
技术实现要素：
本发明意在提供一种牛粪有机肥及其制备方法，以解决现有技术中生牛粪发酵过程中，发酵温度产生的热量难以完全脱除生牛粪中的水分的问题。
本方案中的牛粪有机肥，包括以下重量组份的原料：生牛粪110~120份、生石灰6~8份、珍珠岩8~9份、酒糟12~14份、木炭粉2~3份、第一道淘米水7~8份、复合菌群5~6份。
本方案的有益效果：由于生牛粪的含水量高达83.3%，第一道淘米水的加入，提高了生牛粪整体的含水量；水与生石灰接触后会发生剧烈的发热反应，并生成强碱性的氢氧化钙，同时其反应温度高达100℃左右，根据热力学第二定律，会向外界发生热辐射和热传导；但生石灰的量小于生牛粪的含水量，在热传导的作用下，能迅速的脱去生石灰周围生牛粪的水分，在减低反应温度的同时，得到干燥牛粪；而剩余生牛粪中的水分在扩散原理下，水分会迅速的补充到干燥牛粪中，避免干燥牛粪被高温破坏的同时，蒸发补入的水分；并且由于热辐射的原因，生牛粪中的水分在扩散过程中，会吸收热辐射的热量，并开始蒸发，进而降低了生牛粪中的含水量；在发热反应进行的同时，第一道淘米水会与氢氧化钙发生酸碱中和反应（第一道淘米水富含钾，导致第一次淘米水会呈现pH值为5.5左右的弱酸性），而中和反应过程会放出热量，继而蒸发生生牛粪中剩余的水分，当第一道淘米水的水分蒸发后，第一道淘米水中含有蛋白质、维生素和微量元素，尤其富含钾，均会残留在生牛粪中，进而提高了生牛粪中的营养成分含量；同时加入的珍珠岩属于酸性熔岩，若当第一道淘米水的量不足以与氢氧化钙完全反应时，珍珠岩继续与剩余的氢氧化钙发生酸碱中和反应，降低生牛粪中的水分，同时剩余的珍珠岩可作为腐熟牛粪有机肥的载体；由于木炭粉的内部结构蓬松，可作为生牛粪内部的过气和过水通道，生牛粪中的微生物和复合菌群产生的废气都可以通过木炭粉排出，并且生牛粪中的水分也可通过木炭粉扩散到干燥牛粪中，补充干燥牛粪的水分，避免干燥牛粪被高温破坏，外界的空气通过木炭粉通入到生牛粪内部，提升了微生物和复合菌群的活力；并且施加到土壤的木炭粉的表面上可以生成根粒菌，并能迅速吸收20%左右的水分，保持土壤水分，同时木炭粉因为其蓬松的结构，使其具有吸附能力，保持农药和有机肥料含量的平衡，可以使农药或肥料缓慢释放，并不易随雨水流失；酒糟和牛粪中的虫卵会被高温下被杀死，避免酒糟和生牛粪的微生物受到污染，酒糟也为微生物和复合菌群提供繁殖所需的养分，并且微生物和复合菌群在生牛粪中发酵时，会产生热量，又对生牛粪产生了干燥效果，降低了生牛粪中的水分。
由于本方案中的发酵温度高于传统的发酵温度40℃左右，而木炭粉的内部结构，保证生牛粪在干燥时，既能快速脱水，又不会被高温破坏；同时第一道淘米水会与氢氧化钙的中和反应，产生的热量，也加强了生牛粪的脱水效果，同时微生物和复合菌群的繁殖所产生的热量，也加快了生牛粪中的水分脱除；通过改变了仅依靠微生物和复合菌群繁殖发酵所产生的热量完成生牛粪的脱水，现增加了两处热量产生处，提高了生牛粪的脱水效率的同时，也降低了生牛粪中的水分含量。
进一步，牛粪有机肥的制备方法，包括以下几个步骤：
步骤一、现将生牛粪、生石灰和第一道淘米水按份数比例混合加入搅拌，搅拌0.2h后停止搅拌，随后每隔1h搅拌一次，搅拌时间为0.1h，搅拌次数为5次；
步骤二、待步骤一中的搅拌次数达到5次后，加入珍珠岩、酒糟和木炭粉混合搅拌，搅拌时间控制在0.2h，随后每隔0.5h搅拌一次，搅拌时间为0.1h，搅拌次数为2次；在第2次搅拌的同时，加入复合菌群，搅拌均匀后，得到混合物；
步骤三、搅拌均匀后，将混合物转移至发酵罐中，在有氧环境下发酵23~25天；
步骤四、发酵完成后，将混合物烘干、粉碎、造粒后包装即得牛粪有机肥。
采用本方法制备牛粪有机肥，得到的牛粪有机肥不仅能彻底腐熟，还能杀灭牛粪中携带的大量病菌，确保了施肥后，不会对作物造成影响。
具体实施方式
下面通过具体实施方式对本发明作进一步详细的说明：
牛粪有机肥及其制备方法，包括以下几个步骤：
步骤一、现将生牛粪、生石灰和第一道淘米水按份数比例混合加入搅拌，搅拌0.2h后停止搅拌，随后每隔1h搅拌一次，搅拌时间为0.1h，搅拌次数为5次；
步骤二、待步骤一中的搅拌次数达到5次后，加入珍珠岩、酒糟和木炭粉混合搅拌，搅拌时间控制在0.2h，随后每隔0.5h搅拌一次，搅拌时间为0.1h，搅拌次数为2次；在第2次搅拌的同时，加入复合菌群，搅拌均匀后，得到混合物；
步骤三、搅拌均匀后，将混合物转移至发酵罐中，在有氧环境下发酵23~25天；
步骤四、发酵完成后，将混合物烘干、粉碎、造粒后包装即得牛粪有机肥。
实施例1：
牛粪有机肥，包括以下重量组份的原料：生牛粪110份、生石灰6份、珍珠岩8份、酒糟12份、木炭粉2份、第一道淘米水7份、复合菌群5份。
实施例2
牛粪有机肥，包括以下重量组份的原料：生牛粪115份、生石灰7份、珍珠岩7份、酒糟13份、木炭粉2.5份、第一道淘米水7.5份、复合菌群5.5份。
实施例3
牛粪有机肥，包括以下重量组份的原料：生牛粪120份、生石灰8份、珍珠岩9份、酒糟14份、木炭粉3份、第一道淘米水8份、复合菌群6份。
以上所述的仅是本发明的实施例，方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本发明结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本发明的保护范围，这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准，说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。