一种骨胶除臭的方法
【专利摘要】本发明公开了一种骨胶除臭的方法，包括以下步骤：1)称取一定量的骨胶，并将称取的骨胶溶于水中，搅拌均匀得质量浓度为10％-20％的骨胶溶液；2)将步骤1)得到的骨胶溶液加热至40～60℃，再加入杀菌防腐剂，恒温搅拌后即可除去骨胶中的臭味，其中杀菌防腐剂的质量为骨胶质量的2～8％。本发明可以有效的对骨胶进行除臭。
【专利说明】一种骨胶除臭的方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种除臭的方法，具体涉及一种骨胶除臭的方法。
【背景技术】
[0002]目前，骨胶属于天然的蛋白质大分子，由于长时间暴露在空气中，经历风吹日晒，得不到妥善的保存，导致其内部充满了细菌，继而散发出刺鼻的臭味。同时，骨胶是胶原经水解而得到的蛋白质衍生物，由多种不同的α-氨基酸组成。由于它属于蛋白类骨胶，所以它自身容易发霉，而且带有刺鼻的臭味，目前鲜有文献报道骨胶的除臭方法，大多以添加香精来解决问题。
【发明内容】
[0003]本发明的目的在于克服上述现有技术的缺点，提供一种骨胶除臭的方法，该方法可以有效的对骨胶进行除臭。
[0004]为达到上述目的，本发明所述的骨胶除臭的方法，包括以下步骤:
[0005]I)称取一定量的骨胶，并将称取的骨胶溶于水中，搅拌均匀后得质量浓度为10-20%的骨胶溶液；
[0006]2)将步骤I)得到的骨胶溶液加热至40~60°C，然后再加入杀菌防腐剂，恒温搅拌后即可除去骨胶中的臭味，其中杀菌防腐剂的质量为骨胶质量的2~8%。
[0007]所述杀菌防腐剂为苯酚或亚硝酸钠。
[0008]步骤2)中恒温搅拌为在温度为40~60°C的条件下搅拌10~20分钟。
[0009]本发明具有以下有益效果:
[0010]本发明所述的骨胶除臭的方法在对骨胶进行除臭的过程中，先通过将骨胶溶解于水中，再往骨胶溶液中添加杀菌防腐剂，然后再进行恒温搅拌，从而可以有效的杀死骨胶中的细菌，同时避免骨胶因为发霉而再次产生细菌，进而从根源上对骨胶进行除臭，同时可以延长骨胶的保质期。
【具体实施方式】
[0011]下面结合具体的实施例对本发明做进一步详细描述，以下是对本发明的解释而不是限定。
[0012]实施例一
[0013]称取一定量的骨胶，并将称取的骨胶溶于水中，搅拌均匀后得质量浓度为10%的骨胶溶液，将骨胶溶液加热至60°C，再加入苯酚，在温度为40~60°C的条件下搅拌20分钟后即可除去骨胶中的臭味,其中苯酚的质量为骨胶质量的2%。
[0014]实施例二
[0015]称取一定量的骨胶，并将称取的骨胶溶于水中，搅拌均匀后得质量浓度为20%的骨胶溶液，将骨胶溶液加热至40°C，再加入亚硝酸钠，在温度为40~60°C的条件下搅拌10分钟后即可除去骨胶中的臭味，其中亚硝酸钠的质量为骨胶质量的8%。
[0016]实施例三
[0017]称取一定量的骨胶，并将称取的骨胶溶于水中，搅拌均匀后得质量浓度为13%的骨胶溶液，将骨胶溶液加热至50°C，再加入苯酚，在温度为40~60°C的条件下搅拌15分钟后即可除去骨胶中的臭味,其中苯酚的质量为骨胶质量的6%。
[0018]实施例四
[0019]称取一定量的骨胶，并将称取的骨胶溶于水中，搅拌均匀后得质量浓度为17%的骨胶溶液，将骨胶溶液加热至45°C，再加入亚硝酸钠，在温度为40~60°C的条件下搅拌17分钟后即可除去骨胶中的臭味，其中亚硝酸钠的质量为骨胶质量的3%。
[0020]本发明所述的骨胶除臭的方法在对骨胶进行除臭时，先将骨胶溶于水中，加热后再加入杀菌防腐剂，然后在40~60°C的温度下进行搅拌，从而有效的提交骨胶除臭的速度，由于除臭过程中添加有杀菌防腐剂，可以杀灭骨胶中原有的细菌，同时防止骨胶由于发霉而再次产生细菌，从而从根源上对骨胶进行除臭，经工作人员嗅觉测试，通过本发明对骨胶进行除臭的除臭率高，并且经长时间放置后骨胶上没有产生新的臭味，同时经本发明除臭后的骨胶的保质期得到很好 的提高。
【权利要求】
1.一种骨胶除臭的方法，其特征在于，包括以下步骤: 1)称取一定量的骨胶，并将称取的骨胶溶于水中，搅拌均匀后得质量浓度为10-20%的骨胶溶液； 2)将步骤I)得到的骨胶溶液加热至40~60°C，然后再加入杀菌防腐剂，恒温搅拌后即可除去骨胶中的臭味，其中杀菌防腐剂的质量为骨胶质量的2~8%。
2.根据权利要求1所述的骨胶除臭的方法，其特征在于，所述杀菌防腐剂为苯酚或亚硝酸钠。
3.根据权利要求1所述的骨胶除臭的方法，其特征在于，步骤2)中恒温搅拌为在温度为40~60°C的条件下搅拌10~20分钟。`
【文档编号】C09H5/00GK103571343SQ201310507773
【公开日】2014年2月12日 申请日期:2013年10月24日 优先权日:2013年10月24日
【发明者】苏秀霞, 郭明媛, 张海宁, 王楠, 董伟, 曹鹏妮, 周丽, 张云 申请人:陕西科技大学