技术特征：
1.一种啤酒机，其特征在于，包括：蒸煮罐；发酵罐，与所述蒸煮罐通过第一管路连接；所述第一管路包括第一管段和第二管段；蒸汽释放模块，设置于所述第一管段和第二管段之间，被设置为受控释放蒸汽；蒸汽管路，连接所述蒸汽释放模块与所述第一管路；切换模块，连接所述蒸汽管路与所述第一管路，被配置为受控切换至多个连通位置中的一个，以使所述蒸汽释放模块与所述蒸煮罐或发酵罐连通；控制器，与所述蒸汽释放模块和所述切换模块电连接，被配置为根据所述啤酒机的工作状态，控制所述蒸汽释放模块和所述切换模块的连通位置。2.根据权利要求1所述的啤酒机，其特征在于，所述切换模块包括：三通阀，包括蒸汽进口和两个蒸汽出口，所述蒸汽进口与所述蒸汽释放模块通过所述蒸汽管路连接，第一蒸汽出口与所述第一管段连接，第二蒸汽出口与所述第二管段连接；所述控制器还被配置为根据所述啤酒机的工作状态控制所述三通阀切换至相应的连通位置。3.根据权利要求2所述的啤酒机，其特征在于，所述控制器还被配置为：在所述啤酒机处于第一酿酒模式下，控制所述三通阀切换为第一连通位置，并控制所述蒸汽释放模块释放蒸汽；在所述啤酒机处于第一清洁模式下，控制所述三通阀切换为第二连通位置，并控制所述蒸汽释放模块释放蒸汽；其中，所述三通阀为第一连通位置的情况下，所述蒸汽管路与所述第一管段连通；所述三通阀为第二连通位置的情况下，所述蒸汽管路与所述第二管段连通。4.根据权利要求3所述的啤酒机，其特征在于，所述控制器还被配置为：在所述啤酒机处于第二清洁模式下，控制所述蒸汽释放模块停止释放蒸汽，并控制所述切换模块切换为第三连通位置；其中，所述切换模块为第三连通位置的情况下，所述第一管段与所述第二管段连通。5.根据权利要求4所述的啤酒机，其特征在于，还包括：第一泵体，设置于所述第一管段，被设置为驱动第一管路内的流通介质由所述发酵罐向所述蒸煮罐流通。6.根据权利要求5所述的啤酒机，其特征在于，所述控制器还被配置为：在控制所述切换模块切换为第三连通位置之后，控制第一泵体开始工作。7.根据权利要求3所述的啤酒机，其特征在于，还包括：第二管路，一端连接于所述发酵罐底部，另一端连接于所述蒸煮罐或者所述第一管段。8.一种用于权利要求1至7任一所述的啤酒机的控制方法，其特征在于，包括：获取所述啤酒机的工作状态；根据所述工作状态，控制所述蒸汽释放模块和所述切换模块的连通位置。9.根据权利要求8所述的控制方法，其特征在于，所述根据所述工作状态，控制所述蒸汽释放模块和所述切换模块的连通位置，包括：在所述啤酒机处于第一酿酒模式下，控制所述三通阀切换为第一连通位置，并控制所述蒸汽释放模块释放蒸汽；
在所述啤酒机处于第一清洁模式下，控制所述三通阀切换为第二连通位置，并控制所述蒸汽释放模块释放蒸汽；其中，所述三通阀为第一连通位置的情况下，所述蒸汽管路与所述第一管段连通；所述三通阀为第二连通位置的情况下，所述蒸汽管路与所述第二管段连通。10.一种用于啤酒机的控制装置，包括处理器和存储有程序指令的存储器，其特征在于，所述处理器被配置为在执行所述程序指令时，执行如权利要求8或9所述的用于啤酒机的控制方法。
技术总结
本申请涉及酿酒设备技术领域，公开一种啤酒机。该啤酒机包括蒸煮罐、发酵罐、第一管路、蒸汽释放模块、蒸汽管路、切换模块和控制器；发酵罐与蒸煮罐通过第一管路连接；第一管路包括第一管段和第二管段；蒸汽释放模块设置于第一管段和第二管段之间，被设置为受控释放蒸汽；蒸汽管路连接蒸汽释放模块与第一管路；切换模块连接蒸汽管路与第一管路，被配置为受控切换至多个连通位置中的一个；控制器与蒸汽释放模块和切换模块电连接，被配置为根据啤酒机的工作状态控制蒸汽释放模块和切换模块的连通位置。本申请通过控制切换模块，使蒸汽释放模块释放的蒸汽通入发酵罐内，以清洁发酵罐。本申请还公开了一种用于上述啤酒机的控制方法和控制装置。控制装置。控制装置。
技术研发人员：周枢 吴剑 费兆军 易作为 冯志群 安晖 黄熠
受保护的技术使用者：海尔智家股份有限公司
技术研发日：2020.11.20
技术公布日：2022/5/20