1.一种水果表面清洁剂，其特征在于：由以下质量份数配方成分组成：
瓜尔豆胶6-10份、消泡剂1-2份、植物精油6-8份、姜汁10-12份、竹炭粉5-7份、椰油酸二乙醇胺4-6份、丙二醇2-4份、碳酸钠4-6份、白醋12-14份、皂角粉4-8份、柠檬酸钠3-5份、去离子水200-300份。
2.根据权利要求1所述的一种水果表面清洁剂，其特征在于：由以下质量份数配方成分组成：
瓜尔豆胶6份、消泡剂1份、植物精油6份、姜汁10份、竹炭粉5份、椰油酸二乙醇胺4份、丙二醇2份、碳酸钠4份、白醋12份、皂角粉4份、柠檬酸钠3份、去离子水200份。
3.根据权利要求1所述的一种水果表面清洁剂，其特征在于：由以下质量份数配方成分组成：
瓜尔豆胶8份、消泡剂1.5份、植物精油7份、姜汁11份、竹炭粉6份、椰油酸二乙醇胺5份、丙二醇3份、碳酸钠5份、白醋13份、皂角粉6份、柠檬酸钠4份、去离子水250份。
4.根据权利要求1所述的一种水果表面清洁剂，其特征在于：由以下质量份数配方成分组成：
瓜尔豆胶10份、消泡剂2份、植物精油8份、姜汁12份、竹炭粉7份、椰油酸二乙醇胺6份、丙二醇4份、碳酸钠6份、白醋14份、皂角粉8份、柠檬酸钠5份、去离子水300份。
5.一种根据权利要求1所述的一种水果表面清洁剂的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：
步骤一、将各原料按质量份数选配，备用；
步骤二、先在PH值为6—8的水中加入植物精油、姜汁、皂角粉、竹炭粉和瓜尔豆胶，加热至60—90℃时充分搅拌；
步骤三、保证充分的溶解和乳化，冷却至4℃时加入柠檬酸钠并充分搅拌，接着加入消泡剂并搅拌，最后加入白醋，保证白醋充分溶解；
步骤四、将剩余原料混合在一起，均匀搅拌搅拌速度100转/分钟，得到水溶性澄清液。