技术总结
本发明涉及一种葛仙米混养方法，包括葛仙米藻种混养驯化、配制混养培养基、接种以及发酵罐混养等步骤。本发明采用Review生物活性水是一种全新的农业用水，具有营养丰富，抑菌杀菌效果，在混养中不仅可为葛仙米提供营养，还可起到预防杂菌污染效果。所用EOW(酸性氧化电位水)为光谱杀菌，且对葛仙米无毒害，对葛仙米伤害小，有效保护葛仙米藻细胞的活性，且对人体有益，不会带来食品安全风险。通过紫外线和有机碳源结合驯化培养，选育获得混养适应性强的葛仙米藻种。通过溶氧量指标作为警报信号，有效实现光暗交替培养调控，有效地避免溶氧量对混养葛仙米的毒害。异养碳源为水解酶解淀粉，增加异养对碳源存在形式的多样性。混养模式下，葛仙米光合自养生长，异养生长，异养全过程是相对无菌状态，受外界影响较小。受外界影响较小。
技术研发人员：王卫 易思富 周丰 田云 文戈 郭小玲 彭锦桃 侯丽华 杨胜辉
受保护的技术使用者：湖南炎帝生物工程有限公司 常德炎帝牧源农业发展有限公司
技术研发日：2020.11.12
技术公布日：2021/2/8