一种厨房设备用的主配菜运送机构的制作方法

文档序号:28788715发布日期:2022-02-08 12:21阅读:94来源:国知局
一种厨房设备用的主配菜运送机构的制作方法

1.本实用新型涉及厨房配菜运送领域,具体为一种厨房设备用的主配菜运送机构。


背景技术:

2.在现代的生活中,许多方面都采取了自动化的控制技术,例如厨房,为了节省人力,对主配菜的运送采用流水线形式的装置进行运输。
3.主配菜在运送前需要先进行清洗,然后将清洗后的主配菜再搁置在传送带上进行传送,由于清洗过后的主配菜携带一定的水,这些水会流在传送带上,而且在运送的过程中,会有一定的菜渣残留在传送带上,从而不能使传送带保持整洁,且现有的传送装置大多为敞开式结构,在传送的过程中,可能会有灰尘或异物落在主配菜上造成污染。


技术实现要素:

4.基于此,本实用新型的目的是提供一种房设备用的主配菜运送机构,以解决主配菜在运送的过程中,且携带的水会流在传送带上,且传送带上还会残留一定的残渣,不能使传送带保持整洁,在传送的过程中,还可能会有灰尘或异物落在主配菜上造成污染的技术问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种厨房设备用的主配菜运送机构,包括底座,所述底座的顶部呈倾斜结构,且底座的上方设置有传送带,所述传送带上开设有若干漏孔,所述底座顶部位于倾斜低端设置有开槽,且底座位于开槽的一端设置有腔室,所述腔室内放置有正对开槽的集水槽,所述底座位于倾斜高端设置有刮板,且刮板的一端与传送带接触,所述刮板的下方放置有收集箱,所述底座的顶部位于传送带的上方设置有透明罩。
6.通过采用上述技术方案,在传送带上开设有若干漏孔,开槽的下方设置有集水槽,对这些水进行收集,使水不会留在传送带上,当有菜渣落在传送带上时,通过刮板将菜渣刮下,并落入其下方的收集箱内进行收集,保证传送带的整洁,在底座顶部设置一透明罩,可对传送的菜品进行防护,防止灰尘或异物落在主配菜上。
7.本实用新型进一步设置为,所述底座顶部位于传送带的两侧皆设置有阻挡板,所述阻挡板的内侧设置有凹槽,所述凹槽的内部转动连接有若干转辊,且转辊凸出阻挡板内侧。
8.通过采用上述技术方案,菜盘在传送带表面进行传送时,可通过转辊带动菜盘移动,防止菜盘卡在传送带表面,造成菜品倾斜。
9.本实用新型进一步设置为,所述阻挡板内侧之间位于出菜端的一端设置有挡菜板,且挡菜板与阻挡板之间通过螺钉连接。
10.通过采用上述技术方案,通过阻挡板可防止菜盘通过传送带掉落,可将菜盘阻挡在此处,以供工作人员拿取。
11.本实用新型进一步设置为,所述透明罩一侧位于靠近刮板的一端设置有取菜口。
12.通过采用上述技术方案,工作人员可通过取菜口,拿取传送带表面的菜品。
13.本实用新型进一步设置为,所述底座的一侧安装有带动传送带运动的传动电机。
14.通过采用上述技术方案,打开传动电机,通过传动电机的转动,带动传送带进行转动,进而使得该装置的运行。
15.本实用新型进一步设置为,所述阻挡板的顶部连接透明罩,且阻挡板与透明罩之间通过螺钉连接。
16.通过采用上述技术方案,可对传送的菜品进行防护,防止灰尘或异物落在主配菜上,通过螺钉进行固定,防止透明罩松动,发生意外。
17.综上所述,本实用新型主要具有以下有益效果:
18.1、本实用新型通过将底座的顶部设置为切斜结构,在传送带上开设有若干漏孔,主配菜在传送带上传送时,其经过清洗携带的水由漏孔流到底座的顶部,再通过底座顶部的切斜结构流至一端的开槽处,开槽的下方设置有集水槽,对这些水进行收集,使水不会留在传送带上;
19.2、本实用新型通过在底座的出料端设置一刮板,刮板与传送带接触,当有菜渣落在传送带上时,通过刮板将菜渣刮下,并落入其下方的收集箱内进行收集,保证传送带的整洁。
20.3、本实用新型通过在底座顶部位于传送带的上方设置一透明罩,可对传送的菜品进行防护,防止灰尘或异物落在主配菜上。
附图说明
21.图1为本实用新型第一视角的结构示意图;
22.图2为本实用新型第二视角的结构示意图;
23.图3为本实用新型底座的结构示意图;
24.图4为本实用新型图1中a的放大图。
25.图中:1、底座;2、阻挡板;3、传送带;4、漏孔;5、开槽;6、腔室;7、集水槽;8、传动电机;9、刮板;10、收集箱;11、透明罩;12、取菜口;13、挡菜板;14、凹槽;15、转辊。
具体实施方式
26.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,仅用于解释本实用新型,而不能理解为对本实用新型的限制。
27.下面根据本实用新型的整体结构,对其实施例进行说明。
28.一种厨房设备用的主配菜运送机构,如图1-4所示,包括底座1,底座1的顶部呈倾斜结构,且底座1的上方设置有传送带3,传送带3上开设有若干漏孔4,底座1顶部位于倾斜低端设置有开槽5,且底座1位于开槽5的一端设置有腔室6,腔室6内放置有正对开槽5的集水槽7,在传送带3上开设有若干漏孔4,开槽的下方设置有集水槽7,对这些水进行收集,使水不会留在传送带3上,底座1位于倾斜高端设置有刮板9,且刮板9的一端与传送带3接触,刮板9的下方放置有收集箱10,底座1的顶部位于传送带3的上方设置有透明罩11,可对传送的菜品进行防护,防止灰尘或异物落在主配菜上。
29.请参阅图1、图2和图3,底座1顶部位于传送带3的两侧皆设置有阻挡板2,阻挡板2的内侧设置有凹槽14,凹槽14的内部转动连接有若干转辊15,且转辊15凸出阻挡板2内侧,菜盘在传送带3表面进行传送时,可通过转辊15带动菜盘移动,防止菜盘卡在传送带3表面,造成菜品倾斜。
30.请参阅图1、图2和图3,阻挡板2内侧之间位于出菜端的一端设置有挡菜板13,且挡菜板13与阻挡板2之间通过螺钉连接,通过挡菜板13可防止菜盘通过传送带3掉落,可将菜盘阻挡在此处,以供工作人员拿取。
31.请参阅图1和图2,透明罩11一侧位于靠近刮板9的一端设置有取菜口12,工作人员可通过取菜口12,拿取传送带3表面的菜品。
32.请参阅图1,底座1的一侧安装有带动传送带3运动的传动电机8,打开传动电机8,通过传动电机8的转动,带动传送带3进行转动,进而使得该装置的稳定运行。
33.请参阅图1、图2和图3,阻挡板2的顶部连接透明罩11,且阻挡板2与透明罩11之间通过螺钉连接,可对传送的菜品进行防护,防止灰尘或异物落在主配菜上,通过螺钉进行固定,防止透明罩11松动,发生意外。
34.本实用新型的工作原理为:启动传动电机8,传动电机8带动传送带3进行运转,将清洗好的主配菜由靠近开槽5的一端放置在传送带3上,然后由传送带3带动主配菜进行传送至另一端,当主配菜传送至另一端时,挡菜板13对菜进行阻挡,然后由取菜口12将主配菜取走,透明罩11可对传送的菜品进行防护,防止灰尘或异物落在主配菜上,主配菜在传送的过程中,两侧的阻挡板2放置主配菜掉落,盛装主配菜的盘子可能会碰撞阻挡板2,阻挡板2内侧设置有若干转辊15,当盘子碰撞时,这些转辊15受力转动,可起到引导盘子的作用,主配菜在传送带3上传送时,其经过清洗携带的水由漏孔4流到底座1的顶部,再通过底座1顶部的切斜结构流至低端的开槽5处,开槽5的下方设置有集水槽7,对这些水进行收集,使水不会留在传送带3上,刮板9与传送带3接触,当有菜渣落在传送带3上时,通过刮板9将菜渣刮下,并落入其下方的收集箱10内进行收集,保证传送带3的整洁。
35.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,但本具体实施例仅仅是对本实用新型的解释,其并不是对实用新型的限制,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合,本领域技术人员在阅读完本说明书后可在不脱离本实用新型的原理和宗旨的情况下,可以根据需要对实施例做出没有创造性贡献的修改、替换和变型等,但只要在本实用新型的权利要求范围内都受到专利法的保护。
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