1.一种中药饮片用麦芽发酵箱，其特征在于，包括：恒温箱（1）、喷雾辊轴（2）和发酵承台（3），所述恒温箱（1）四周为正方形金属箱体结构且底部焊接有四个底座（4），所述恒温箱（1）上部和下部分别设有进水口（5）和出水口（6），所述恒温箱（1）外表面安装有显示器（7），所述显示器（7）顶部连接有微处理器（8），所述恒温箱（1）内部为中空结构并安装有加热管（9），所述恒温箱（1）内部箱壁上焊接有三条平行长条卡座（10），所述发酵承台（3）相互平行地卡接于长条卡座（10）上，所述发酵承台（3）底面中部安装有温湿传感器（11），所述恒温箱（1）底部为向中间倾斜的金属板（12），所述金属板（12）中部开有小孔并贯穿有集水管（13），所述集水管（13）的顶部与所述喷雾辊轴（2）底部光滑连接，所述集水管（13）底部设有细滤网（14），所述喷雾辊轴（2）正下方设有粗滤网（15），所述喷雾辊轴（2）顶部连接有电动机（16）和高压泵（17），所述恒温箱（1）顶部通过合页安装有两扇保温盖（18），所述喷雾辊轴（2）上部与保温盖（18）相交处固定有轴承（19）。
2.根据权利要求1所述的一种中药饮片用麦芽发酵箱，其特征在于：所述发酵承台（3）为带有一定坡度的金属结构，发酵承台（3）内部中空，顶部倾斜底部水平，发酵承台（3）底面中部固定的温湿传感器（11）通过固定于卡座上的电路板与外部显示器（7）串联。
3.根据权利要求1所述的一种中药饮片用麦芽发酵箱，其特征在于：所述喷雾辊轴（2）为中空的金属筒，其表面开有相同规格的圆孔，圆孔内镶嵌有喷头，喷雾辊轴（2）顶部连接的为12V3A30W型高压泵（17）和MY6812型直流电动机（16）。
4.根据权利要求1所述的一种中药饮片用麦芽发酵箱，其特征在于：所述显示器（7）为HL-12.1型触控液晶显示器（7），所述显示器（7）上部的微处理器（8）为AT89C51型处理器，所述温湿传感器（11）与显示器（7）、微处理器（8）串联。
5.根据权利要求1所述的一种中药饮片用麦芽发酵箱，其特征在于：所述微处理器（8）与喷雾辊轴（2）顶部的电动机（16）和高压泵（17）通过电路连接。
6.根据权利要求1所述的一种中药饮片用麦芽发酵箱，其特征在于：所述集水管（13）为直径1厘米钢管，集水管（13）与恒温箱（1）底部金属板（12）相交处的上方部分开有小孔，集水管（13）底部延伸入收集装置。