本发明涉及百香果栽培领域，特别是一种百香果种植专用肥、制备方法和应用。
背景技术：
百香果(学名：passifloraedulissims)西番莲科西番莲属的草质藤本植物，逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中。百香果果实可生食或作蔬菜、饲料，入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液，可制成芳香可口的饮料，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。百香果花大而美丽，没有香味，可作庭园观赏植物。在很多地区，百香果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称，具有极高的经济价值，因此在热带和亚热带地区被广泛种植。
百香果栽培过程中需肥量较大，因此，需要及时施肥。目前，百香果栽培过程中施用的肥料以化学肥料居多。但是化学肥料长期使用，容易破坏土壤结构，污染环境，重金属或者农残超标，导致百香果品质下降，严重影响了经济效益。因此，开发一种百香果专用的有机肥料是亟待解决的问题。
技术实现要素：
本发明提出一种百香果种植专用肥、制备方法和应用，以酒糟为主要原料，经过微生物发酵制备而成，能够显著提高大果率，提高经济效益。
本发明的技术方案是这样实现的：
一种百香果种植专用肥，包括以下重量份数的组分：酒糟60-80份，菌渣10-20份，油枯10-20份，腐殖酸原粉1-10份，贝壳粉1-5份，无机肥1-5份；微生物菌剂1-3份；所述的微生物菌剂包括：枯草芽孢杆菌和哈茨木霉菌。
进一步，所述微生物菌剂中，枯草芽孢杆菌和哈茨木霉菌的的重量比为1:2-7。
进一步，所述的无机肥为尿素和磷酸二氢钾，其重量比为1:1-2。
上述百香果种植专用肥的制备方法，包括以下步骤：
取配方量的酒糟、菌渣、油枯、腐殖酸混合均匀后，加水至含水量50-60％，加入复合菌剂，在0-30℃发酵40天以上；待发酵完成后，加入贝壳粉和无机肥。
进一步，发酵过程中，采用自动翻抛机翻堆；堆宽8-15米；发酵时间为：0-10℃气温条件下发酵50天，20-30℃气温条件下，发酵30天，30℃以上气温条件下，发酵20天。
进一步，所述发酵过程中，采用人工翻堆；堆高不超过1.5米，宽不超过2.5米；发酵时间为：0-10℃气温条件下，发酵70天；10-20℃气温条件，发酵60天；20-30℃气温条件下，发酵50天；30℃以上气温条件下，发酵40天。
进一步，上述制备方法中还包括微生物菌剂扩大培养的过程，包括以下步骤：
第一阶段扩大，在避雨的条件下，在米糠中加温水搅拌均匀，温度保持在25-35℃，加入配方量的哈茨木霉菌，菌剂的加入量为每公斤米糠加0.0135-0.015公斤菌剂，搅拌均匀，发酵1-2天；
第二阶段扩大，以富含纤维素的有机原料，例如稻草、玉米秸秆、烟草茎杆、稻壳等，切碎，湿润，加入尿素等氮源，加入量为有机原料总质量的1-5％，加入第一阶段的产物，加入量为有机原料重量的10％–20％，等到发酵完成70％-80％时加入枯草芽孢杆菌菌种,腐熟度以目视堆的体积减少至原有体积的70％及检查纤维质的腐化程度为准。如第一阶段完成的菌剂量不足，可用压榨后的菜籽油枯或者米糠再扩大培养一次。
以上所述的百香果种植专用肥在百香果移栽定植中的应用。
进一步，在百香果定植过程中，将上述百香果种植专用肥施入定植穴底部，和土壤搅拌均匀后，再覆盖表土，之后在表土上方移栽幼苗。
进一步，所述的表土的覆盖的厚度至少为10厘米。
本发明的有益效果：
相对于畜禽动物粪便、农作物秸秆等，酒糟作为有机肥的原材料，具有以下优势：①酒糟有机质含量高达(以烘干基计)≥85％，②总养分高达(n+p2o5+k2o)含量(以烘干基计)≥7％，③重金属或农残指标不存在有超标现象，酸碱度(ph)5.5-6.5之间，属于微酸性，对水果的果酸产生有促进作用，是非常安全、优质理想原材料。
菌渣是栽培各种食用菌以后剩下的固体培养基，含有大量的菌丝体蛋白、多糖以及氮、磷、钾、维生素、微量元素等成分。虽然菌渣中营养丰富，但是由于常常含有有害菌，难以直接施用。
油枯是以各种含有成分较多的种子经压榨去油后的残渣制成的一类有机肥。
本发明所述的百香果种植专用肥，以酒糟、菌渣、油枯等作为主要原料，再加入枯草芽孢杆菌和哈茨木霉菌等进行充分发酵制成。通过微生物菌群的代谢作用，不仅将原料中的营养成分分解为有利于百香果吸收的成分，而且使得有益微生物菌群大量繁殖，形成活性微生物群，有机肥料的品质、质量和安全性均得到很大的提升。在百香果种植过程中施用，不仅能够显著提高百香果单果重，而且肥效更为持久，各个批次的果实品质提升明显，达到高产稳产的效果，经济效益大大提高。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例，对本发明中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
一种百香果种植专用肥，包括以下重量份数的组分：酒糟60份，菌渣10份，油枯10份，腐殖酸原粉1份，贝壳粉1份，无机肥1份；微生物菌剂1份；所述的微生物菌剂包括：枯草芽孢杆菌和哈茨木霉菌，其重量比为1:2；所述的无机肥为尿素和磷酸二氢钾，其重量比为1:1。
一种百香果种植专用肥的制备方法，包括以下步骤：
取配方量的酒糟、菌渣、油枯、腐殖酸混合均匀后，加水至含水量50-60％，加入复合菌剂，进行发酵；待发酵完成后，加入贝壳粉和无机肥。
自动翻抛机翻堆，堆宽8-15米。发酵时间为：0-10℃气温条件下发酵50天，20-30℃气温条件下，发酵30天，30℃以上气温条件下，发酵20天。
人工翻堆，堆高不超过1.5米，宽不超过2.5米。发酵时间为：0-10℃气温条件下，发酵70天；10-20℃气温条件，发酵60天；20-30℃气温条件下，发酵50天；30℃以上气温条件下，发酵40天。
实施例2
一种百香果种植专用肥，包括以下重量份数的组分：酒糟80份，菌渣20份，油枯20份，腐殖酸原粉10份，贝壳粉5份，无机肥5份；微生物菌剂3份；所述的微生物菌剂包括：枯草芽孢杆菌和哈茨木霉菌，其重量比为1:7；所述的无机肥为尿素和磷酸二氢钾，其重量比为1:2。
一种百香果种植专用肥的制备方法，包括以下步骤：
取配方量的酒糟、菌渣、油枯、腐殖酸混合均匀后，加水至含水量50-60％，加入复合菌剂，进行发酵；待发酵完成后，加入贝壳粉和无机肥。
所述发酵过程中，采用自动翻抛机翻动或者人工翻堆。
自动翻抛机翻堆，堆宽8-15米。发酵时间为：0-10℃气温条件下发酵50天，20-30℃气温条件下，发酵30天，30℃以上气温条件下，发酵20天。
人工翻堆，堆高不超过1.5米，宽不超过2.5米。发酵时间为：0-10℃气温条件下，发酵70天；10-20℃气温条件，发酵60天；20-30℃气温条件下，发酵50天；30℃以上气温条件下，发酵40天。
实施例3
一种百香果种植专用肥，包括以下重量份数的组分：酒糟60-80份，菌渣10-20份，油枯10-20份，腐殖酸原粉1-10份，贝壳粉1-5份，无机肥1-5份；微生物菌剂1-3份；所述的微生物菌剂包括：枯草芽孢杆菌和哈茨木霉菌，其重量比为1:2-7；所述的无机肥为尿素和磷酸二氢钾，其重量比为1:1-2。
一种百香果种植专用肥的制备方法，包括以下步骤：
取配方量的酒糟、菌渣、油枯、腐殖酸混合均匀后，加水至含水量50-60％，加入复合菌剂，进行发酵；待发酵完成后，加入贝壳粉和无机肥。
自动翻抛机翻堆，堆宽8-15米。发酵时间为：0-10℃气温条件下发酵50天，20-30℃气温条件下，发酵30天，30℃以上气温条件下，发酵20天。
人工翻堆，堆高不超过1.5米，宽不超过2.5米。发酵时间为：0-10℃气温条件下，发酵70天；10-20℃气温条件，发酵60天；20-30℃气温条件下，发酵50天；30℃以上气温条件下，发酵40天。
为了保证发酵效果，在发酵之前可先将微生物菌剂进行扩大培养之后，再进行肥料的发酵过程。扩大培养的具体过程如下：
第一阶段扩大，在避雨的条件下，在米糠中加温水搅拌均匀，温度保持在25-35℃，加入配方量的哈茨木霉菌，菌剂的加入量为每公斤米糠加0.0135-0.015公斤菌剂，搅拌均匀，发酵1-2天；
第二阶段扩大，以稻草、玉米秸秆、烟草茎杆、稻壳等富含纤维素的有机原料，切碎，湿润，加入尿素等作为氮源，加入量为有机原料总质量的1-5％，再加入第一阶段的产物，加入量为有机原料重量的10％–20％，等到发酵完成70％-80％时加入枯草芽孢杆菌菌种,腐熟度以目视堆的体积减少至原有体积的70％及检查纤维质的腐化程度为准。
如第一阶段完成的菌剂量不足，可用压榨后的菜籽油枯或者米糠再扩大培养一次。
上述百香果种植专用肥可在百香果移栽定植中作为基肥使用。在百香果定植过程中，将上述百香果种植专用肥施入定植穴底部，和土壤搅拌均匀后，再覆盖至少为10厘米厚的表土，之后在表土上方移栽幼苗。
本发明所述的百香果种植专用肥效果考察
选取同一地块种植、长势相近的百香果植株，平均分为2组，实施例组按照本发明所述的使用方法，施用本发明所述的百香果种植专用肥，对照组按照同样的方法施用等量的市售有机肥。百香果收获之后，分别统计单株产量，之后按照单果重统计各级果数量，其结果如表1所示。
表1不同肥料对百香果产量的影响
由上表可以看出，使用本发明所述的肥料，单批次果的平均单株产量(10株来平均的)大于60g/个果比例提高10％。第二批果和第三批果不仅在果实数量上有显著提高，而且在60g以上的果子数量和比率的增加更加显著。百香果销售过程中，果实的大小直接决定了销售价格。大果率增加，可以说明本发明所述的专用肥，不仅能够显著提高百香果单果重，而且肥效更为持久，达到高产稳产的效果。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。