一种葡萄酒发酵用全密封搅拌装置的制作方法

文档序号:20304914发布日期:2020-04-07 21:30阅读:294来源:国知局
一种葡萄酒发酵用全密封搅拌装置的制作方法

本实用新型涉及葡萄酒技术领域,尤其涉及一种葡萄酒发酵用全密封搅拌装置。



背景技术:

葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富,保健作用明显。有人认为,葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一。它能调整新陈代谢的性能,促进血液循环,防止胆固醇增加。还具有利尿、激发肝功能和防止衰老的功效。也是医治心脏病的辅助剂,可预防坏血病、贫血、脚气病、消化不良和眼角膜炎等疾病。常饮葡葡酒患心脏病率减少,血脂和血管硬化降低。萄酒发酵是在葡萄完成破皮去梗后,将葡萄汁和皮一起放入酒槽中,一边发酵一边浸皮,发酵时产生的二氧化碳会将葡萄皮推到酿酒槽顶端,无法达到浸皮的效果,可用人工脚踩、机器搅拌或直接用回自动旋转的酒槽,让皮和汁能够充分混合,另外也有用泵将酒抽到酒槽顶端进行淋汁。浸皮的时间越长,释入酒中的酚类物质及香味物质越浓。当酒精发酵完成,浸皮达到预期的程度之后,就可以把葡萄酒导引到其他酒槽,这部分成为自流酒。现有的葡萄酒发酵用的搅拌装置密封性并不是太好,而且不方便对其进行拆卸,因此我们提出了一种葡萄酒发酵用全密封搅拌装置。



技术实现要素:

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种葡萄酒发酵用全密封搅拌装置。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

设计一种葡萄酒发酵用全密封搅拌装置,包括主罐体,所述主罐体上方放置有顶盖,所述顶盖两侧均开设有第一滑孔,所述顶盖另两侧设有卡设机构,所述第一滑孔两侧的顶盖上均开设有滑槽,所述滑槽一侧安装有下板,所述滑槽一侧的顶盖上固定有滑杆一端,所述下板上开设有上插槽,所述滑杆另一端穿过第二滑孔插设在上插槽内,所述第二滑孔开设在滑块上,所述滑杆上套设有弹簧,所述弹簧一端固定在滑槽一侧的顶盖上,所述弹簧另一端固定在滑块上,所述滑块固定在挡板的两侧,所述挡板一侧开设有板滑槽,所述第二滑孔一侧的主罐体上固定有轴承一端,所述轴承另一端镶嵌在限位板的一侧,且限位板能够在板滑槽上自由的滑动,所述顶盖上方两侧均固定有支撑板,所述支撑板上开设有插槽,所述插槽内插设有插板,所述插板固定在底板的两侧,所述底板上方安装有电机,所述底板中间开设有圆孔,所述电机一端连接有转轴,所述转轴另一端穿过圆孔并向下延伸,所述主罐体内插设有连接转轴一端,所述连接转轴另一端穿过顶盖并通过连接机构与转轴相连接,所述连接转轴与顶盖接触处固定有密封轴承,所述连接转轴插设在主罐体内的两侧均固定有多个搅拌叶,所述搅拌叶上设有第二搅拌机构。

优选的,所述顶盖一侧固定有密封垫。

优选的,所述卡设机构包括滑板和板槽,所述滑板固定在主罐体的上方两侧,所述板槽开设在顶盖的两侧,所述滑板滑动卡设在板槽内。

优选的,所述挡板一侧固定有连接板。

优选的,所述主罐体底部放置有防滑垫。

优选的,所述底板两侧均固定有拉环。

优选的,所述连接机构包括上块和下块,所述上块固定在转轴一端,所述下块固定在连接转轴的一端,所述下块一侧开设有凹槽,且上块插设在凹槽内。

优选的,所述顶盖两侧均固定有第二转杆。

优选的,所述第二搅拌机构,包括矩形孔,所述矩形孔开设在搅拌叶上,所述矩形孔两侧的搅拌叶上均固定有连接块,两个所述连接块之间活动连接有第一转杆,所述第一转杆上固定有多个第二搅拌叶。

本实用新型提出的一种葡萄酒发酵用全密封搅拌装置,有益效果在于:该葡萄酒发酵用全密封搅拌装置通过启动电机通过转轴上的连接机构来带动连接转轴进行转动,连接转轴转动能够带动搅拌叶进行转动,从而来对主罐体进行搅拌,而搅拌叶上的第二搅拌机构能够更好的来对主罐体内进行搅拌,通过转动限位板来将限位板放置在挡板上,来将顶盖固定在主罐体上,需要将限位板从挡板上取下时,先通过连接板将挡板拉下,再将限位板旋转九十度顺着板滑槽滑下即可。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种葡萄酒发酵用全密封搅拌装置的主视结构示意图。

图2为本实用新型提出的一种葡萄酒发酵用全密封搅拌装置的侧视结构示意图。

图3为本实用新型提出的一种葡萄酒发酵用全密封搅拌装置的俯视结构示意图。

图4为本实用新型提出的一种葡萄酒发酵用全密封搅拌装置的a部结构放大示意图。

图5为本实用新型提出的一种葡萄酒发酵用全密封搅拌装置的b部结构放大示意图。

图中:主罐体1、防滑垫2、顶盖3、密封垫4、支撑板5、插槽6、插板7、底板8、圆孔9、拉环10、电机11、转轴12、下块13、上块14、凹槽15、密封轴承16、连接转轴17、滑槽18、下板19、滑杆20、弹簧21、轴承22、限位板23、挡板24、板滑槽25、搅拌叶26、矩形孔27、连接块28、第一转杆29、第二搅拌叶30、板槽31、滑板32、第一滑孔33、第二转杆34、滑块35、第二滑孔36、连接板37。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。

参照图1-5,一种葡萄酒发酵用全密封搅拌装置,包括主罐体1,主罐体1底部放置有防滑垫2,防滑垫2能够有效的防止主罐体1随意的滑动,主罐体1上方放置有顶盖3,顶盖3两侧均固定有第二转杆34,顶盖3一侧固定有密封垫4,密封垫4能够增加顶盖3与主罐体1之间的密封性,顶盖3两侧均开设有第一滑孔33,挡板24能够在第一滑孔33间进行滑动,顶盖3另两侧设有卡设机构,通过卡设机构能够将顶盖3卡设在主罐体1上,卡设机构包括滑板32和板槽31,滑板32固定在主罐体1的上方两侧,板槽31开设在顶盖3的两侧,滑板32滑动卡设在板槽31内,需要从主罐体1上将顶盖3取下时,只需要通过第二转杆34转动顶盖3将滑板32转离板槽31即可。

第一滑孔33两侧的顶盖3上均开设有滑槽18,滑槽18一侧安装有下板19,滑槽18一侧的顶盖3上固定有滑杆20一端,下板19上开设有上插槽,滑杆20另一端穿过第二滑孔36插设在上插槽内,第二滑孔36开设在滑块35上,滑块35能够在滑槽18内自由的滑动,滑杆20上套设有弹簧21,弹簧21一端固定在滑槽18一侧的顶盖3上,弹簧21另一端固定在滑块35上,通过弹簧21能够将挡板24向上拉,当挡板24被限位时,弹簧21就会将顶盖3向下拉,以此来保证顶盖3与主罐体1之间的密封性,滑块35固定在挡板24的两侧,挡板24一侧固定有连接板37,挡板24一侧开设有板滑槽25,第二滑孔36一侧的主罐体1上固定有轴承22一端,轴承22另一端镶嵌在限位板23的一侧,通过轴承22限位板23能够自由的进行转动,且限位板23能够在板滑槽25上自由的滑动,通过转动限位板23来将限位板23放置在挡板24上,来将顶盖3固定在主罐体1上,需要将限位板23从挡板24上取下时,先通过连接板37将挡板24拉下,再将限位板23旋转九十度顺着板滑槽25滑下即可。

顶盖3上方两侧均固定有支撑板5,支撑板5上开设有插槽6,插槽6内插设有插板7,通过将插板7插设在插槽6内,能够对底板8进行固定,插板7固定在底板8的两侧,底板8两侧均固定有拉环10,底板8上方安装有电机11,底板8中间开设有圆孔9,电机11一端连接有转轴12,转轴12另一端穿过圆孔9并向下延伸,主罐体1内插设有连接转轴17一端,连接转轴17另一端穿过顶盖3并通过连接机构与转轴12相连接,通过启动电机11通过转轴12上的连接机构来带动连接转轴17进行转动,连接转轴17转动能够带动搅拌叶26进行转动,从而来对主罐体1进行搅拌,连接机构包括上块14和下块13,上块14固定在转轴12一端,下块13固定在连接转轴17的一端,下块13一侧开设有凹槽15,且上块14插设在凹槽15内,当上块14插设在凹槽15内时,转轴12带动上块14进行转动,上块14便能够带动下块13进行转动,从而带动连接转轴17进行转动,需要将电机11取下时,只需要通过拉环10将底板8下方两侧的插板7从插槽6内拉出即可。

连接转轴17与顶盖3接触处固定有密封轴承16,连接转轴17插设在主罐体1内的两侧均固定有多个搅拌叶26,搅拌叶26能够对主罐体1内进行搅拌,搅拌叶26上设有第二搅拌机构,第二搅拌机构能够让搅拌叶26能够更好的对主罐体1内进行搅拌,第二搅拌机构,包括矩形孔27,矩形孔27开设在搅拌叶26上,矩形孔27两侧的搅拌叶26上均固定有连接块28,两个连接块28之间活动连接有第一转杆29,第一转杆29上固定有多个第二搅拌叶30,第二搅拌叶30能够在第一转杆29上自由的进行转动,搅拌叶26转动时,会带动葡萄酒进行转动,葡萄酒转动能够带动,第二搅拌叶30进行转动,从而来对葡萄酒进行二次搅拌。

以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

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