专利名称：一种可在保质期内保证食品品质的包装方法
技术领域：
本发明涉及一种食品的包括方法，特别是一种可在保质期内保证食品品质的包装方法。
背景技术：
现有的食品尤其是肉食品的包装大都采用内外两层包装的形式，内层一般都采用由阻氧材料制成的包装，外层采用由非阻氧材料制成的包装袋。内层包装有真空和非真空两种形式。由于外层采用的是非阻氧材料制成的包装袋，即使内层是真空包装，也难以确保食品在保质期内的品质不发生变化；如果内层采用的是非真空包装，则更容易使得食品在保质期内因氧化而褪色；因氧化而导致品质变劣，甚至不能食用。
发明内容
本发明要解决的技术问题就是现有的食品特别是肉食品的包装方式难以保证食品在保质期内不会因氧化而褪色、变质的问题。
为解决上述技术问题，本发明采用如下技术方案采用两层包装，内层包装材料采用阻氧材料，外层包装袋也采用阻氧材料制成，两层包装之间放置除氧剂。
本发明极大地减少了食品因氧化而导致褪色及品质变劣的可能性，保证了食品的保质期的品质。
具体实施例方式
以包装腌腊制品为例，先用由阻氧材料如尼龙、聚乙烯复合材料，尼龙、聚乙烯-乙烯醇、聚乙烯复合材料等制成的包装袋对其进行内层包装，然后将内袋抽真空，再将装有腌腊制品的内袋放入同样由阻氧材料制成的外层包装袋内，再在两层包装袋之间放入除氧剂后完成包装。
权利要求
1.一种可在保质期内保证食品品质的包装方法，采用两层包装，内层包装材料采用阻氧材料，其特征在于外层包装袋也采用阻氧材料制成，两层包装之间放置除氧剂。
2.如权利要求1所述的可在保质期内保证食品品质的包装方法，其特在于内层包装采用的是真空包装的形式。
全文摘要
本发明涉及一种可在保质期内保证食品品质的包装方法，采用两层包装，内层包装材料采用阻氧材料，其特征在于外层包装袋也采用阻氧材料制成，两层包装袋之间放置除氧剂。本发明极大地减少了食品因氧化而导致褪色及品质变劣的可能性，保证了食品的保质期的品质。
文档编号B65D65/38GK1486910SQ0313184
公开日2004年4月7日 申请日期2003年6月6日 优先权日2003年6月6日
发明者祝义才 申请人:祝义才