微波炉的加热装置以及食物加热方法

文档序号:4586624阅读:318来源:国知局
专利名称:微波炉的加热装置以及食物加热方法
技术领域
本发明涉及一种微波炉的加热装置,更具体地说,本发明涉及这样一种微波炉加热装置,其中通过使设置在微波炉下部的可移动加热器旋转,该微波炉可上下地移动其上带有食物的托盘,从而快速烹饪食物。
背景技术
微波炉是以用电力作为能源产生的微波对食物加热的烹饪设备。微波炉非常适于烹饪具有配料的未熟食物或者例如即食食品的预煮食物。
近来,组合加热微波炉为大家所熟知,该微波炉通过腔体内附加的加热器并通过微波对其中的食物加热。
该组合加热微波炉的附加加热器固定到炉腔顶板或下部。因此,当食物位于该腔体托盘并被烹饪时,该附加加热器在固定位置工作,而不管食物量多少或者体积大小。然而,在这种情况下,来自该附加加热器的热量不能有效地利用,同时食物不能很好地烹饪。
图1是根据相关技术的带有加热装置的微波炉透视图。
参见图1,该相关技术加热装置包括腔体1、顶板3和上加热器2。该腔体1容纳烹饪的食物。该顶板3构成腔体1的顶壁。该上加热器2安装在该顶板3下面并加热该食物。
转动托盘5安装在腔体1的下部,并可在食物放置在其中状态下旋转。单独的下加热器4安装在该转动托盘5下面。
在这里,该上加热器2固定在位于腔体1上部的顶板3附近。该托盘5和该下加热器4安装在该腔体1下部。
在相关技术微波炉中,当想通过利用加热器加热食物时,启动微波炉,上下加热器2和4发热。
热量合并成在该腔体1内部循环的气流,以形成热气流,以便通过对流来向食物传热。
因此,该上加热器2对食物相对远距离的上表面加热,同时该下加热器4对食物相对近的下表面进行加热。此外,该微波炉通过磁控管(未示出)的微波来加热食物。
然而,由于该上下加热器2和4以及该转动托盘5分别固定到该腔体1上下部,因此无论食物种类和尺寸如何,在该转动托盘5上,食物和该加热器2、4之间的距离始终恒定。因此,对食物烹饪状态最佳化受到限制。
此外,如图1所示,由于该下加热器4靠近该食物,而上加热器5相对远离该食物,因此通过上加热器2产生的一些热气流没有用来加热食物。

发明内容
因此,本发明涉及微波炉的加热装置和食物加热方法,其中该装置和方法基本上克服了由于相关技术局限性和缺点带来的一个或多个问题。
本发明的一个目的是制备一种新颖的下加热器,根据该食物种类和尺寸,该下加热器能够上下地移动托盘,并控制在其上带有食物的托盘的位置,从而使烹饪状态最佳化并使能量效率最大化。
根据本发明,由于通过使该加热器旋转而使在其上带有食物的托盘升高到该上加热器,因此该食物快速烹饪,同时烹饪时间缩短。由上加热器产生的热量有效地辐射在该食物上,从而使上加热器能量效率最大化。
此外,由于该托盘的高度可根据食物种类和尺寸来控制,因此该食物可均匀地被加热,从而更适当地烹饪该食物。
发明的其他特征和优点将在随后的描述中阐明,同时部分将从描述中显而易见,或者可以从发明的实践中获得。从书面叙述及其权利要求书以及附加权利要求书中具体指出的结构,将实现和达到本发明的目的及其他优点。
为实现这些及其他优点,根据在这里具体和概括地描述的本发明的目的,提供一种微波炉的加热装置,该加热装置包括安装在腔体上部的上加热器;安装在该腔体下部并有选择地形成斜度的下加热器;位于下加热器上用于容纳其上的食物的托盘;以及连接到该下加热器以便使放置托盘的下加热器倾斜的电机。
根据上面描述的本发明,根据该下加热器的旋转角,该托盘可在高度上调整,从而使该烹饪调节最佳化以及使能量效率最大化。


包括的附图提供对本发明更进一步理解,同时并入并组成说明书一部分,这些附图示出了实施例并与说明书一起用来阐明本发明的原理。
在附图中图1为传统微波炉的透视图;图2为根据本发明的微波炉的透视图;图3为根据本发明的微波炉加热装置的透视图;图4为根据本发明的加热装置中转动装置的透视图;图5为根据本发明托盘的下部视图;图6为根据本发明托盘在托盘最低位置的剖面图;以及图7为根据本发明托盘在托盘最高位置的剖面图。
具体实施例方式
在下文中,将参考附图来详细描述本发明的优选实施例。
图2为根据本发明的微波炉的透视图。图3为根据本发明的微波炉加热装置的透视图。
参见图2和3,该微波炉包括外壳10、腔体100、托盘150和电子元件室20。该腔体100在外壳10内形成烹饪空间。该托盘150位于该腔体100下部,以在其上容纳食物。该电子元件室20布置在该外壳10内部的侧部,以容纳操作微波炉所必需的各种部件。
在该电子元件室20内,安装用于产生微波的磁控管、用于把通过该磁控管产生微波引导到烹饪室的波导管、用于产生和供应高压以驱动磁控管的高压变压器、高压电容器和用于冷却例如磁控管、高压变压器和高压电容器等电子部件并排放内部蒸气的冷却风扇。
为了解决相关技术不均匀加热的问题,安装在该腔体内的下加热器130设计成与相关技术下加热器4不同的形状,并能够移动。
此外,根据本发明的加热装置包括上加热器110、下加热器130、托盘150和电机140。该上加热器110安装在腔体100的上部以加热食物。该下加热器130安装在该腔体100下部并由于转动允许有选择地形成斜度。该托盘150位于该下加热器130上并在其上容纳食物。该电机140使该下加热器130倾斜。
该上加热器110安装在腔体100的上部以加热食物。优选的是,该上加热器110具有多个弯曲部,以提高热值(caloric power),并延伸且突出到该电子元件室20。
电力通连到延伸到电子元件室20的上加热器110,并放射电阻产生的热量。
至少一个下加热器130安装在该腔体100下部,像上加热器110一样具有弯曲部并延伸和突出到该电子元件室20。向延伸的下加热器110供电,它把由于它的电阻而产生的热量发射到外部。
在本发明的实施例中,该下加热器130包括第一下加热器和第二下加热器,而且它们彼此对称放置。然而,本实施例没有对下加热器数目进行限制。下加热器的最佳数目可根据该微波炉的尺寸和热效率以及下加热器130的形状来确定。
如图3所示,每一下加热器130具有两个隆起S和一个凹沟G,下加热器130的两端平直。
该隆起和凹沟的形状和数目在本实施例中没有限制,可根据托盘150形状及其他技术因素来适当地确定。
该下加热器130的末端(在图3中的左端)可旋转地插入到该腔体100内并与该腔体100结合。如上所述,该下加热器130的另一末端延伸到该电子元件室20内。
下面将描述微波炉每个部分的操作。
首先,当电能提供给根据本发明的微波炉时,电机140使下加热器130旋转。
该下加热器130的旋转角根据放置在托盘150上的食物来确定。该下加热器130旋转确定的角度,从而该托盘150的位置得到确定。
托盘150定位在预定高度上。
从上加热器110散发的热量和从下加热器130散发的热量在该腔体100内循环,而在该腔体100内的食物均匀地加热。
图4为根据本发明的加热装置中转动装置的透视图。
参见图4,在根据本发明加热装置的转动装置中,第一齿轮131和第二齿轮133连接到延伸和突出到电子元件室20的下加热器130上。彼此啮合的第一辅助齿轮132和第二辅助齿轮安装在该齿轮131和133之间。辅助齿轮132和134分别与齿轮131和133啮合。
电机140设置成使齿轮131和133以及辅助齿轮132和134旋转。该电机140与辅助齿轮132和134中任何一个联接。在本发明的该实施例中,电机140与辅助齿轮132联接。作为一个实施例,该电机140和该辅助齿轮132可经由轴彼此连接。
另一第二辅助齿轮134经由轴联接到该腔体100外部,并与作为轴线的该轴可旋转地安装。
当电机140旋转时,连接到该电机140上的该第一辅助齿轮132旋转,而与该第一辅助齿轮132啮合的第二辅助齿轮134也旋转。然后,分别与该辅助齿轮132和134啮合的该齿轮131和133也旋转。连接到该齿轮131和133的该下加热器130也旋转。
下面描述该辅助齿轮132和134、该齿轮131和133以及该下加热器130的旋转方向。
首先,如果该电机140逆时针旋转时,连接到该电机140上的该第一辅助齿轮132也逆时针旋转,而与该第一辅助齿轮132啮合的第一齿轮131顺时针旋转。然后,该第一下加热器(在图2中示出的左下加热器)也由于该第一齿轮131的顺时针旋转而顺时针旋转并倾斜。
另一方面,由于该第一辅助齿轮132的逆时针方向旋转,与该第一辅助齿轮132啮合的该第二辅助齿轮134顺时针旋转。然后,由于第二辅助齿轮134的顺时针旋转,与第二辅助齿轮134啮合的第二齿轮133逆时针旋转。接着,第二下加热器130(在图2中示出的右下加热器)也由于第二齿轮133的逆时针旋转而逆时针旋转。
如上所述,该电机140分别使该第一和第二下加热器顺时针和逆时针旋转,从而形成倾角。
在本发明的实施例中,该下加热器130设计成能通过电机140旋转0°到90°。换句话说,当该下加热器130旋转0°时,该下加热器130的隆起S与该腔体100下部接触。当该下加热器130旋转90°时,该下加热器130的隆起S达到距离该腔体100下部最远距离的位置。
该下加热器130的旋转由电机140的旋转来确定,同时在该电子元件室20的控制下来确定电机140的旋转。换句话说,该下加热器130的旋转角可根据食物量或者体积来通过外部操作控制。
图5是根据本发明的托盘的仰视图。
参见图5,根据本发明的托盘150位于该下加热器130上。该托盘150用来容纳食物,并由于该下加热器130的倾斜而可上下移动。
如上所述,该下加热器130与该托盘150的下部接触,并根据电机140的旋转而形成倾斜,从而该托盘150升高。
该托盘150在其下部具有环绕突起152,以便当该下加热器130在与该托盘150下部接触的同时旋转并移动时阻止该托盘150与该下加热器130分开。
该托盘150也在其下部具有下部突起154,以便阻止该托盘150由于该下加热器130连续旋转导致的移动。
该环绕突起152在该托盘150下部突出形成。该下部突起154形成引导该隆起S可移动的行程,并包括在该环绕突起152内横跨托盘150的多个突起。
图6是根据本发明在最低位置托盘的剖面图。
图7是根据本发明在最高位置托盘的剖面图。
参见图6和7,由于下加热器130旋转,可容易地找到该托盘150的位置。
首先,如图6所示,当该电机140不操作时,该托盘150位于最低位置,并放置在下加热器130上。当该下加热器130通过该电机140旋转90°时,该托盘150达到腔体100内的最高位置。换句话说,该托盘150离该上加热器110最近。
下面将描述如上所述的微波炉加热装置的操作。
首先,食物放置在托盘150上。然后,该上下加热器110和130启动发热。
热量在腔体100内合成循环的气流,以形成热气流,从而热量通过对流传送到食物上。此外,该微波炉还通过磁控管的微波加热食物。
食物通过上下加热器110和130以及微波炉的热量来得到烹饪。为了快速烹饪食物,该电机140在微波炉微处理器程序的控制运行下旋转。电机140的扭矩经由该辅助齿轮132和134以及该齿轮131和133传递到该下加热器130。
然后,该下加热器130以恒定斜率倾斜。
由于该下加热器130倾斜,因此该托盘150的位置在腔体100内是变化的。
当通过利用微波和上下加热器110、130足以烹饪食物时,该食物在不升高托盘150情况下被烹饪。然而,根据食物状态,食物可升高托盘150进行烹饪。
换句话说,该食物可移动到该上加热器110附近,以使上加热器110的热量更容易地辐射到食物上。然后,该食物可更快速烹饪。
当该食物被完全烹饪时,该电机140自动或者手动地反向旋转,以使下加热器150变平并把托盘150移动到最低位置。
根据食物种类和尺寸不同,在该电机140控制下,确定在该腔体100内托盘150的位置。
工业实用性根据本发明,通过下加热器的旋转,在其上带有食物的托盘升高到上加热器,从而食物快速烹饪,同时烹饪时间缩短。来自该上加热器产生的热量有效地辐射在食物上,从而上加热器的能量效率最大化。
根据食物种类和尺寸不同,控制托盘的位置,从而食物均匀地加热并更适当地烹饪。
尽管已经在这里优选实施例说明和描述了本发明,但本领域的那些技术人员显而易见的是,在不脱离本发明的精神和范围的情况下可进行各种修改和变化。这样,本发明意在覆盖发明的这些修改和变化,而这些改型和变化均属于附加权利要求书以及其等同方案的范围内。
权利要求
1.一种微波炉的加热装置,包括安装在腔体上部的上加热器;安装在该腔体下部并有选择地形成斜度的下加热器;放置在该下加热器上用于在其上容纳食物的托盘;以及连接到该下加热器以便使在其上放置托盘的下加热器倾斜的电机。
2.根据权利要求1的加热装置,其中该上加热器具有至少一个弯曲部以增加热值。
3.根据权利要求1的加热装置,其中该下加热器至少为一个,以升高该托盘。
4.根据权利要求1的加热装置,其中该下加热器具有从该腔体伸出的一端和可旋转地插入到该腔体内并与该腔体连接的另一端。
5.根据权利要求1的加热装置,其中该下加热器具有从该腔体伸出的一端,该下加热器伸出端与一个齿轮连接。
6.根据权利要求1的加热装置,其中通过电机的旋转该下加热器可旋转90°的最大范围。
7.根据权利要求1的加热装置,其中该下加热器具有至少一个弯曲部,从而尽管由于旋转导致倾斜,该托盘仍可稳定地上下移动。
8.根据权利要求1的加热装置,其中该托盘在其下部具有环绕突起,从而尽管由于下加热器的旋转导致倾斜,该托盘仍被阻止与该下加热器离开。
9.根据权利要求1的加热装置,其中该托盘在其下部具有突起,从而尽管由于下加热器的旋转导致倾斜,该托盘仍被阻止在该下加热器上随意地移动。
10.根据权利要求1的加热装置,其中电机可在反向自动地和/或手动地旋转。
11.一种微波炉的加热装置,包括安装在腔体下部的下加热器;由下加热器支撑的托盘与该下加热器的端部可旋转地连接的齿轮;以及与该齿轮连接用于使该下加热器倾斜的驱动装置。
12.根据权利要求11的加热装置,还包括安装在齿轮之间与该齿轮啮合、用于使齿轮过渡的辅助齿轮。
13.根据权利要求12的加热装置,其中一个辅助齿轮与该驱动装置连接并通过驱动装置的操作旋转。
14.根据权利要求12的加热装置,其中与该驱动装置连接并一起旋转的辅助齿轮安装成与另一辅助齿轮啮合,该另一辅助齿轮通过一个轴安装在腔体外部。
15.根据权利要求11的加热装置,其中该下加热器具有弯曲部,该弯曲部在至少两个突起之间往复运动,其中该突起在该托盘下部为细长状并与该托盘侧部平行。
16.一种微波炉的加热装置,包括安装在腔体内用于在其上容纳食物的托盘;用于使该托盘摇动的下加热器;用于使该下加热器摇动的驱动装置;以及用于把该下加热器连接到该驱动装置的力传递装置。
17.一种用于在微波炉内加热食物的方法,该方法包括的步骤为使安装在该微波炉内的电机旋转;通过电机的旋转使下加热器旋转;以及通过该下加热器的旋转上下地移动托盘。
18.根据权利要求17的方法,其中至少一个齿轮安装在电机和下加热器之间以使该下加热器旋转。
19.根据权利要求17的方法,还包括的步骤为当烹饪完成时,把该托盘向下自动地或者手动地移动,以使该托盘返回到其最初位置。
20.根据权利要求17的方法,其中电机在安装在微波炉中的微处理器的控制下操作和旋转。
全文摘要
本发明提供一种微波炉的加热装置。该加热装置包括安装在腔体上部的上加热器;安装在该腔体下部并有选择地形成斜度的下加热器;位于下加热器上用于在其上容纳食物的托盘;以及连接到该下加热器以便使放置托盘的下加热器倾斜的电机。
文档编号F24C7/06GK1697950SQ200480000644
公开日2005年11月16日 申请日期2004年3月15日 优先权日2003年4月28日
发明者金锡泰 申请人:Lg电子株式会社
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