食用菌的培养用土的制作方法
【专利说明】
[0001]
技术领域： 本发明涉及食用菌的生产领域，尤其涉及一种食用菌的培养用土组分的配置。
[0002]
【背景技术】： 目前市面上食用菌的培养用土采用的是木肩26%，麦皮20%，豆粉或碳酸钙2%，糖1%，过 磷酸钙1%为主要原料培育食用菌，杂木肩的碳源营养元素单一，培养的食用菌的生长环境 限制要素较多，产量相对较低，且选用麦皮为食用菌生长的氮源，其氮元素较难被食用菌的 根系分解吸收，不利于食用菌菌株和菌盖的展开，造成了生长出来的食用菌的营养价值与 成分较少，微量元素的含量较低，不利于人们正常营养的摄入。为了解决上述问题，本发明 提出一种成本较低，富含碘元素的食用菌的培养用土。
[0003]
【发明内容】
： 本发明目的是提供一种食用菌的培养用土。
[0004] 碘是人体必需微量元素之一，被称为"智慧元素"。健康成人体内的碘的总量为 30mg(20~50mg)，其中70%-80%存在于甲状腺。饮食中如果长期缺碘，会引起儿童智力低 下等许多临床或临床疾病的发生，严重影响国家民族的人口素质和社会发展。全世界因为 缺碘引起的地方性甲状腺肿患者不下两亿，除日本等少数国家外，几乎所有国家都不同程 度地有地方性甲状腺肿病患者，我国约有两三千万人。
[0005] 为实现上述目的，本发明提出一种食用菌的培养用土，由如下重量份数的配料和 辅料制备而成： 培养主料中重量份为：木肩粉：草炭：鸡粪和海藻粉混合物=3:2:2 ; 培养基辅料中重量份为：松针粉25-30,干牛粪20-25,维生素1-2,磷酸二氢钾2-4,豆 粉1-2,亚硒酸钠400ppm，钼酸铵800ppm，硫酸铁500ppm，硝酸钾lOOOppm; 上述食用菌的培养用土是按重量比为主料：辅料=4:3配置而成； 上述鸡粪和海藻粉混合物为含碘元素重量分数为5%-8%的富碘元素的鸡粪和海藻粉 混合物。
[0006] 本发明的有益效果是，配比简单，使用方便，在降低传统培养基成本的同时，有效 保证了食用菌的碘元素含量。并且生物效率高，方法简单，成本低，易于推广。
[0007]
【具体实施方式】： 实施例1 一种富硒食用菌的培育方法的培养基的制备。培养基有主料和辅料配合而成。培养基 主料重量份为：木肩粉：草炭：鸡粪和海藻粉混合物=6〇公斤：20公斤：10公斤。培养基 辅料重量份为松针粉30,干牛粪20,维生素3,磷酸二氢钾2,豆粉1，亚硒酸钠400ppm，钼酸 铵800ppm，硫酸铁500ppm，硝酸钾lOOOppm，按上述重量份称取20公斤。取90公斤主料，20 公斤辅料混合均匀。
[0008] 使用本发明的培育的食用菌与传统食用菌的对比如下:_
本发明配比简单，使用方便，所述食用菌的培养用土，大大提高了食用菌的富碘含量， 并且降低了培育的成本。
【主权项】
1. 一种食用菌的培养用土，由如下重量份数的培养主料和辅料制备而成： 培养主料中重量份为：木肩粉：草炭：鸡粪和海藻粉混合物=3:2:2 ; 培养基辅料中重量份为：松针粉25-30,干牛粪20-25,维生素1-2,磷酸二氢钾2-4,豆 粉1-2,亚硒酸钠400ppm，钼酸铵800ppm，硫酸铁500ppm，硝酸钾lOOOppm。2. 根据权利要求1所述的食用菌的培养用土，其特征是食用菌的培养用土是按重量比 为主料：辅料=4:3配置而成。3. 根据权利要求1所述的食用菌的培养用土，上述鸡粪和海藻粉混合物为含碘元素重 量分数为5%-8%的富碘元素的鸡粪和海藻粉混合物。
【专利摘要】本发明公开了一种食用菌的培养用土，该富碘培养基由如下重量份数的配料和辅料制备而成：培养主料中重量份为：木屑粉:草炭:鸡粪和海藻粉混合物=3:2:2；培养基辅料中重量份为：松针粉25-30，干牛粪20-25，维生素1-2，磷酸二氢钾2-4，豆粉1-2，亚硒酸钠400ppm，钼酸铵800ppm，硫酸铁500ppm，硝酸钾l000ppm。本发明所述的培养基菌体生长旺盛，食用菌中的碘元素含量较高，菌体的营养价值相比较高，菌株对培养基的利用效率高，生物转化率高，节省成本，提高了食用菌培育的经济效益。
【IPC分类】C05G1/00
【公开号】CN105110857
【申请号】CN201510597792
【发明人】王素敏
【申请人】王素敏
【公开日】2015年12月2日
【申请日】2015年9月21日