一种暗褐网柄牛肝菌覆土专用抑霉增产灵的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种暗褐网柄牛肝菌覆土专用抑霉增产灵，属于食用真菌栽培领域。
【背景技术】
[0002]暗褐网柄牛肝菌{Phlebopus Poriefl11SW1S)，隶属于牛肝菌目小牛肝菌科，是牛肝菌目中目前发现唯一能人工栽培的食用牛肝菌，广泛分布于泛热带地区，俗名“黑牛肝菌”。其子实体个体肥大，味道鲜美，营养价值丰富，是云南南部及泰国东北部最受群众喜爱的名贵食用菌之一。
[0003]暗褐网柄牛肝菌人工栽培必须覆土，而覆土材料中添加复合营养溶液与不添加复合营养溶液，添加不同的复合营养溶液对覆土后菌丝的生长、子实体的分化、产量的高低、污染率的多少和畸形菇的多少有明显的影响。
【发明内容】
[0004]本发明是为了解决暗褐网柄牛肝菌覆土中存在的出菇率低，出菇不整齐、污染率高，畸形菇多等问题，从而提出一种暗褐网柄牛肝菌覆土抑霉增产灵，以达到提高暗褐网柄牛肝菌产量和品质为目的。
[0005]本发明的技术方案:
一种暗褐网柄牛肝菌覆土专用抑霉增产灵，其特征在于，将一定比例碳源、氮源、无机盐、维生素按照质量百分比计为:马铃薯100 - 200g/L (去皮、煮汁)，硫酸镁1- 2g/L，磷酸二氢钾1-28/1，硫酸亚铁0.2-0.4g/L，维生素B11-20mg/L，酵母膏2 - 4g/L，白糖10-20g/L，水1L。其中马铃薯和白糖提供碳源，酵母膏提供氮源，硫酸镁、磷酸二氢钾、硫酸亚铁提供无机盐，维生素B1提供维生素。
[0006]一种暗褐网柄牛肝菌覆土抑霉增产灵的应用，其具体操作如下:将以上药品分别用电子天平精确称量，水用量杯量，马铃薯用电磁炉煮成泥状然后用纱布滤汁，将以上药品分别加入马铃薯汁中搅拌均匀定容至1L，待冷却后用喷壶均匀喷洒在覆土材料上，使覆土含水量在 45% - 50%，pH 值 5.0 - 6.5。
[0007]本发明的有益效果:
1.能明显促进暗褐网柄牛肝菌子实体成熟率。
[0008]2.能明显抑制覆土后各种霉菌的生长，减少暗褐网柄牛肝菌覆土污染率。
[0009]3.能明显提高暗褐网柄牛肝菌子实体平均单重，增产10%以上。
[0010]4.能明显提高暗褐网柄牛肝菌出菇率。
[0011]5.能明显减少畸形菇的发生。
[0012]6.成本低，操作简单方便，现配现用，市场前景好，效果显著。
【具体实施方式】
[0013]本发明一种暗褐网柄牛肝菌专用覆土抑霉增产灵，其特征在于将一定比例碳源、氮源、无机盐、维生素，按照质量百分比为:马铃薯100 - 200g/L (马铃薯需去皮、煮汁)，硫酸镁1- 2g/L，磷酸二氢钾1- 2g/L，硫酸亚铁0.2 - 0.4g/L，维生素B11 - 20mg/L，酵母膏2 - 4g/L，白糖10 - 20g/L，水1L。其中马铃薯和白糖提供碳源，酵母膏提供氮源，硫酸镁、磷酸二氢钾、硫酸亚铁提供无机盐，维生素B1提供维生素。
[0014]一种暗褐网柄牛肝菌覆土抑霉增产灵的应用，其具体操作如下:将以上药品分别用电子天平精确称量，水用量杯量，马铃薯用电磁炉煮成泥状然后用纱布滤汁，将以上药品分别加入马铃薯汁中搅拌均匀定容至1L，待冷却后用喷壶均匀喷洒在覆土材料上，使覆土含水量在 45% - 50%，pH 值 5.0 - 6.5。
[0015]以下结合具体实施例，对本发明作进一步说明。
[0016]实施例1
一种暗褐网柄牛肝菌覆土抑霉增产灵，原料成分按照百分比为:马铃薯100g/L (去皮、煮汁)，硫酸镁lg/L，磷酸二氢钾lg/L，硫酸亚铁0.2g/L，维生素B11mg/!,酵母膏2g/L，白糖10g/L，水1L。其中马铃薯和白糖提供碳源，酵母膏提供氮源，硫酸镁、磷酸二氢钾、硫酸亚铁提供无机盐，维生素B1提供维生素。
[0017]使用该覆土抑霉增产灵方法，具体操作如下:将以上药品分别用电子天平精确称量，水用量杯量，马铃薯用电磁炉煮成泥状然后用纱布滤汁，将以上药品分别加入马铃薯汁中搅拌均匀定容至1L，待冷却后用喷壶均匀喷洒在人工栽培暗褐网柄牛肝菌的覆土层上，使覆土层含水量在45%，pH值5.0。
[0018]实施例2
一种暗褐网柄牛肝菌覆土抑霉增产灵，原料组分按照百分比为:马铃薯150g/L (去皮、煮汁)，硫酸镁1.5g/L，磷酸二氢钾1.5g/L，硫酸亚铁0.3g/L，维生素BJSmg/L，酵母膏3g/L，白糖15g/L，水1L。其中马铃薯和白糖提供碳源，酵母膏提供氮源，硫酸镁、磷酸二氢钾、硫酸亚铁提供无机盐，维生素B1提供维生素。
[0019]使用该覆土抑霉增产灵方法，具体操作如下:将以上药品分别用电子天平精确称量，水用量杯量，马铃薯用电磁炉煮成泥状然后用纱布滤汁，将以上药品分别加入马铃薯汁中搅拌均匀定容至1L，待冷却后用喷壶均匀喷洒在人工栽培暗褐网柄牛肝菌的覆土层上覆土，使覆土层含水量在50%，pH值6.5。
[0020]实施例3
一种暗褐网柄牛肝菌覆土抑霉增产灵，原料组分按照百分比为:马铃薯200g/L (去皮、煮汁)，硫酸镁2g/L，磷酸二氢钾2g/L，硫酸亚铁0.4g/L，维生素BfOmg/L，酵母膏4g/L，白糖20g/L，水1L。其中马铃薯和白糖提供碳源，酵母膏提供氮源，硫酸镁、磷酸二氢钾、硫酸亚铁提供无机盐，维生素B1提供维生素。
[0021]使用该覆土抑霉增产灵方法，具体操作如下:将以上药品分别用电子天平精确称量，水用量杯量，马铃薯用电磁炉煮成泥状然后用纱布滤汁，将以上药品分别加入马铃薯汁中搅拌均匀定容至1L，待冷却后用喷壶均匀喷洒在人工栽培暗褐网柄牛肝菌的覆土层上，使覆土层含水量在48%，pH值6.0。
[0022]最后，还需要注意的是，以上列举的仅是本发明的三个具体实施例。显然，本发明不限于以上实施例，还可以有许多变形。本领域的普通技术人员能从本发明公开的内容直接导出或联想到的所有变形，均应认为是本发明的保护范围。
【主权项】
1.一种暗褐网柄牛肝菌覆土专用抑霉增产灵，其特征在于按照质量百分比计，将一定比例碳源、氮源、无机盐、维生素为:马铃薯100 - 200g/L (去皮、煮汁)，硫酸镁1- 2g/L，磷酸二氢钾I — 2g/L，硫酸亚铁0.2 - 0.4g/L，维生素B11 - 20mg/L，酵母膏2 - 4g/L，白糖10 - 20g/L，水1L，其中马铃薯和白糖提供碳源，酵母膏提供氮源，硫酸镁、磷酸二氢钾、硫酸亚铁提供无机盐，维生素B1提供维生素。2.使用如权利要求1所述暗褐网柄牛肝菌覆土抑霉增产灵的方法，其具体操作如下:将以上药品分别用电子天平精确称量，水用量杯量，马铃薯用电磁炉煮成泥状后用纱布滤汁，将以上药品分别加入马铃薯汁中搅拌均匀定容至1L，待冷却后用喷壶均匀喷洒在种植暗褐网柄牛肝菌覆土上，使覆土含水量在45% - 50%，pH值在5.0 - 6.5。
【专利摘要】本发明涉及一种暗褐网柄牛肝菌覆土专用抑霉增产灵，是一种复合营养溶液，包括抑霉增产灵配方、比例及使用方法，本发明专用于暗褐网柄牛肝菌覆土，具体如下：1、配方及比例：马铃薯100–200g/L（去皮、煮汁），硫酸镁1–2g/L，磷酸二氢钾1–2g/L，硫酸亚铁0.2–0.4g/L，维生素B110–20mg/L，酵母膏2–4g/L，白糖10–20g/L，水1L。2、使用方法：将以上药品分别用电子天平精确称量，水用量杯量，马铃薯用电磁炉煮成泥状然后用纱布滤汁，将以上药品分别加入马铃薯汁中搅拌均匀定容至1L，待冷却后用喷壶均匀喷洒在覆土材料上，使覆土含水量在45%–50%，pH值5.0–6.5。本发明成本低，操作简单方便，能显著提高暗褐网柄牛肝菌覆土后的抗霉菌能力；能明显促进覆土层菌丝的生长，使牛肝菌出菇整齐、成熟一致；能明显减少畸形菇的发生，提高牛肝菌品质；能明显提高牛肝菌产量。
【IPC分类】A01G1/04, A01C21/00, C05G3/00
【公开号】CN104892095
【申请号】CN201510231333
【发明人】王文兵, 刘静, 曹旸, 张春霞, 何明霞, 许欣景, 高峰
【申请人】云南省热带作物科学研究所
【公开日】2015年9月9日
【申请日】2015年5月8日