燃气炉具专用火力调节装置的制作方法

文档序号:4591280阅读:785来源:国知局
专利名称:燃气炉具专用火力调节装置的制作方法
技术领域
本实用新型属于炊事用炉具的火力调节装置,尤其是一种燃气炉具的火力调节装置。
背景技术
目前,我国市场上销售使用的鼓风式燃气炉具,一般用于餐馆或食堂,具有一个鼓风机风量调节开关及燃气调节开关。燃气调节开关一般为旋扭式调节开关,具有一个燃气调节阀、与燃气调节阀连接的调节杆以及套在调节杆上的手柄。风量调节开关一般为旋扭式调节开关,具有风量调节阀、与风量调节阀连接的调节杆以及套在调节杆上的手柄。使用时,分别旋转各自的手柄调节燃气调节开关以及鼓风机风量调节开关的开度,以调节燃气气量和鼓风机风道风量的大小,达到调节火力大小的目的。
使用时,一般将风量调节开关及燃气调节开关的开度调到较大的位置。由于火候的讲究,烹调完毕时,厨师应在第一时间将菜从锅中取出,并转移到工作台中以进行下一道工序。这样导致厨师在烹调完毕时,没能在第一时间将风量调节开关及燃气调节开关调致最小,以至燃气的白白浪费。
由于在餐厅或食堂中,鼓风式燃气炉具的使用频率非常高,在一道菜烹调完毕时一般不关闭燃气调节开关,而是将其调节到最小,保留火种,避免在烹调下一道菜时重复点火。此时,鼓风机的风量也应调至最小,甚至关闭,以免导致火种熄灭。这样,厨师在百忙中还要腾出手来调节风量调节开关及燃气调节开关,加重了的工作量,影响了厨师的其它工作。
另外,由于烹调时特别是炒菜时火候的讲究,厨师习惯一手提锅,一手提铲,又要厨师不时腾出手来调节火力,甚至有时还要用手取配料。此时,有的厨师免不了手忙脚乱,以至影响烹调效果。

发明内容
本实用新型的目的在于提供一种燃气炉具专用火力调节装置,以方便调节火力的大小。
本实用新型设计的燃气炉具专用火力调节装置,包括有一燃气调节杆,其一端与燃气调节阀连接;一风量调节杆,其一端与鼓风机的风量调节阀连接,其特征在于各调节杆上分别安装有传动轮,各调节杆分别受弹性元件的作用旋转复位,另设有牵引线,绕各传动轮设置,其一端连接到踏板上。
本实用新型通过脚踩踏板实现了燃气炉具的燃气、风量的一体调节。下踩踏板,通过牵引线使各传动轮同时转动,使燃气调节杆和风量调节杆分别克服弹性元件的作用旋转将燃气调节阀的开度调大,将风量调节阀的开度调大。松开踏板时,各调节杆在弹性元件的作用下旋转复位,扭动各调节阀自动复位,开度变大,火力变小,受牵引线的牵引,踏板上升复位。这样,厨师可根据需要调节踩动踏板的力度和深度,以调节火力的大小。
作为上述方案的进一步改进,其特征在于所述的弹性元件为卷簧,该圈簧一端固定在调节杆上,另一端则固定在支架上。


图1是本实用新型的平面示意图;图2是本实用新型的燃气调节装置结构示意图;图3是图2局部B的放大图;图4是本实用新型的风量调节节装置结构示意图;图5是图4局部C的放大图;图6是卷簧的安装结构示意图。
具体实施方式
参考图1至图5,是本实用新型设计的燃气炉具专用火力调节装置,由踏板式燃气调节装置和踏板式风量调节装置组成。在炉具的下方设有踏板4。燃气调节杆1安装有传动轮13以及卷簧14,其一端连接燃气调节阀(图中未示出),另一端可转动地支撑在支架3上,传动轮13设有环型的线槽15,圈簧14一端固定在燃气调节杆1上,另一端则固定在支架3上,牵引线5一端连接到踏板4上,另一端绕传动轮13的线槽15设置,形成一踏板式的燃气调节装置。风量调节杆2上分别安装有传动轮23以及卷簧24,其一端连接鼓风机的风量调节阀(图中未示出),另一端可转动地支撑在支架3上;传动轮23设有环型的线槽25,圈簧24一端固定在风量调节杆2上,另一端则固定在支架3上,牵引线6一端连接到踏板4上,另一端分别绕传动轮的线槽25设置,形成一踏板式风量调节装置。
下踩踏板4,通过牵引线5(6)使各传动轮13和23同时转动,使燃气调节杆1和风量调节杆2分别克服卷簧14(24)的作用旋转,分别将燃气调节阀及风量调节阀的开度调大。松开踏板4时,各调节杆在弹性元件的作用下旋转复位,扭动各调节阀自动复位,开度变大,火力变小,受牵引线的牵引,踏板上升复位。这样,厨师可根据需要调节踩动踏板的力度和深度,以调节火力的大小。
支架3设有调节槽31和调节螺杆32,组成支架的调节机构,使支架在炉具本体上的位置可调。
权利要求1.燃气炉具专用火力调节装置,包括有一燃气调节杆,其一端与燃气调节阀连接;一风量调节杆,其一端与鼓风机的风量调节阀连接,其特征在于各调节杆上分别安装有传动轮,各调节杆分别受弹性元件的作用旋转复位,另设有牵引线,绕各传动轮设置,其一端连接到踏板上。
2.根据权利要求1所述的燃气炉具专用火力调节装置,其特征在于所述的弹性元件为卷簧,该圈簧一端固定在调节杆上,另一端则固定在支架上。
专利摘要本实用新型燃气炉具专用火力调节装置,包括有一燃气调节杆,其一端与燃气调节阀连接;一风量调节杆,其一端与鼓风机的风量调节阀连接,其特征在于各调节杆上分别安装有传动轮,各调节杆分别受弹性元件的作用旋转复位,另设有牵引线,绕各传动轮设置,其一端连接到踏板上。本实用新型通过脚踩踏板实现了燃气炉具的燃气、风量的一体调节。
文档编号F24C3/12GK2797892SQ20052005827
公开日2006年7月19日 申请日期2005年5月18日 优先权日2005年5月18日
发明者黄涛 申请人:黄涛
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