一种鸡肉粒用喷水自清洁传送链的制作方法

文档序号:17095128发布日期:2019-03-13 23:47阅读:389来源:国知局
一种鸡肉粒用喷水自清洁传送链的制作方法

本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种鸡肉粒用喷水自清洁传送链。



背景技术:

食品加工中,为了保证食品安全生产,通常会在规定的时间段内对传送链进行清洗,其作用是去除传送链表面粘附的腌制液。

食品加工中特别是肉品加工,对于所用传送链的清洁状态有着特殊的要求。一方面清洁的传送链有利于避免食品污染,另一方面,及时清理传送链可以减少传送链表面腌制液的粘附从而方便操作人员进行相关的操作。间歇式的清理方式虽然可以干净彻底的清理传送链表面,但是会影响生产的正常进行,影响生产效率。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种鸡肉粒用喷水自清洁传送链,具备及时去除传送链表面粘附的异物,减少传送链表面异物对于生产操作的影响,提高生产效率的优点,解决了间歇式的清理方式会影响生产的正常进行,影响生产效率的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种鸡肉粒用喷水自清洁传送链,包括支撑柱、传动轴、托盘、电机箱和电机,所述托盘下表面一侧安装有排水管,所述托盘两侧的前后两端分别与支撑柱焊接,所述托盘两侧前后两端的支撑柱上方相对一侧均与传动轴的两端转动连接,所述传动轴的表面两端对称安装有链轮,两个所述传动轴两端的链轮通过链条连接,两个所述链条相对一侧安装有网状传送带,所述托盘一侧的传动轴后端贯穿支撑柱与电机转动连接,所述电机底端固定在电机箱上,所述托盘下表面固定有固定架,所述固定架内安装有输水管,所述固定架与托盘固定的一端安装有阀门,且阀门与输水管连通,所述阀门正面安装有调节把手,所述阀门下表面连通有进水管,所述固定架另一端位于网状传送带上下两端面之间,所述固定架另一端安装有喷头,且喷头与输水管连通。

优选的,所述链轮与链条相适配。

优选的,所述网状传送带上开设有的孔小于鸡肉粒的大小。

优选的,所述固定架采用U形结构,输水管与固定架相适配。

优选的,所述喷头喷水的覆盖范围与网状传送带宽度相一致。

优选的,所述托盘的宽度大于网状传送带的宽度。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:

1、本实用新型通过设置喷头,达到了及时去除传送链表面粘附的异物的效果,本实用新型设置有喷头,固定架采用U形结构,喷头固定在固定架顶部,固定架底部固定在网状传送带底端的托盘上,从而将喷头固定在网状传送带上下端面之间,喷头与输水管连通,输水管与进水管连通,不打开阀门时,输水管内没有水,喷头不工作,网状传送带启动输送后,鸡肉粒从网状传送带上端面输送走,鸡肉粒留有的肉渣和杂质留在网状传送带上,打开阀门,有水进入输水管,喷头将水以较高的压力喷到网状传送带上,冲掉网状传送带上粘黏的肉渣和杂质,及时去除网状传送带表面粘附的异物,以便网状传送带循环输送鸡肉粒。

2、本实用新型通过设置调节把手,达到了调节输水管内水的压力的效果,本实用新型设置有调节把手,喷头在对网状传送带冲洗时,观察冲洗效果,如果水流冲不掉网状传送带上的肉渣和杂质,通过调节把手控制阀门加大进水量,增加输水管内水的压力,加大喷头的冲洗力度,将网状传送带冲洗干净。

3、本实用新型通过设置托盘,达到了收集冲洗废水的效果,本实用新型设置有托盘,经喷头冲洗网状传送带后的废水顺着网状传送带向下流淌,废水流进托盘中,托盘下表面开设的排水管与排水管道连通,冲洗后的废水顺着排水管排出,及时的将废水处理掉。

附图说明

图1为本实用新型的主视结构示意图;

图2为本实用新型的左视结构示意图;

图3为本实用新型的俯视结构示意图;

图4为本实用新型的左侧剖视结构示意图。

图中:1、支撑柱;2、传动轴;3、链轮;4、链条;5、喷头;6、固定架;7、调节把手;8、阀门;9、进水管;10、托盘;11、排水管;12、电机箱;13、电机;14、网状传送带;15、输水管。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1至图4,本实用新型提供的一种实施例:一种鸡肉粒用喷水自清洁传送链,包括支撑柱1、传动轴2、托盘10、电机箱12和电机13,托盘10下表面一侧安装有排水管11,经喷头5冲洗网状传送带14后的废水顺着网状传送带14向下流淌,废水流进托盘10中,托盘10下表面开设的排水管11与排水管道连通,冲洗后的废水顺着排水管11排出,及时的将废水处理掉,托盘10两侧的前后两端分别与支撑柱1焊接,将托盘10固定,托盘10两侧前后两端的支撑柱1上方相对一侧均与传动轴2的两端转动连接,传动轴2的表面两端对称安装有链轮3,两个传动轴2两端的链轮3通过链条4连接,链轮3与链条4相适配,电机13转动带动一个传动轴2转动,同时链轮3也跟着转动,通过链条4带动另一个传动轴2转动,实现网状传送带14输运鸡肉粒的功能,两个链条4相对一侧安装有网状传送带14,网状传送带14上开设有的孔小于鸡肉粒的大小,防止鸡肉粒在运输过程中掉落,托盘10的宽度大于网状传送带14的宽度,冲洗网状传送带14的水能全部进入托盘10中,不会流到外面,托盘10一侧的传动轴2后端贯穿支撑柱1与电机13转动连接,电机13采用Y90S-2型号,该电机13具有运行稳定,耗能低的优点,电机13底端固定在电机箱12上,托盘10下表面固定有固定架6,固定架6内安装有输水管15,固定架6采用U形结构,输水管15与固定架6相适配,固定架6起到对输水管15固定的作用,固定架6与托盘10固定的一端安装有阀门8,且阀门8与输水管15连通,阀门8正面安装有调节把手7,喷头5在对网状传送带14冲洗时,观察冲洗效果,如果水流冲不掉网状传送带14上的肉渣和杂质,通过调节把手7控制阀门8加大进水量,增加输水管15内水的压力,加大喷头5的冲洗力度,将网状传送带14冲洗干净,阀门8下表面连通有进水管9,固定架6另一端位于网状传送带14上下两端面之间,固定架6另一端安装有喷头5,且喷头5与输水管15连通,喷头5喷水的覆盖范围与网状传送带14宽度相一致,阀门8打开后,有水进入输水管15,喷头5将水以较高的压力喷到网状传送带14上,冲掉网状传送带14上粘黏的肉渣和杂质,及时去除网状传送带14表面粘附的异物,以便网状传送带14循环输送鸡肉粒。

工作原理:本实用新型工作中,打开阀门8,有水进入输水管15,喷头5将水以较高的压力喷到网状传送带14上,冲掉网状传送带14上粘黏的肉渣和杂质,观察冲洗效果,如果水流冲不掉网状传送带14上的肉渣和杂质,通过调节把手7控制阀门8加大进水量,增加输水管15内水的压力,加大喷头5的冲洗力度,经喷头5冲洗网状传送带14后的废水顺着网状传送带14向下流淌,废水流进托盘10中,托盘10下表面开设的排水管11与排水管道连通,冲洗后的废水顺着排水管11排出,相比于传统产品更好。

对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

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