一种复合食品清洗剂的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及清洗剂领域，特别涉及化学清洗剂领域。
【背景技术】
[0002]部分食品，如水果等，近年来出现了通过表面涂蜡的方式进行保鲜，以便长距离运输或长时间存储，这对食品的清洗带来了一定的困难，因目前常用的食品清洗剂对这类强粘附的硬质的杂质难以去除。
【发明内容】
[0003]本发明的目的在于提出一种清洁效果好，除开食品表面的一般污垢外，还能有效去除其它硬质杂质，去除食品表面涂覆的蜡的复合型食品清洗剂。
[0004]本发明的技术方案如下:
一种复合食品清洗剂，包括A、B两组分，其中A组分按质量百分比计，包括壬基酚聚氧乙烯醚5~8%，羧甲基纤维素钠5%~8%，柠檬酸钠10%~15%，水杨酸5%~7%，乙二醇6%~8%，丁基苯磺酸钠5%~7%，乙醇5%~7%，余量为去离子水，组分B为质量浓度为1%~2%的碳酸钠溶液。
[0005]优选的是:所述组分A中按质量百分比计，包括壬基酚聚氧乙烯醚7%，羧甲基纤维素钠7%，柠檬酸钠10%，水杨酸7%，乙二醇8%，丁基苯磺酸钠5%，乙醇7%，余量为去离子水。
[0006]在实际使用时，需要先使用组分A对食品表面进行清洗，其后再使用组分B重复清洗即可。
[0007]本发明的清洁效果良好，能够深度清洁食品表面，能有效去除石蜡。
【具体实施方式】
[0008]实施例1
按质量百分比计，将5%的壬基酚聚氧乙烯醚、5%的羧甲基纤维素钠、10%的柠檬酸钠，5%的水杨酸，6%的乙二醇，5%的丁基苯磺酸钠，5%的乙醇与59%的去离子水加入容器中进行充分搅拌至完全溶解后得到组分A，将碳酸钠溶于去离子水中形成质量浓度为1%的溶液，即为组分B，洗涤时先使用组分A对表面涂蜡的食品进行冲洗，其次使用组分B进行冲洗，洗涤结束后，食品表面洁净光滑，无任何明显杂质。
[0009]实施例2
按质量百分比计，将8%的壬基酚聚氧乙烯醚、8%的羧甲基纤维素钠、15%的柠檬酸钠，7%的水杨酸，8%的乙二醇，7%的丁基苯磺酸钠，7%的乙醇与40%的去离子水加入容器中进行充分搅拌至完全溶解后得到组分A，将碳酸钠溶于去离子水中形成质量浓度为2%的溶液，即为组分B，洗涤时先使用组分A对表面涂蜡的食品进行冲洗，其次使用组分B进行冲洗，洗涤结束后，食品表面洁净光滑，无任何明显杂质。
[0010]实施例3
按质量百分比计，将7%的壬基酚聚氧乙烯醚、7%的羧甲基纤维素钠、10%的柠檬酸钠，7%的水杨酸，8%的乙二醇，5%的丁基苯磺酸钠，7%的乙醇与49%的去离子水加入容器中进行充分搅拌至完全溶解后得到组分A，将碳酸钠溶于去离子水中形成质量浓度为2%的溶液，即为组分B，洗涤时先使用组分A对表面涂蜡的食品进行冲洗，其次使用组分B进行冲洗，洗涤结束后，食品表面洁净光滑，无任何明显杂质。
【主权项】
1.一种复合食品清洗剂，其特征在于:所述清洗剂包括A、B两组分，其中A组分按质量百分比计，包括壬基酚聚氧乙烯醚5~8%，羧甲基纤维素钠5%~8%，柠檬酸钠10%~15%，水杨酸5%~7%，乙二醇6%~8%，丁基苯磺酸钠5%~7%，乙醇5%~7%，余量为去离子水，组分B为质量浓度为1%~2%的碳酸钠溶液。2.根据权利要求1所述的复合食品清洗剂，其特征在于:所述组分A中按质量百分比计，包括壬基酚聚氧乙烯醚7%，羧甲基纤维素钠7%，柠檬酸钠10%，水杨酸7%，乙二醇8%，丁基苯磺酸钠5%，乙醇7%，余量为去离子水。
【专利摘要】本发明涉及一种复合食品清洗剂，属于清洗剂领域。本发明所述的复合食品清洗剂包括A组分：羧甲基纤维素钠5~8%，壬基酚聚氧乙烯醚5~8%，柠檬酸钠10%~15%，水杨酸5%~7%，乙二醇6%~8%，丁基苯磺酸钠5%~7%，乙醇5%~7%，去离子水，及B组分：5~7%的质量浓度为1%~2%的碳酸钠溶液。本发明能够深度有效去除食品表面的一般污垢、硬质杂质、蜡等成分。
【IPC分类】C11D1/83, C11D3/20, C11D3/10, C11D3/60
【公开号】CN105238570
【申请号】CN201510720471
【发明人】白跃兵
【申请人】白跃兵
【公开日】2016年1月13日
【申请日】2015年10月30日