一种用人参枸杞泡制的白酒的制作方法

文档序号:11626119阅读:524来源:国知局

本发明涉及白酒生产领域,具有来说是一种用人参枸杞泡制的白酒。



背景技术:

我国从古代以来,就很重视药酒(滋补酒)的生产和应用,它的原料来源广泛,制作工艺多是传统作坊型不尽相同,但基本都是根据酒基,药物和所治疗保健的要求不同,采用传统落后的工艺技法配制进行制作。因药酒中含有很多对人体有益的营养和药物,所以一种药酒的制作方法就显的弥足珍贵。



技术实现要素:

本发明的目的是提供一种滋补型的人参枸杞泡制的白酒。

为实现这样的目的,本发明的有益结果:一种用人参枸杞泡制的白酒,其特征在于,所述人参枸杞泡制的白酒的制作原料包括白酒、人参、枸杞、冰糖。

所述的一种用人参枸杞泡制的白酒,其特征在于,所述白酒的制作工艺如下:

(1)取一定重量的白酒装入盛酒容器内;

(2)把人参,枸杞洗净,晾干;

(3)向白酒中加入占白酒重量1-10%的人参、0.2-1.0%的枸杞、1.5-3.0%的冰糖;

(4)把制备好的人参枸杞酒的盛酒容器口封闭,置于阴凉处,在10-30℃条件下,泡制三个月;

(5)将泡制后的酒经过过滤机过滤,装瓶时,要将炮制酒的人参枸杞均匀的分装到各瓶中,罐装密封制成成品。

本发明的有益结果:

本发明有良好的保健和医疗作用,经常饮此酒可以延缓衰老,同时对体虚着具有很好的疗效,长期饮用无毒副作用。

具体实施方式

实施例1

一种用人参枸杞泡制的白酒,其特征在于,所述人参枸杞泡制的白酒的制作原料包括白酒1000g、人参50g、枸杞5g、冰糖20g。

所述的一种用人参枸杞泡制的白酒,其特征在于,所述白酒的制作工艺如下:

(6)取一定重量的白酒装入盛酒容器内;

(7)把人参,枸杞洗净,晾干;

(8)向白酒中加入占白酒重量5%的人参、0.5%的枸杞2%的冰糖;

(9)把制备好的人参枸杞酒的盛酒容器口封闭,置于阴凉处,在10-30℃条件下,泡制三个月;

(10)将泡制后的酒经过过滤机过滤,装瓶时,要将炮制酒的人参枸杞均匀的分装到各瓶中,罐装密封制成成品。

实施例2

一种用人参枸杞泡制的白酒,其特征在于,所述人参枸杞泡制的白酒的制作原料包括白酒2000g、人参120g、枸杞20、冰糖60。

所述的一种用人参枸杞泡制的白酒,其特征在于,所述白酒的制作工艺如下:

(11)取一定重量的白酒装入盛酒容器内;

(12)把人参,枸杞洗净,晾干;

(13)向白酒中加入占白酒重量6%的人参、1.0%的枸杞、3.0%的冰糖;

(14)把制备好的人参枸杞酒的盛酒容器口封闭,置于阴凉处,在10-30℃条件下,泡制三个月;

(15)将泡制后的酒经过过滤机过滤,装瓶时,要将炮制酒的人参枸杞均匀的分装到各瓶中,罐装密封制成成品。

以上已将本发明做一详细说明,以上所述,仅为本发明之较佳实施例而已,当不能限定本发明实施范围,即凡依

本技术:
范围所作均等变化与修饰,皆应仍属本发明涵盖范围内。



技术特征:

技术总结
本发明涉及白酒生产领域,具有来说是一种用人参枸杞泡制的白酒,制作原料包括白酒、人参、枸杞、冰糖,其特点是取一定重量白酒装入盛酒容器中,向白酒中加入占白酒重量1-10%的人参、0.2-1.0%的枸杞、1.5-3.0%的冰糖;将盛酒容器口封闭,置于阴凉避光处,泡制1-3个月,经过滤机过滤,罐装密封制成成品。本发明有良好的保健和医疗作用,经常饮此酒可以延缓衰老,同时对体虚着具有很好的疗效,长期饮用无毒副作用。

技术研发人员:王世保
受保护的技术使用者:安徽缘酒酿造有限公司
技术研发日:2016.01.22
技术公布日:2017.08.01
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