方便粉丝烘干机的制作方法

文档序号:4679346阅读:898来源:国知局
专利名称:方便粉丝烘干机的制作方法
技术领域
本实用新型方便粉丝烘干机属于方便块餐食品加工机械装置。
背景技术
方便粉丝、米线是以红薯淀粉、米粉为原料,制作成柱状或块状粉丝、米线饼,经烘干机烘干后包装成的方便食品。食用时用开水冲泡即可,如同方便面一样方便快捷。
现在卷制后的粉丝通常采用多层链盒式烘干机或土烘房烘干,由于卷制成粉饼后,其中部透气性较差,烘干机的热风如果不能穿透粉饼,就造成粉饼外层过干而内部潮湿,即潮心。如用叠加盘法烘干粉饼,虽然可以达到要求,但手工操作较多,无法进行流水线作业,不能形成生产线。
实用新型内容本实用新型的目的是提供一种方便粉丝烘干机,解决粉饼潮心问题,达到连续方便地将粉丝饼块烘干,形成生产线。
一种方便粉丝烘干机,其特征是它由上下传送链盒、烘干箱、自动换向增量风阀、左风道、右风道和文氏吹风管组成;链盒位于烘干箱内,文氏吹风管分别与左风道、右风道相连接;自动换向增量风阀由三通风道、旋风风门及气缸组成,三通风道分别与左风道和右风道相连接。
现对本方便粉丝烘干机的工作机理说明如下上下传送链盒是由电机驱动链盒上的链条作往复循环运动,使链盒作上下传动运动,从而使链盒内的每块粉丝饼置于不同温度区的文氏吹风管上,以适应不同的工艺要求;热风由三通风管输入后,在气缸控制的旋风风门作用下,热风在不同时刻分别进入左风道和右风道,而不是同时进入左风道和右风道,因为无分流,故比同时进入左风道和右风道的热风流量要增加一倍,该加倍的热风流量再经文氏吹风管后而使其热风风压增加,这种大流量高风压的热风吹入粉丝饼心后可使饼心烘干。
由于气缸是往复循环地运动的,故可使气缸控制的旋风风门在不同时刻分别位于左风道入口处和右风道入口处,当风门位于左风道入口处,则热风全部流入右风道内,左风道无热风流入,反之,当风门位于右风道入口处,则热风全部流入左风道内,因此,左风道和右风道内时而有热风流入,时而无热风流入,风量呈脉冲状态,故有利于烘干饼心。
文氏吹风管是由类似文氏结构的风管组成的,热风通过文氏吹风管后,可使热风风压提高,呈高压状态地喷向粉丝饼心。


图1为本实用新型结构流程示意图。
图中1上下传动链盒、2烘干箱、3自动换向增量风阀、4文氏吹风管、5左风道、6右风道。
图2为自动换向增量风阀3的结构示意图。
图中7三通风管、8旋风风门、9气缸。
具体实施例参见图1多个上下传送链盒1位于烘干箱2内,在电机驱动下,驱动链盒1上的链条,使链盒1作上下几个区传送,使其处于文氏吹风管4的相对不同位置处,则使每个区可以有不同温度,以适应不同工艺要求。
参见图2自动换向增量风阀3由三通风管7、旋风风门8及气缸9组成。
气缸9内的活塞、连杆在气缸9内作往复循环运动时,则带动旋风风门8运动,使风门8在各不同时刻分别处于左风道5入口处和右风道6入口处,从而使左风道5和右风道6内的热风流量增加一倍,并呈热风时有时无的脉冲状态,有利于粉丝饼心干燥。
参见图1左风道5和右风道6分别与左、右烘干箱2内的文氏吹风管4相连接。
本方便粉丝烘干机的优点如下1、烘干均匀,由于上下移动链盒,每块粉饼的烘干工况一样,故烘干一致。
2、于脉冲高速热风吹入粉丝饼心,使其由心部向外干燥,故干燥均匀,不会出现外干心不干。
权利要求1.方便粉丝烘干机,其特征是它由上下传送链盒(1)、烘干箱(2)、自动换向增量风阀(3)、左风道(5)、右风道(6)和文氏吹风管(4)组成;链盒(1)位于烘干箱(2)内,文氏吹风管(4)分别与左风道(5)、右风道(6)相连接;自动换向增量风阀(3)由三通风管(7)、旋风风门(8)及气缸(9)组成,三通风管(7)分别与左风道(5)、右风道(6)相连接。
2.根据权利要求1所述的方便粉丝烘干机,其特征是旋风风门(8)可旋转地置于左风道(5)入口处或右风道(6)入口处。
专利摘要方便粉丝烘干机,属于方便块餐食品加工机械装置,可连续方便地烘干粉丝饼块,解决粉饼潮心问题。由上下传送链盒、烘干箱、自动换向增量风阀、左风道、右风道和文氏吹风管组成;链盒位于烘干箱内,文氏吹风管分别与左风道、右风道相连接;自动换向增量风阀由三通风管、旋风风门及气缸组成,三通风管分别与左风道和右风道相连接。旋风风门可旋转地置于左风道入口处或右风道入口处。其优点是由于上下移动链盒,每块粉饼烘干均匀一致,又因脉冲高速热风吹入饼心,可使其由心部向外干燥,不会外干心不干。
文档编号F26B15/00GK2766207SQ20052006934
公开日2006年3月22日 申请日期2005年2月25日 优先权日2005年2月25日
发明者季小新 申请人:季小新
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