1.一种节能煮饭机，包括泡米斗（1）、传送装置（2）、蒸煮区（3）、降温区（4）、出饭区（5）,其特征在于：所述的泡米斗（1）设置在蒸煮区（3）的前端，所述的蒸煮区（3）的后端与降温区（4）的前端连接，所述的降温区（4）的后端与出饭区（5）的前端连接；所述的降温区（4）和出饭区（5）为顶部敞开的槽，出饭区（5）的后端设有出饭口；所述的传送装置（2）从蒸煮区（3）的前端一直延伸至出饭区（5）的后端的出饭口处；所述的降温区（4）中传送装置（2）的上方横向设置多组热交换水管（6）；所述的蒸煮区（3）上方设有多组横向的喷水管（7），所述的喷水管（7）的侧面或者底面设有多个喷水孔；所述的热交换水管（6）一端与自来水源连通，另一端通过管路与喷水管（7）连通。
2.根据权利要求1所述的节能煮饭机，其特征在于：所述的降温区（4）底部设置有风机（8），风机（8）的出风方向竖直向上。
3.根据权利要求1所述的节能煮饭机，其特征在于：所述的喷水管（7）均布在整个蒸煮区（3）的前段和中段。
4.根据权利要求1所述的节能煮饭机，其特征在于：所述的蒸煮区（3）底部为U型结构，U型结构的最低处开设有排水口（9），排水口（9）与出水管（10）连通，所述的出水管（10）经过泵后连通至泡米斗（1）上方。
5.根据权利要求4所述的节能煮饭机，其特征在于：所述的排水口（9）设置多个，分别与出水管（10）连通。