白酒蒸馏甑桶的制作方法

文档序号:11974588阅读:805来源:国知局

本实用新型涉及酿酒设备技术领域,具体涉及一种白酒蒸馏甑桶。



背景技术:

在传统的固态发酵法白酒生产中,经过发酵成熟的酒醅采用甑桶蒸馏的方式得到白酒。白酒蒸馏装置一般包括甑桶和冷凝装置,酒醅通过人工装甑的方式装入甑桶内,甑桶的底部通入蒸汽蒸馏。在蒸馏的过程中,随着蒸汽的不断加热,甑内酒醅料温度不断升高,使得含于酒醅中的酒精和香料成分经过汽化、冷凝、再汽化,如此多次反复,最终达到多组分浓缩、提取之目的。

酒醅蒸馏取酒后变成酒糟,现有技术中,酒糟都是人工借助相应的工具从甑桶内一点点取出来,这种方式不仅效率低下,而且耗费体力。



技术实现要素:

有鉴于此,本实用新型的目的是提供一种白酒蒸馏甑桶,不仅能提高取酒槽的效率和便利性,而且能节省体力。

本实用新型通过以下技术手段解决上述问题:一种白酒蒸馏甑桶,包括桶体,所述桶体内设置有用于支撑酒醅的支撑板,所述支撑板上设置有阵列孔,所述支撑板包括开合设置的第一支撑板和第二支撑板,所述第一支撑板与第二支撑板均与桶体内壁铰接,支撑板下方设置有与桶体可拆卸连接的支撑杆。

进一步,所述第一支撑板包括多块依次拼接的第一板体,第一板体之间铰接,所述第二支撑板包括多块依次拼接的第二板体,第二板体之间铰接。

进一步,包括并列设置的两根支撑杆,支撑杆水平穿入桶体且与桶体滑动连接,支撑杆的两端通过桶体壁支撑。

进一步,所述支撑杆一端外套有与支撑杆滑动套接的滑套,所述滑套靠近桶 体一端穿入桶体且与桶体壁螺纹连接,另一端通过弹簧与支撑杆连接。

进一步,所述第一板体与第二板体边缘均设置有密封垫。

本实用新型的有益效果:本实用新型的白酒蒸馏甑桶,包括桶体,所述桶体内设置有用于支撑酒醅的支撑板,所述支撑板上设置有阵列孔,所述支撑板包括开合设置的第一支撑板和第二支撑板,所述第一支撑板与第二支撑板均与桶体内壁铰接,支撑板下方设置有与桶体可拆卸连接的支撑杆。该结构的甑桶,不仅能提高取酒槽的效率和便利性,而且能节省体力。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步描述。

图1为本实用新型的俯看示意图。

具体实施方式

以下将结合附图对本实用新型进行详细说明,如图1所示:一种白酒蒸馏甑桶,包括桶体1,所述桶体内设置有用于支撑酒醅的支撑板,所述支撑板上设置有阵列孔,所述支撑板包括开合设置的第一支撑板和第二支撑板,所述第一支撑板与第二支撑板均与桶体内壁铰接,支撑板下方设置有与桶体可拆卸连接的支撑杆2。该结构的甑桶,当蒸馏取酒时,将第一支撑板与第二支撑板合拢形成用于支撑酒醅的支撑板,支撑板下方通过横跨设置的支撑杆支撑,避免第一支撑板与第二支撑板打开;当需要取酒槽时,通过起吊设备吊起桶体,在桶体下方放置收集酒槽的容器,而后取下支撑杆,此时在自身重力作用下,第一支撑板与第二支撑板均绕铰接点向下翻转,从而使得酒槽落入容器内。综上所述,该结构的甑桶,大大提高了取酒槽的效率和便利性,同时节省了体力。

作为上述技术方案的进一步改进,所述第一支撑板包括多块依次拼接的第一板体3,第一板体之间铰接,所述第二支撑板包括多块依次拼接的第二板体4,第二板体之间铰接。这种结构设计增加了第一支撑板与第二支撑板活动的自由度,更加有利于提高取酒槽的效率。

作为上述技术方案的进一步改进,包括并列设置的两根支撑杆,支撑杆水平穿入桶体且与桶体滑动连接,支撑杆的两端通过桶体壁支撑。取下支撑杆进行酒糟卸料时,只需要水平拔出支撑杆即可,提高了取支撑杆的效率,同时提高了取支撑杆过程的安全性。

作为上述技术方案的进一步改进,所述支撑杆一端外套有与支撑杆滑动套接的滑套5,所述滑套靠近桶体一端穿入桶体且与桶体壁螺纹连接,另一端通过弹簧6与支撑杆连接。用支撑杆托住第一支撑板与第二支撑板合拢的过程中,将滑套旋入桶体壁内,并拉伸弹簧,此时滑套与桶体连为一体,并在弹簧弹力作用下,拉紧支撑杆,避免了支撑杆滑脱,保证了结构的可靠性。

作为上述技术方案的进一步改进,所述第一板体与第二板体边缘均设置有密封垫7,密封垫由弹性材料制成,在蒸馏取酒过程中,能提高密封效果。

最后说明的是,以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本实用新型技术方案的宗旨和范围,其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。

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