白酒蒸馏冷凝装置的制造方法

文档序号:10890520阅读:465来源:国知局
白酒蒸馏冷凝装置的制造方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种白酒蒸馏冷凝装置,该装置主要用于白酒蒸馏及冷凝,它能够有效提高白酒的蒸馏及酒蒸汽的冷凝效率。该装置包括起吊装置、蒸锅、蒸汽进气管、П型输气管、S型输气管和冷凝器。蒸锅包括锅体和锅盖,锅体的下半部埋入地面中,蒸汽进气管的埋地部分接入到锅体的底部进气口,蒸汽进气管的地面部分上安装有控制阀;起吊装置安装在蒸锅的旁侧地面上,且所述起吊装置的起吊绳索的起吊端连接在锅盖上,以便起吊锅盖;锅盖的顶端出气口与П型输气管的进气端可拆对接,П型输气管的出气端与S型输气管的进气端可拆对接,S型输气管的出气端连接至冷凝器的顶部进气口,冷凝器的底部还设置有蒸馏酒液排出管,冷凝器的旁侧还设置有制冷剂进管和制冷剂回流管。
【专利说明】
白酒蒸馏冷凝装置
技术领域
[0001]本实用新型涉及酿酒设备技术领域,具体为一种白酒蒸馏冷凝装置。【背景技术】
[0002]在传统的固态发酵法白酒生产中,经过发酵成熟的酒醅采用甑桶蒸馏的方式得到白酒。白酒蒸馏装置一般包括甑桶和冷凝装置,酒醅通过人工装甑的方式装入甑桶内,甑桶的底部通入蒸汽蒸馏。在蒸馏的过程中,随着蒸汽的不断加热,甑内酒醅料温度不断升高, 使得含于酒醅中的酒精和香料成分经过汽化、冷凝、再汽化,如此多次反复,最终达到多组分浓缩、提取之目的。【实用新型内容】
[0003]基于上述现有技术的不足,本实用新型的目的在于提供一种白酒蒸馏冷凝装置, 该装置能够有效提高白酒的蒸馏及酒蒸汽的冷凝效率。
[0004]本实用新型的技术方案在于:一种白酒蒸馏冷凝装置,包括起吊装置、蒸锅、蒸汽进气管、n型输气管、S型输气管和冷凝器。所述蒸锅包括锅体和锅盖,所述锅体的下半部埋入地面中,所述蒸汽进气管的埋地部分接入到锅体的底部进气口,所述蒸汽进气管的地面部分上安装有控制阀;所述起吊装置安装在蒸锅的旁侧地面上,且所述起吊装置的起吊绳索的起吊端连接在锅盖上,以便起吊锅盖;所述锅盖的顶端出气口与n型输气管的进气端可拆对接,所述n型输气管的出气端与s型输气管的进气端可拆对接,所述s型输气管的出气端连接至冷凝器的顶部进气口,所述冷凝器的底部还设置有蒸馏酒液排出管,所述冷凝器的旁侧还设置有制冷剂进管和制冷剂回流管。
[0005]进一步的,所述起吊装置包括起吊绳索、悬吊支架、第一定滑轮、第二定滑轮和手摇铰轮,所述第一定滑轮安装在悬吊支架横臂部分的前端,所述第二定滑轮安装在悬吊支架横臂部分的后端,所述手摇铰轮安装在悬吊支架立柱部分的中部,所述起吊绳索的起吊端连接在锅盖上,所述起吊绳索的收卷端依次绕过第一、第二定滑轮后缠绕在手摇铰轮的卷绳器上,摇动手摇铰轮的手柄能吊起或下放锅盖。
[0006]进一步的,所述锅体的上端边缘设置有U型对接槽,便于与锅盖对接,并形成水封 □ 〇
[0007]进一步的,所述锅盖的顶端出气口边缘设置有u型对接槽,便于与n型输气管的进气端可拆对接,并形成水封口。
[0008]进一步的,所述s型输气管的出气端边缘设置有u型对接槽,便于与n型输气管的出气端可拆对接,并形成水封口。
[0009]进一步的,所述锅盖上均匀分布有至少3个的起吊环,所述起吊绳索的起吊端对应连接有至少3条的连接绳,所述连接绳的下端设置有起吊钩,所述起吊钩能钩在起吊环上。
[0010]本实用新型的有益效果在于:该白酒蒸馏冷凝装置采用了 n型输气管和S型输气管的组合输送酒蒸汽的方式,不仅使用操作方便,而且密封效果好。因此,该装置除了能降低劳动强度和使用难度外,还能够有效提高白酒的蒸馏及酒蒸汽的冷凝效率。【附图说明】
[0011]图1为实施例中白酒蒸馏冷凝装置的结构示意图。
[0012]图2为图1中I处的局部放大示意图。[〇〇13]图3为图1中n处的局部放大示意图。
[0014]图4为图1中m处的局部放大示意图。
[0015]标号说明:1 一起吊装置2—蒸锅3—蒸汽进气管4一 n型输气管5 — S型输气管6 —冷凝器7—锅体8—锅盖9一控制阀10—起吊绳索11 一悬吊支架12—第一定滑轮13—第二定滑轮14一手摇铰轮15 — U型对接槽16 — U型对接槽17 — U型对接槽 18—蒸馏酒液排出管19一制冷剂进管20—制冷剂回流管。【具体实施方式】
[0016]为详细说明本实用新型的技术内容、构造特征、所实现目的及效果,以下结合实施方式并配合附图详予说明。
[0017]如图1所示,本实用新型的白酒蒸馏冷凝装置,包括起吊装置1、蒸锅2、蒸汽进气管 3、n型输气管4、S型输气管5和冷凝器6。
[0018] 如图1所示,所述蒸锅2包括锅体7和锅盖8,如图2所示,所述锅体的上端边缘设置有U型对接槽15,便于与锅盖对接,并形成水封口。所述锅体7的下半部埋入地面中,所述蒸汽进气管3的埋地部分接入到锅体7的底部进气口,所述蒸汽进气管3的地面部分上安装有控制阀9。[〇〇19]如图1所示,所述起吊装置1安装在蒸锅的旁侧地面上,且所述起吊装置1的起吊绳索10的起吊端连接在锅盖8上,以便起吊锅盖8。所述起吊装置1包括起吊绳索10、悬吊支架 11、第一定滑轮12、第二定滑轮13和手摇铰轮14,所述第一定滑轮12安装在悬吊支架横臂部分的前端,所述第二定滑轮13安装在悬吊支架横臂部分的后端,所述手摇铰轮14安装在悬吊支架立柱部分的中部,所述起吊绳索的起吊端连接在锅盖8上,所述起吊绳索的收卷端依次绕过第一、第二定滑轮后缠绕在手摇铰轮的卷绳器上,摇动手摇铰轮的手柄能吊起或下放锅盖。
[0020]如图3所示,所述锅盖8的顶端出气口与n型输气管4的进气端可拆对接,即所述锅盖的顶端出气口边缘设置有U型对接槽16,便于与n型输气管的进气端可拆对接,并形成水封口。
[0021]如图4所示,所述n型输气管的出气端与S型输气管的进气端可拆对接,即所述S型输气管的出气端边缘设置有U型对接槽17,便于与n型输气管的出气端可拆对接,并形成水封口。
[0022]如图1所示,所述S型输气管5的出气端连接至冷凝器6的顶部进气口,所述冷凝器的底部还设置有蒸馏酒液排出管18,所述冷凝器的旁侧还设置有制冷剂进管19和制冷剂回流管20。
[0023]如图1所示,所述锅盖8上均匀分布有至少3个的起吊环,所述起吊绳索的起吊端对应连接有至少3条的连接绳,所述连接绳的下端设置有起吊钩,所述起吊钩能钩在起吊环上。
[0024]为了进一步冷凝,使冷凝酒蒸汽冷凝的更加充分,冷凝器可以采用多级相互冷凝器串联。
[0025]以上所述仅为本实用新型的实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其他相关的技术领域,均包括在本实用新型的专利保护范围内。
【主权项】
1.一种白酒蒸馏冷凝装置,包括起吊装置、蒸锅、蒸汽进气管、n型输气管、s型输气管 和冷凝器,其特征在于:所述蒸锅包括锅体和锅盖,所述锅体的下半部埋入地面中,所述蒸 汽进气管的埋地部分接入到锅体的底部进气口,所述蒸汽进气管的地面部分上安装有控制 阀;所述起吊装置安装在蒸锅的旁侧地面上,且所述起吊装置的起吊绳索的起吊端连接在 锅盖上,以便起吊锅盖;所述锅盖的顶端出气口与n型输气管的进气端可拆对接,所述n型 输气管的出气端与s型输气管的进气端可拆对接,所述s型输气管的出气端连接至冷凝器的 顶部进气口,所述冷凝器的底部还设置有蒸馏酒液排出管,所述冷凝器的旁侧还设置有制 冷剂进管和制冷剂回流管。2.根据权利要求1所述的白酒蒸馏冷凝装置,其特征在于:所述起吊装置包括起吊绳 索、悬吊支架、第一定滑轮、第二定滑轮和手摇铰轮,所述第一定滑轮安装在悬吊支架横臂 部分的前端,所述第二定滑轮安装在悬吊支架横臂部分的后端,所述手摇铰轮安装在悬吊 支架立柱部分的中部,所述起吊绳索的起吊端连接在锅盖上,所述起吊绳索的收卷端依次 绕过第一、第二定滑轮后缠绕在手摇铰轮的卷绳器上,摇动手摇铰轮的手柄能吊起或下放 锅盖。3.根据权利要求1所述的白酒蒸馏冷凝装置,其特征在于:所述锅体的上端边缘设置有 U型对接槽,便于与锅盖对接,并形成水封口。4.根据权利要求1所述的白酒蒸馏冷凝装置,其特征在于:所述锅盖的顶端出气口边缘 设置有U型对接槽,便于与n型输气管的进气端可拆对接,并形成水封口。5.根据权利要求1所述的白酒蒸馏冷凝装置,其特征在于:所述S型输气管的出气端边 缘设置有U型对接槽,便于与n型输气管的出气端可拆对接,并形成水封口。6.根据权利要求1所述的白酒蒸馏冷凝装置,其特征在于:所述锅盖上均匀分布有至少 3个的起吊环,所述起吊绳索的起吊端对应连接有至少3条的连接绳,所述连接绳的下端设 置有起吊钩,所述起吊钩能钩在起吊环上。
【文档编号】C12G3/12GK205576089SQ201620306667
【公开日】2016年9月14日
【申请日】2016年4月13日
【发明人】冯敏
【申请人】福建双龙戏珠酒业有限公司
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