本发明涉及一种葡萄套餐肥及施用方法，具体地说是一种适用于云南高原酸性土壤的鲜食葡萄套餐肥及其施肥方法，适用于云南高原酸性土壤葡萄产区鲜食葡萄周年施肥配方及施肥方法，属于葡萄套餐肥及施用方法领域。
背景技术：
云南全省葡萄种植栽培面积50余万亩，其中鲜食葡萄超过了45万亩，酿酒葡萄4万多亩，鲜食葡萄产量超过80万吨，年产值超过60多亿元。云南特殊的地理环境和气候优势造就了云南许多地区都可以种植鲜食葡萄且产量高、品质好，早熟明显等优势，发展潜力大，果农积极性高，相关产业发展迅速，然而该地区的鲜食葡萄种植技术水平在全国处于低水平，主要原因是鲜食葡萄生产中存在很多因素的限制因素，尤其是鲜食葡萄施肥方面还有很多完善的空间。首先，鲜食葡萄施肥存在问题。肥料结构不合理，养分比例失调，果园的营养主要来源于大量元素和中微量元素，微量元素的使用极少，致使养分失衡，导致果园落花落果，果实大小不均以及畸形等问题。施肥习惯不合理，肥料利用率低，部分果园只采取秋冬季一次施肥，造成果园后期肥力不足；另外施肥方式单一，施肥部位和深度不合适，常常造成烧苗和缺肥等症状；有机肥大部分只施农家肥，少数果园施牛羊粪，肥料未经腐熟，直接投入果园，造成大量病原菌的滋生繁殖。综上分析，农民在果园施肥上存在着很大的盲目性。施什么肥料，什么时候施，施多少的问题果农还未弄清楚。当今葡萄肥料市场竞争激烈，品种杂多，农民从中选出合适葡萄生长的肥料很难，只能凭经验和经销商的推荐去购买，这样选择的肥料结果不一定合适葡萄的生长发育。市场上缺少葡萄整个生育期的套餐肥产品，目前市场的葡萄肥料产品主要集中于葡萄某一个时期的施肥，没有结合果树生长需要去专门设计果树不同时期所需要的肥料。
技术实现要素：
本发明的目的在于，针对我国云南高原鲜食葡萄肥料施用方法不够合理，葡萄产量低的不足，提供了一种适用于云南高原酸性土壤的鲜食葡萄专用套餐肥及其施肥方法，解决了云南鲜食葡萄施肥效果不佳的问题。
本发明的技术方案为：
一种适用于云南高原酸性土壤的鲜食葡萄套餐肥，由基肥、萌芽肥、花前肥、膨果肥、转色肥和采后肥组成；
所述基肥采用土壤调理剂+（15-15-15）+微生物菌剂+微量元素；
土壤调理剂由重量份分别为草炭土40份、褐煤12份、硅钙镁粉20份、硼砂粉8～12份、螯合剂0.2份混合而成，能改善土壤ph和增加土壤有益微生物。
15-15-15即重量配比为氮15份-磷15份-钾15份；具体地15-15-15的重量配比为：硝态氮3～7份，铵态氮8～12份，磷元素全部为磷酸一铵原料，钾元素全为硫酸钾原料，1～2份的硼砂，2～3份的硫酸锌。
微生物菌剂主要包括枯草芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌、叶杆菌等。
所述萌芽肥采用21-7-12即即重量配比为氮21份-磷7份-钾12份；
所述花前肥采用10-30-5即重量配比为氮10-磷30-钾5+叶面肥1；
所述叶面肥1是含b、zn等微量元素保花保果型叶面肥；所述叶面肥1主要包括以下重量份的原料：50～80份尿素；1～11份硼酸；10～13份硫酸锌；10～30份磷酸二氢钾；2～8份硫酸钾；2～8份硫酸铵；1～10份的苯肽胺酸和55～90份水。
所述膨果肥采用15-5-20即重量配比为微量元素+叶面肥2；所述叶面肥2是含ca等中微量元素膨果型叶面肥；所述叶面肥1主要包括以下重量份的原料：40～60份的磷酸二氢钾；11～15份硫酸锌；5～10份的硫酸钾；1～5份的三十烷醇；和55～90份水。
所述转色肥采用15-5-25即重量配比为氮15-磷5-钾25；具体地15-5-25的重量配比为：硝态氮4～8份，铵态氮7～11份，磷元素全部为磷酸一铵原料，钾元素全为硫酸钾原料，1～2份的硼砂，2～3份的硫酸锌。
所述采后肥采用15-15-15即重量配比为氮15+磷15+钾15+微量元素。
所述基肥占年投总重量的50%～55%；
其中，追肥分5次投入，分别是萌芽肥、花前肥、膨果肥、转色肥和采后肥，投入重量占年总拖入重量的45～50%；其中第一次追肥萌芽肥占年总投入重量的5.8～6.5%，第二次追肥花前肥占年总投入重量的6.5%～7.2%，第三次追肥膨大肥占年总投入重量的9.3%～10.3%，第四次追肥转色肥占年总投入重量的11.6%～12.8%，第五次追肥采后肥占年总投入重量的7.0%～7.7%。
所述微量元素是由b、zn、fe、mg、ca组成，微量元素占原料总重量的1%～1.5%，其重量配比为：b：zn：fe：mg：ca=0.8%：0.6～0.8%：0.5%：0.8%：1.2～1.4%；微量元素加入了钙和镁，钙肥对于解决葡萄日灼病，提高果实的储藏能力，减少葡萄裂纹裂果等问题有显著效果。
为了真正满足云南高原鲜食葡萄产区果农需要，结合当地气候特征，考虑葡萄的周年养分需求规律，本发明提供果园周年施肥的鲜食葡萄专用套餐肥及施用方法。一方面考虑了鲜食葡萄各个生长时期对氮磷钾的需求及用量，另外一方面考虑鲜食葡萄对中微量元素的需求，设计了符合鲜食葡萄生长周年需求的规律的专用套餐肥，提高了肥料利用率，提高了鲜食葡萄的产量、品质和经济效益，解决了养分供应不平衡导致缺素等果园问题。
本发明的优点在于：使用本发明鲜食葡萄套餐肥测产结果亩产3204kg，提高了鲜食葡萄亩产量8%以上，糖度提高了12%；且口感好，同时提高了果实的储藏能力，减少了鲜食葡萄的裂果，有效的提高的葡萄的品质。
下面结合具体实施例对本发明作进一步说明。
具体实施方式
以下对本发明的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本发明，并不用于限定本发明。
本发明中涉及到的百分号“%”，若未特别说明，是指质量百分比；但溶液的百分比，除另有规定外，是指溶液100ml中含有溶质若干克；液体之间的百分比，是指20℃时容量的比例。
一种适用于云南高原酸性土壤的鲜食葡萄套餐肥，组成如下：
肥料种类介绍：
一、（15-15-15）即氮15-磷15-钾15
本品采用高塔造粒工艺，氮素来源主要有铵态氮和酰胺态氮。固定态铵是一种“储备”形式的氮，对保证氮肥全生长季养分供应起到重要作用，酰胺态氮水溶性好，杂质少，属于中性肥料，而且是有机化合物，电离度小，不易烧伤茎叶。不同形态的氮肥形态，可以满足作物不同时期，不同需求的特点，提高氮肥的利用率。
本产品磷原料采用磷矿石与浓硫酸经过反应之后形成磷酸，磷矿石经过浓硫酸分解之后，不仅活化磷肥，提高磷肥的利用率，还能分解磷矿石中的其他微量元素，为作物提供丰富的养分。
本产品中钾原料经过脱氯，形成硫酸钾为肥料提供钾元素，此工艺的钾肥原料具有混合均匀，吸收效率高等特点，形成的硫酸钾型肥料使用效果对增加植物品质和产量都有很好的效果。
二、21-7-12即氮21-磷7-钾12
本产品属于高氮配方，高氮可以满足作物在需氮较高的生育期的氮素需求；本产品的氮源有铵态氮和硝态氮，铵态氮肥易溶于水，从而被植物吸收；硝态氮肥易溶于水，能快速供应植物所需的养分，可使农作物生长加快，延长作物生长期和采收期；不同形态的氮肥形态，可以满足作物不同时期，不同需求的特点，提高氮肥的利用率。
本产品磷原料采用高浓度水溶性磷肥，比常规肥料浓度高，水溶性效果更好。
本产品中钾原料采用硫酸钾，硫酸钾属于化学中性，生理酸性肥料。硫酸钾是一种无氯、优质的高效钾肥，特别是在甜菜、茶树、马铃薯、烟草及各类果树等忌氯作物的种植中，是不可缺少的重要肥料；硫酸钾还含有中微量元素s，能更好的为喜硫作物提高硫元素。
三、10-30-5即氮10-磷30-钾5
本产品属于高磷配方，高磷可以满足作物在需磷较高的生育期的磷素需求；
本产品的氮源有铵态氮，铵态氮肥易溶于水，容易被植物吸收；
本产品磷原料采用高浓度水溶性磷肥，比常规肥料浓度高，水溶性效果更好；
本产品中钾原料经过脱氯，形成硫酸钾为肥料提供钾元素，此工艺的钾肥原料具有混合均匀，吸收效率高等特点，形成的硫酸钾型肥料使用效果对增加植物品质和产量都有很好的效果。
四、15-5-20即氮15-磷5-钾20
本产品属于高氮配方，高氮可以满足作物在需氮较高的生育期的氮素需求；
本产品的氮源有铵态氮和硝态氮，铵态氮肥易溶于水，从而被植物吸收；硝态氮肥易溶于水，能快速供应植物所需的养分，可使农作物生长加快，延长作物生长期和采收期；不同形态的氮肥形态，可以满足作物不同时期，不同需求的特点，提高氮肥的利用率；
本产品磷原料采用磷矿石与浓硫酸经过反应之后形成磷酸，磷矿石经过浓硫酸分解之后，不仅活化磷肥，提高磷肥的利用率，还能分解磷矿石中的其他微量元素，为作物提供丰富的养分；
本产品中钾原料采用硫酸钾，硫酸钾属于化学中性，生理酸性肥料。硫酸钾是一种无氯、优质的高效钾肥，特别是在甜菜、茶树、马铃薯、烟草及各类果树等忌氯作物的种植中，是不可缺少的重要肥料；硫酸钾还含有中微量元素s，能更好的为喜硫作物提高硫元素。
五、15-5-25即氮15-磷5-钾25
本产品属于高钾配方，高钾可以满足作物在需钾较高的生育期的磷素需求；
本产品的氮源有铵态氮，铵态氮肥易溶于水，容易被植物吸收；
本产品磷原料采用磷矿石与浓硫酸经过反应之后形成磷酸，磷矿石经过浓硫酸分解之后，不仅活化磷肥，提高磷肥的利用率，还能分解磷矿石中的其他微量元素，为作物提供丰富的养分；
本产品中钾原料采用硫酸钾，硫酸钾属于化学中性，生理酸性肥料。硫酸钾是一种无氯、优质的高效钾肥，特别是在甜菜、茶树、马铃薯、烟草及各类果树等忌氯作物的种植中，是不可缺少的重要肥料；硫酸钾还含有中微量元素s，能更好的为喜硫作物提高硫元素。
六、所述叶面肥1是含b、zn等微量元素保花保果型叶面肥，本产品能活化细胞生长基因，保护细胞膜免受伤害。使用后植物叶面浓绿肥厚，枝干健壮、根系发达、光合作用加快，结果母枝多，花器强健，开花早，雌花多，授粉期长，授粉率高，座果功能强，克服了花而不果的现象，达到了壮花、包果效果，座果率高。
七、所述叶面肥2是含ca等中微量元素膨果型叶面肥，能保证为果树提供足够微量元素养分，满足果实发育的生理需要，使果实迅速膨大起来，色泽度好，减少落果、裂果现象。实践证明在果实迅速膨大期间，只有协调好各种所需元素的比例，提高光和效能及果树的代谢功能，才能确保果实膨大的需要。
上述适用于云南高原酸性土壤的鲜食葡萄套餐肥的施肥方法，包括：
基肥:腐熟的有机肥用量2～3吨/亩，施用15-15-15+微量元素葡萄专用肥50～100kg/亩+微生物菌剂40～75kg/亩+土壤调理剂50～100kg/亩，时间：采果后25～40天施入。
萌芽肥：施用21-7-12专用追肥20～30kg/亩，时间：葡萄萌芽5～10天施入。
花前肥：施用10-30-5专用追肥25～35kg/亩，专用叶面肥1号50～100ml/亩，时间：花期前7～10天施入。
膨果肥：施用15-5-20专用追肥35～50kg/亩，专用叶面肥2号50～100ml/亩，时间：葡萄有黄豆大小前5～7天。
转色肥：施用15-5-25专用追肥40～50kg/亩，时间：葡萄开始转色前5～7天。
采后肥：施用15-15-15+微量元素为20～30kg/亩，时间：采果后7天内。
追肥注意：无水浇的时候可以采取多点多穴施入。
实施例1
2015/2016年在云南红河弥勒进行的鲜食葡萄套餐肥试验示范，面积2亩，密度0.75*1.1，鲜食葡萄套餐肥，由基肥、萌芽肥、花前肥、膨果肥、转色肥和采后肥组成。
其中基肥为15-15-15专用肥75kg，微生物菌剂40kg和土壤调理剂75kg/亩。
萌芽肥为21-7-12专用追肥20kg/亩；花前肥为10-30-5专用追肥30kg/亩+叶面肥1号100ml/亩；膨果肥为15-5-20专用追肥40kg/亩+叶面肥2号50ml/亩；转色肥为15-5-25专用追肥50kg/亩；采后肥为15-15-15专用肥30kg/亩。
测产结果为配方肥处理亩产3348kg，农户习惯施肥亩产3025kg，与农户习惯相比，配方肥处理亩产提高了10.7%，可溶性固溶物套餐肥方案处理为18.6%，农户习惯为17.2%，因此葡萄套餐肥方案在示范过程中取得显著效果。
实施例2
2015/2016年在云南红河建水进行的鲜食葡萄套餐肥试验示范，面积3亩，密度0.6*1.2，鲜食葡萄套餐肥，由基肥、萌芽肥、花前肥、膨果肥、转色肥和采后肥组成。
其中基肥为15-15-15专用肥60kg，微生物菌剂50kg和土壤调理剂100kg/亩。
萌芽肥为21-7-12专用追肥25kg/亩；花前肥为10-30-5专用追肥30kg/亩+叶面肥1号50ml/亩；膨果肥为15-5-20专用追肥35kg/亩+叶面肥2号50ml/亩；转色肥为15-5-25专用追肥50kg/亩；采后肥为15-15-15专用肥25kg/亩。
测产结果为配方肥处理亩产3005kg，农户习惯施肥亩产2749kg，与农户习惯相比，配方肥处理亩产提高了9.3%，可溶性固溶物套餐肥方案处理为18.2%，农户习惯为17.5%，后期套餐肥方案落叶率低于农户习惯施肥处理20～30%，因此葡萄套餐肥方案在示范过程中取得显著效果。
实施例3
2015/2016年在云南大理宾川进行的鲜食葡萄套餐肥试验示范，面积2亩，密度0.75*1.2，鲜食葡萄套餐肥，由基肥、萌芽肥、花前肥、膨果肥、转色肥和采后肥组成。
其中基肥为15-15-15专用肥80kg，微生物菌剂40kg和土壤调理剂75kg/亩。
萌芽肥为21-7-12专用追肥30kg/亩；花前肥为10-30-5专用追肥35kg/亩+叶面肥1号100ml/亩；膨果肥为15-5-20专用追肥40kg/亩+叶面肥2号100ml/亩；转色肥为15-5-25专用追肥50kg/亩；采后肥为15-15-15专用肥30kg/亩。
测产结果为配方肥处理亩产2885kg，农户习惯施肥亩产2713kg，与农户习惯相比，配方肥处理亩产提高了6.3%，可溶性固溶物套餐肥方案处理为19.2%，农户习惯为18.1%，因此葡萄套餐肥方案在示范过程中取得显著效果。
实施例4
2015/2016年在云南大理宾川进行的鲜食葡萄套餐肥试验示范，面积2亩，密度0.75*1.2，鲜食葡萄套餐肥，由基肥、萌芽肥、花前肥、膨果肥、转色肥和采后肥组成。
其中基肥为15-15-15专用肥100kg，微生物菌剂50kg和土壤调理剂100kg/亩。
萌芽肥为21-7-12专用追肥25kg/亩；花前肥为10-30-5专用追肥30kg/亩+叶面肥1号100ml/亩；膨果肥为15-5-20专用追肥40kg/亩+叶面肥2号100ml/亩；转色肥为15-5-25专用追肥50kg/亩；采后肥为15-15-15专用肥25kg/亩。
测产结果为配方肥处理亩产3267kg，农户习惯施肥亩产2986kg，与农户习惯相比，配方肥处理亩产提高了9.4%，可溶性固溶物套餐肥方案处理为18.7%，农户习惯为18.2%，因此葡萄套餐肥方案在示范过程中取得显著效果。
因此按本发明公开云南鲜食葡萄套餐肥及其施肥方法能够提高鲜食葡萄的品质和产量。
本发明中所用原料均为本领域生产中常用原料，均可从市场中得到，且对于生产结果不会产生影响；本发明中所采用的各种设备，均为本领域生产工艺中使用的常规设备，且各设备的操作、参数等均按照常规操作进行，并无特别之处。