一种配套齐全的多功能餐车的制作方法

文档序号:11365776阅读:717来源:国知局
一种配套齐全的多功能餐车的制造方法与工艺

本实用新型属于食品技术领域,具体涉及一种配套齐全的多功能餐车。



背景技术:

餐车一般可以简单的移动,餐车主要有电冰箱、冰柜、炉灶、烤箱、锅炉、煤箱、洗碗池、碗柜、储料箱等,内设储藏室分别用来存放烟酒、糖茶、米面蛋、干鲜蔬菜以及其他食品等,移动比较方便。

但是目前市场上的餐车不仅结构复杂,而且功能单一,仅能够简单的将做好的食物放置在餐车上,与消费者进行交易,并不是以四面密闭的形式展现在人们的面前,且餐车上并没有设置制冷设备,也不会设置有保温桶,以及其他的加热设备,更没有设置水槽,提供工作人员进行简单的清洗,无法保证食品的卫生,且一般的餐车都是以工作人员推动的形式展现在人们面前的,移动难度较大。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种配套齐全的多功能餐车,以解决上述背景技术中提出的仅能够简单的将做好的食物放置在餐车上,与消费者进行交易,并不是以四面密闭的形式展现在人们的面前,且餐车上并没有设置制冷设备,也不会设置有保温桶,以及其他的加热设备,更没有设置水槽,提供工作人员进行简单的清洗的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种配套齐全的多功能餐车,包括电插座、电瓶、不锈钢隔板和餐车厢,所述餐车厢的内部左右两侧分别设置有储物柜,且餐车厢内部靠近储物柜的右侧位置处设置有双火煎锅,所述电瓶安装在餐车厢的后方,所述储物柜上靠近双火煎锅的右侧位置处设置有三眼燃气灶,所述双火煎锅右侧靠近储物柜的左侧位置处设置有收银机,所述收银机的后方设置有污水箱,且收银机与电瓶电性连接,所述餐车厢的右侧设置有餐车厢门,且餐车厢内部右侧靠近储物柜的上方位置处设置有洗手槽,所述洗手槽与储物柜的连接处设置有二次更衣间,所述餐车厢门的内部设置有收纳柜,所述洗手槽的前方设置有水龙头,所述餐车厢内壁上靠近水龙头的上方位置处设置有紫外线灯,且餐车厢内部靠近双火煎锅的上方位置处设置有冰柜及工作台,所述紫外线灯与电瓶电性连接,所述不锈钢隔板安装在冰柜及工作台上,且不锈钢隔板的前方设置有双层保温箱,所述不锈钢隔板上方靠近餐车厢的内壁上设置有LED灯,所述LED灯上中间位置处设置有监控头,所述监控头和双层保温箱均与电插座电性连接,所述餐车厢内部上方靠近不锈钢隔板的上方位置处设置有保温桶,所述电插座安装在餐车厢的左侧内壁上,所述电插座与电瓶电性连接,所述电插座和LED灯均与电瓶电性连接,所述餐车厢的外部左侧设置有水箱,且餐车厢的外部下方设置有进水口,所述餐车厢的外部下方靠近进水口的上方位置处设置有充电箱。

优选的,所述保温桶共设置有四个,且四个保温桶均匀安装在不锈钢隔板的前方。

优选的,所述餐车厢门与餐车厢通过铰链固定连接。

优选的,所述水箱与进水口通过水管固定连接。

优选的,所述LED灯与餐车厢通过螺栓固定连接。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

(1)、本实用新型中的餐车厢是四周密闭的,能够为工作人员提供很好的遮风挡雨的环境,即使天气突变也不用担心,且以汽车的形式运动的,移动比较方便,不需要人力来推动。

(2)、本实用新型中的保温桶设置有四个,当做好的食物放置的时间比较长,为防止食物出现冷却影响口感的现象,且保温效果较好,避免利用电磁炉加热,减少了电磁炉辐射给人们带来的危害。

(3)、本实用新型中的紫外线灯主要是给人们在洗手之后进行杀菌的,比较卫生,给消费者一份健康卫生的食物,保障了消费者的人身安全。

(4)、本实用新型中的充电箱可以用来电瓶充电,或其他用电设备充电,充电效率较高,可以作为很好地备用电源,操作简单方便。

(5)、本实用新型中的双火煎锅在一般情况下,可煎荷包蛋、手抓饼,

也可用来炒饭、炒面及炒菜,另一个煎锅,再配置一个锅盖,可用来制作生煎、锅贴、煎包等,操作简单。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图;

图2为本实用新型的仰视图;

图3为本实用新型的俯视图;

图4为本实用新型的餐车厢门的结构示意图;

图中:1-储物柜、2-收银机、3-双火煎锅、4-三眼燃气灶、5-电插座、6-水箱、7-充电箱、8-电瓶、9-LED灯、10-进水口、11-监控头、12-双层保温箱、13-不锈钢隔板、14-保温桶、15-紫外线灯、16-水龙头、17-洗手槽、18-餐车厢、19-冰柜及工作台、20-污水箱、21-餐车厢门、22-收纳柜、23-二次更衣间。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1、图2、图3和图4,本实用新型提供一种技术方案:一种配套齐全的多功能餐车,包括电插座5、电瓶8、不锈钢隔板13和餐车厢18,餐车厢18的内部左右两侧分别设置有储物柜1,且餐车厢18内部靠近储物柜1的右侧位置处设置有双火煎锅3,电瓶8安装在餐车厢18的后方,储物柜1上靠近双火煎锅3的右侧位置处设置有三眼燃气灶4,双火煎锅3右侧靠近储物柜1的左侧位置处设置有收银机2,收银机2的后方设置有污水箱20,且收银机2与电瓶8电性连接,餐车厢18的右侧设置有餐车厢门21,且餐车厢18内部右侧靠近储物柜1的上方位置处设置有洗手槽17,洗手槽17与储物柜1的连接处设置有二次更衣间23,餐车厢门21的内部设置有收纳柜22,洗手槽17的前方设置有水龙头16,餐车厢18内壁上靠近水龙头16的上方位置处设置有紫外线灯15,且餐车厢18内部靠近双火煎锅3的上方位置处设置有冰柜及工作台19,紫外线灯15与电瓶8电性连接,不锈钢隔板13安装在冰柜及工作台19上,且不锈钢隔板13的前方设置有双层保温箱12,不锈钢隔板13上方靠近餐车厢18的内壁上设置有LED灯9,LED灯9上中间位置处设置有监控头11,监控头11和双层保温箱12均与电插座5电性连接,餐车厢18内部上方靠近不锈钢隔板13的上方位置处设置有保温桶14,电插座5安装在餐车厢18的左侧内壁上,电插座5与电瓶8电性连接,电插座5和LED灯9均与电瓶8电性连接,餐车厢18的外部左侧设置有水箱6,且餐车厢18的外部下方设置有进水口10,餐车厢18的外部下方靠近进水口10的上方位置处设置有充电箱7。

为了方便做好的食物能够很好的保温,本实施例中,优选的,保温桶14共设置有四个,且四个保温桶14均匀安装在不锈钢隔板13的前方。

为了方便餐车门的顺利开启与关闭,本实施例中,优选的,餐车厢门21与餐车厢18通过铰链固定连接。

为了确定水箱6水的固定流向,本实施例中,优选的,水箱6与进水口10通过水管固定连接。

为了保证LED灯很好的安装在餐车厢18上,本实施例中,优选的,LED灯9与餐车厢18通过螺栓固定连接

本实用新型中的保温桶14,大致可分为两大类:一种是树脂材料的,一种是不锈钢材质的,不用插电,保温时间约为6小时,保冷时间可达12小时以上,保温桶14内胆采用不锈钢板冲制成型不会生锈,坚固耐用,一般用于盛放奶茶,饮料,果汁,牛奶等等,保持新鲜,是奶茶店,凉茶店必备之宝贝,市场上有带温度显示和不带温度显示两种款式。

本实用新型的工作原理及使用流程:通过电瓶8以就近原则为各个用电设备提供电能,设置有多个储物柜1,主要用来将做餐的食材,以及简单的炊具放置在里面,水箱6通过水管与水龙头16相连接,当需要洗菜、洗手时,可在洗手槽17位置处进行清洗,该水也可以作为饮用水及制作饮料,水龙头16主要是为工作人员的手进行杀菌的,洗手槽17中的污水,通过排水管,由污水箱20位置处排出餐车外面,一些需要保鲜的食物可放置在冰柜及工作台19中,进行暂时的保鲜,利用三眼燃气灶4,可以用来做各种油炸小食物,也可以用来下面、煮汤,更可以用蒸锅蒸煮各类点心,而双火煎锅3可用来煎荷包蛋,手抓饼,也可以用来炒饭、炒面及炒菜,监控头11主要用来监视工作人员的操作是否规范,在餐车尾部的左右两个餐车厢门21的内部设置有收纳柜22,来增加餐车的内部空间,可将六个人坐的折叠式桌子放在里面,比较方便,平时也可以存储其他不常用的物品,后门与隔间门之间的地方设置为二次更衣间23,工作人员必须进入后门经洗手、更衣后方可进入车内操作。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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