一种可保持面条完整的面条蒸制用转移装置的制作方法

文档序号:17382391发布日期:2019-04-12 23:56阅读:218来源:国知局
一种可保持面条完整的面条蒸制用转移装置的制作方法

本实用新型涉及面条生产技术领域,具体为一种可保持面条完整的面条蒸制用转移装置。



背景技术:

面条是人们十分喜爱的一种食物,面条采用优质面粉杂豆粉经过搅拌、熟化、压制、流水式蒸制、出蒸箱、人工手盘、上模具定型、加热风干等工艺加工完成后进行销售,而在将蒸箱中的面条转移到下一个人工手盘步骤过程中就需要用到专门的转移装置。

在面条生产的流程中,将蒸箱中的面条转移到下一个人工手盘步骤过程中时,由于蒸后的面条易产生粘连,且传统人工转移速度慢,效率低,所以就需要设计一种保持面条完整的面条蒸制用转移装置对面条进行转移操作。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种可保持面条完整的面条蒸制用转移装置,以解决上述背景技术中提出面条易产生粘连,传统人工转移速度慢,效率低的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种可保持面条完整的面条蒸制用转移装置,包括底架、盛放板和水平轴,所述底架的外侧固定有电机,且电机上安装有驱动轴,并且驱动轴上固定有主动筒,同时驱动轴和内板相互连接,所述主动筒上安装有传动皮带,且传动皮带上固定有卡块,并且卡块与蒸架的底端相互连接,所述盛放板安装在蒸架上,且盛放板上开设有工作孔,并且盛放板的下端面固定有背盒,所述工作孔与功能柱相互连接,且功能柱与背盒相互连接,并且功能柱上安装有弹簧,所述弹簧的顶端与背盒的下端面相互连接,所述水平轴安装在蒸架的内侧,且水平轴上固定有垂直齿轮和异形轮,并且垂直齿轮与有齿轨道相互连接,所述有齿轨道固定在内板的顶端,且内板安装在底架上。

优选的,所述主动筒和传动皮带均关于盛放板对称分布,且传动皮带与盛放板为平行分布。

优选的,所述盛放板上均匀开设有工作孔,且工作孔与功能柱为滑动连接。

优选的,所述功能柱与背盒为滑动连接,且功能柱与盛放板为垂直分布。

优选的,所述垂直齿轮与有齿轨道为啮合连接,且垂直齿轮在水平轴上对称分布有2个。

优选的,所述异形轮的形状为水滴形,且异形轮在水平轴上均匀分布。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该可保持面条完整的面条蒸制用转移装置,采用新型的结构设计使得蒸制完成的面条可被高效平稳的转移向下一个加工流程,并且在转移的过程中装置还能将蒸制完成的面条不断的小幅度顶起,不仅便于面条冷却,还避免了面条粘连的情况出现。

1.驱动轴、主动筒、传动皮带、卡块和蒸架组成的结构可以对蒸架上的面条进行稳定高效的转移,并且为装置中具有加快面条冷却和避免面条粘连功能的结构提供安装基础;

2.盛放板、工作孔、背盒、功能柱、弹簧、水平轴、垂直齿轮、异形轮、有齿轨道和内板相互配合工作可以令功能柱在工作孔内不断的上下滑动,这样功能柱就可以不断小幅顶起盛放板上放置的面条,加快面条的冷却,并顶起面条,防止面条在冷却过程中粘连。

附图说明

图1为本实用新型正视剖面结构示意图;

图2为本实用新型侧视结构示意图;

图3为本实用新型水平轴侧视剖面结构示意图。

图中:1、底架;2、电机;3、驱动轴;4、主动筒;5、传动皮带;6、卡块;7、蒸架;8、盛放板;9、工作孔;10、背盒;11、功能柱;12、弹簧;13、水平轴;14、垂直齿轮;15、异形轮;16、有齿轨道;17、内板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3,本实用新型提供一种技术方案:一种可保持面条完整的面条蒸制用转移装置,包括底架1、电机2、驱动轴3、主动筒4、传动皮带5、卡块6、蒸架7、盛放板8、工作孔9、背盒10、功能柱11、弹簧12、水平轴13、垂直齿轮14、异形轮15、有齿轨道16和内板17,底架1的外侧固定有电机2,且电机2上安装有驱动轴3,并且驱动轴3上固定有主动筒4,同时驱动轴3和内板17相互连接,主动筒4上安装有传动皮带5,且传动皮带5上固定有卡块6,并且卡块6与蒸架7的底端相互连接,盛放板8安装在蒸架7上,且盛放板8上开设有工作孔9,并且盛放板8的下端面固定有背盒10,工作孔9与功能柱11相互连接,且功能柱11与背盒10相互连接,并且功能柱11上安装有弹簧12,弹簧12的顶端与背盒10的下端面相互连接,水平轴13安装在蒸架7的内侧,且水平轴13上固定有垂直齿轮14和异形轮15,并且垂直齿轮14与有齿轨道16相互连接,有齿轨道16固定在内板17的顶端,且内板17安装在底架1上。

本例中主动筒4和传动皮带5均关于盛放板8对称分布,且传动皮带5与盛放板8为平行分布,对称分布的结构使得传动皮带5在被安装有主动筒4的驱动轴3驱动运动时,可以对卡合在传动皮带5上设置的卡块6上的蒸架7进行稳定快速的转移;

盛放板8上均匀开设有工作孔9,且工作孔9与功能柱11为滑动连接,这种结构使得功能柱11在被驱动结构驱动时,可以在工作孔9内上下滑动,而功能柱11在上下滑动时,不断顶起放置于盛放板8上的面条;

功能柱11与背盒10为滑动连接,且功能柱11与盛放板8为垂直分布,背盒10起到限制功能柱11运动轨迹的作用,与工作孔9配合工作,起到保证功能柱11仅在垂直方向上运动,而不晃动的作用;

垂直齿轮14与有齿轨道16为啮合连接,且垂直齿轮14在水平轴13上对称分布有2个,这种设计利用啮合连接关系,使垂直齿轮14在跟随水平轴13运动时,在有齿轨道16的作用下带着水平轴13及固定在水平轴13上的异形轮15转动,从而令异形轮15在转动时对功能柱11进行驱动;

异形轮15的形状为水滴形,且异形轮15在水平轴13上均匀分布,异形轮15的这种设计使得异形轮15的凸出部分在跟随水平轴13转动并与功能柱11接触时,可以顶着功能柱11在垂直方向上向上运动,是功能柱11起到加快面条的冷却及防止面条粘连作用的驱动结构。

工作原理:使用本装置时,首先从蒸箱中将装有蒸制完成的面条的蒸架7整体取出,随后将蒸架7底端的凸出部分对准图1中传动皮带5上设置的卡块6之间的间隙插下,使蒸架7通过卡块6与传动皮带5卡合在一起,与此同时图1中的垂直齿轮14也与内板17顶端设置的有齿轨道16卡合在一起;

接着通过外部电路给图1中的电机2供电,电机2通过驱动轴3和主动筒4驱动传动皮带5,使动皮带5带着蒸架7向下一个加工步骤移动,在移动过程中,由于安装有垂直齿轮14的水平轴13通过轴承安装在蒸架7上,所以水平轴13以及垂直齿轮14均跟随蒸架7移动,由于垂直齿轮14与有齿轨道16之间的啮合连接关系,垂直齿轮14在跟随蒸架7移动的同时还被有齿轨道16驱动旋转,这样垂直齿轮14就带着水平轴13及水平轴13上固定的异形轮15在前进的同时旋转;

而异形轮15在旋转时,异形轮15的凸出部分转动并与功能柱11接触时,异形轮15的凸出部分顶着功能柱11压缩弹簧12,并且使功能柱11从工作孔9中滑出一小段距离,这样功能柱11的顶端就顶着盛放板8上放置的面条向上移动一小段距离,随后异形轮15的凸出部分旋转远离功能柱11的底端,功能柱11在弹簧12的作用下,向下运动复位,面条也不再被顶起,恢复原状,当异形轮15的凸出部分旋转并再次与功能柱11的底端接触时,功能柱11再次对面条进行顶起操作,这样蒸架7在前进过程中,功能柱11不断的从工作孔9中滑出和下落,对面条进行不断地小幅顶起,这样不仅有利于面条的冷却散热,还能保证蒸制完成的面条不会粘连在一起,这就是该可保持面条完整的面条蒸制用转移装置的工作原理。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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