本实用新型涉及食品装备领域，尤其是一种黄酒的制备装置。
背景技术：
目前黄酒酿造以南北地域分类，长期南方黄酒为主，在工艺上以南方干发酵为主，几乎忽视北方黄酒，只在民间小作坊发展，近年因政策倾向及养生业的发展，在西北，特别是以陇东地区为代表的以液体发酵的粘米酒再次兴起，然而，小作坊土法设备及环境影响或原料供给等因素不能适应消费群体及现代化的需求。
技术实现要素：
本实用新型的目的在于提供一种黄酒的制备装置，通过风机选料，发芽、粉碎装置，制曲成型装置、物料混合装置、发酵池，过滤器、灭菌装置、封箱机，采取输送带连接各装置成为一条生产线。
为达到上述目的，本实用新型的技术方案是：一种黄酒的制备装置，包括选料设备、制曲设备、糖化设备、发酵设备、成酒设备，以上各设备机械组装在机架通过输送带或输送链连接；所述选料设备包括风机和粉碎机，风机与原料平台连接；制曲设备包括发芽箱、粉碎机、搅拌机、压缩机；糖化设备包括蒸煮罐、糖化罐、浓缩罐；发酵设备包括发酵罐；成酒设备贮酒罐、过滤机、灭菌机、灌装机、压盖机、贴标机、封箱机。
所述发芽箱为恒温设置。
所述糖化设备还包括浸米槽，浸米槽与风机和蒸煮罐连接。
所述蒸煮罐、糖化罐设置加温装置。
所述制曲设备中的粉碎机为两组，一组粉碎机与发芽箱连接，另一组粉碎机与压缩机连接。
本实用新型的有益效果是，本实用新型的一种黄酒的制备装置，通过选料设备、制曲设备、糖化设备、发酵设备、成酒设备，采取输送带使之各装置成为一条自动化生产线，解决了手工作坊工作劳动强度大，产量低，质量稳定。
附图说明
附图1为本实用新型黄酒的制备装置示意图。
具体实施方式：结合附图1进一步说明，实施例1，一种黄酒的制备装置，包括选料设备、制曲设备、糖化设备、发酵设备、成酒设备，以上各设备机械组装在机架通过输送带或输送链10.11连接；所述选料设备包括风机2和粉碎机12，风机2与原料平台1连接；制曲设备包括发芽箱3、粉碎机4、搅拌机7、13，压缩机14；糖化设备包括蒸煮罐6、糖化罐8、浓缩罐9；发酵设备包括发酵罐17；成酒设备贮酒罐18、过滤机19、灭菌机20、灌装机21、压盖机22、贴标机23、封箱机24。
所述发芽箱3为恒温设置。
所述糖化设备还包括浸米槽5，浸米槽5与风机2和蒸煮罐6连接。
所述蒸煮罐6、糖化罐8设置加温装置。
所述制曲设备中的粉碎机为两组，一组粉碎机4与发芽箱3连接，另一组粉碎机15与压缩机14连接。