一种餐馆用燃气炉灶送气管结构的制作方法

文档序号:4525516阅读:592来源:国知局
专利名称:一种餐馆用燃气炉灶送气管结构的制作方法
技术领域
本发明系餐馆用炉灶的一种燃气炉具的部件结构,具体的是涉及餐馆炉灶燃气的
送气管部件的一种结构。
(二)
背景技术
进入21世纪煤气、液化气、天然气等燃气越来越紧张的能源,储气量的大小,产气 量的多少,使用消耗燃气量将比较重大地关联和影响着一个国家的经济发展速度,世界范 围都在注重燃气能源的节省,我国是一个人口众多的国家,消耗燃气量很大,国家和政府一 再提倡节约用气,并制订了许多相关鼓励节省燃气的政策和规定,全民也在积极想方设法 地改造原有的燃气用具,"斤斤计较"减少燃气的用量。 餐馆燃气炉是一个重要的耗气场所,居民食堂、大中小学食堂、厂矿企业食堂、机 关部队食堂,餐馆酒店均是耗气大户,如果这些场所的燃气炉具有所改进,即使单个炉具的 节省幅度不大,但是集聚后产生的节约量将是十分可观的。 现有技术的餐馆炒菜型的燃气炉具结构为,在一环形的流道中,中心处向上伸出 一燃气出口,在环形流道的内壁开设多个空气出气孔,由风机将空气经管路压入环形流道 内从出气孔压出,在环形流道的内圈空间与中心出口的燃气混和燃烧,现有技术的燃气空 气混和是发生在环形流道的内圈空间中,混和后立即燃烧,如此结构在没有充分混和的情 况下燃烧,燃烧效应不好燃烧效率不高,且火焰分布不好主要集中在中心燃气出气口 ,范围 较小,火力不足,炒出的菜肴欠佳。
(三)

发明内容
本发明的目的是提供一种节能型的急火、大火,适宜于餐馆大型炉灶炒菜用的燃 气炉具结构。 本发明的目的由以下技术方案予以解决 —种餐馆用燃气炉灶送气管结构,包括燃气进气管和鼓风机送风管,其特征在于
所述送气管呈入口大出口小的锥形管筒,小口连接混和气出气管,大口端设置垂直于轴线
的圆形档板,在档板中央开设燃气进气口 ,所述燃气进气管插入燃气进气口直至锥形管筒
的小口处,且燃气进气管的端头封闭,端部周围开设多个燃气孔,在燃气进气口的周围开设
多个空气进风口 ,所述鼓风机送风管连接空气进风口 。 所述多个空气进风口为均隔距离的三个空气进风口 。 所述鼓风机送风管连接空气进风口为, 一根鼓风机送风管连接一个空气进风口 。
所述鼓风机送风管连接空气进风口为一个与档板直径相同呈圆盖形的半圆罩中
央开孔穿过燃气进气管,笼罩住所有空气进风口 ,由一根鼓风机送风管接通半圆罩。 所述档板与锥形管筒大口之间留有通气间隙。 所述通气间隙为2至8毫米。 所述档板由螺栓与锥形管筒大口端连接。
所述锥形管筒大口直径为12至25厘米。 采用本技术方案,燃气进气管插入燃气进气口直至锥形管筒的小口处,且燃气进 气管的端头封闭,端部周围开设多个燃气孔;多个空气进风口由鼓风机强力吹入呈锥形管 筒的送气管内,"夹持"中央的燃气进气口,使得混合气体由大口"挤压"进入小口,不仅空 气、燃气两者混合更加充分,而且气体压力也迅速提高,当进入燃烧炉具口时,能提供较现 有技术更加有利燃烧大火、急火的气体,烹饪煎炒更色香味倶佳。 所述档板与锥形管筒大口之间留有通气间隙,所述通气间隙为2至8毫米,所述间 隙为"补偿孔",在刚点火时,在送气管调节到大气量时,"补偿孔"能起到补偿作用,有利启 动点火,有利大火焰时的燃烧。 本发明的有益效果表现于空气和燃气在呈锥形管筒的送气管内被压縮,提高了 出气口的压力,可以获得强烈的火焰,并且燃气和空气在送气管的管路中被强迫充分混和, 燃烧值、燃烧效率更高。


图1为本发明一种餐馆用燃气炉灶送气管结构的一种实施方式,由半圆罩笼罩空 气进风口,鼓风机送风管从侧向送入的主视图;
图2为图1的右视图; 图3为本发明一种餐馆用燃气炉灶送气管结构的又一种实施方式,由半圆罩笼罩 空气进风口,鼓风机送风管与燃气进气管平行送入的主视图;
图4为图3的右视图; 图5为本发明一种餐馆用燃气炉灶送气管结构的另一种实施方式,各鼓风机送风 管分别与各空气进风口连接的主视图;
图6为图5的右视图; 图7为现有技术餐馆燃气炉具的结构立体示意图。 图中,1是混和气出气管,2是送风管,3是挡板,4是鼓风机送风管,5是燃气进气
管,6是螺栓,7是空气出气口,8是燃气出气口,9是半圆罩,10是燃气孔。(五)具体实施方法 以下结合附图进一步详细说明本发明的结构。 —种餐馆用燃气炉灶送气管结构,包括燃气进气管5和鼓风机送风管4,所述送气 管呈入口大出口小的锥形管筒,小口连接混和气出气管l,大口端设置垂直于轴线的圆形档 板3,在档板3中央开设燃气进气口 ,所述燃气进气管5插入燃气进气口直至锥形管筒的小 口处,且燃气进气管5的端头封闭,端部周围开设多个燃气孔IO,在燃气进气口的周围开设 多个空气进风口 ,所述鼓风机送风管4连接空气进风口 。所述送气管呈入口大出口小的锥 形管筒,可以强迫送至小口段的燃气和空气在狭小的管段中充分混和且提高压力,产生更 强火力,充分燃烧值的火焰炒菜。 所述多个空气进风口为均隔距离的三个空气进风口。可以提供更多、更充分的混
和空气供与燃气混合燃烧,经试验由三个空气进气口送入的空气量较合适。 所述鼓风机送风管4连接空气进风口为,一根鼓风机送风管4连接一个空气进风
口。如此结构简单,鼓风机送风管4直接连接即可使用。
所述鼓风机送风管4连接空气进风口为一个与档板3直径相同呈圆盖形的半圆 罩9中央开孔穿过燃气进气管5,笼罩住所有空气进风口 ,由一根鼓风机送风管4接通半圆 罩9 。如此结构,只需要一根鼓风机送风管4便可给所有空气进风口送入压縮空气,增加了 半圆罩9效果更好,其中鼓风机送风管4既可垂直,也可平行于燃气进气管5配置于半圆罩 9上,主要考虑装配的方便和制作工艺的便利性。 半圆罩9既可以直接由螺母旋紧在燃气进气管5上而压迫固定在档板3上,也可 以另外由螺栓件固定在档板3上。 所述档板3与锥形管筒大口之间留有通气间隙。所述间隙作为补偿孔,在点火和
大火时,此补偿孔可以提供补充空气,更加有利燃烧操作。 所述通气间隙为2至8毫米。经试验如此间隙可以满足补气需要。 所述档板3由螺栓6与锥形管筒大口端连接。 所述锥形管筒大口直径为12至25厘米。 本发明的有益效果表现于空气和燃气在呈锥形管筒的送气管内被压縮,提高了 出气口的压力,可以获得强烈的火焰,并且燃气和空气在送气管的管路中被强迫充分混和, 燃烧值、燃烧效率更高。
权利要求
一种餐馆用燃气炉灶送气管结构,包括燃气进气管(5)和鼓风机送风管(4),其特征在于所述送气管呈入口大出口小的锥形管筒,小口连接混和气出气管(1),大口端设置垂直于轴线的圆形档板(3),在档板(3)中央开设燃气进气口,所述燃气进气管(5)插入燃气进气口直至锥形管筒的小口处,且燃气进气管(5)的端头封闭,端部周围开设多个燃气孔(10),在燃气进气口的周围开设多个空气进风口,所述鼓风机送风管(4)连接空气进风口。
2. 根据权利要求1所述燃气炉灶送气管结构,其特征在于所述多个空气进风口为均隔 距离的三个空气进风口。
3. 根据权利要求l所述燃气炉灶送气管结构,其特征在于所述鼓风机送风管(4)连接 空气进风口为,一根鼓风机送风管(4)连接一个空气进风口。
4. 根据权利要求l所述燃气炉灶送气管结构,其特征在于所述鼓风机送风管(4)连接 空气进风口为一个与档板(3)直径相同呈圆盖形的半圆罩(9)中央开孔穿过燃气进气管 (5),笼罩住所有空气进风口,由一根鼓风机送风管(4)接通半圆罩(9)。
5. 根据权利要求l所述燃气炉灶送气管结构,其特征在于所述档板(3)与锥形管筒大 口之间留有通气间隙。
6. 根据权利要求5所述燃气炉灶送气管结构,其特征在于所述通气间隙为2至8毫米。
7. 根据权利要求l所述燃气炉灶送气管结构,其特征在于所述档板(3)由螺栓(6)与 锥形管筒大口端连接。
8. 根据权利要求l所述燃气炉灶送气管结构,其特征在于所述锥形管筒大口直径为12 至25厘米。
全文摘要
本发明涉及餐馆炉灶燃气的送气管部件的一种结构。一种餐馆用燃气炉灶送气管结构,包括燃气进气管(5)和鼓风机送风管(4),所述送气管呈入口大出口小的锥形管筒,小口连接混和气出气管,大口端设置垂直于轴线的圆形档板(3),在档板(3)中央开设燃气进气口,所述燃气进气管(5)插入燃气进气口直至锥形管筒的小口处,且燃气进气管(5)的端头封闭,端部周围开设多个燃气孔(10),在燃气进气口的周围开设多个空气进风口,所述鼓风机送风管(4)连接空气进风口。本发明的有益效果表现于空气和燃气在呈锥形管筒的送气管内被压缩,提高了出气口的压力,可以获得强烈的火焰,并且燃气和空气在送气管的管路中被强迫充分混和,燃烧值、燃烧效率更高。
文档编号F23D14/62GK101776267SQ200910045000
公开日2010年7月14日 申请日期2009年1月8日 优先权日2009年1月8日
发明者蒋国强, 衷国庆 申请人:上海德通能源环保科技有限公司
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