技术总结
本发明公开了一种万寿果酒及其生产方法,包括以下重量份数的原料生产而成:万寿果50~80份;枸杞子5~10份;银耳3~5份;柠檬片5‑10份;冰糖15~25份;活化酵母4~8份。本发明提供一种营养丰富、口感浓郁、果味香醇的万寿果酒的酿造方法,具有祛风湿的作用,对风湿性关节炎有很好的疗效,此外,还具有醒酒安神、渴除烦、抗氧化和降低血压等作用。
技术研发人员:黄文庆
受保护的技术使用者:黄文庆
文档号码:201611012513
技术研发日:2016.11.17
技术公布日:2017.02.15