专利名称：烹饪用具，尤其是家用烹饪用具的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种烹饪用具，尤其是一种家用烹饪用具，所述烹饪 用具包括附连到壁和/或工作面上的基本单元，以及可相对于基本单元 翻转的铰接炉顶。
背景技术：
根据这种原理的家用烹饪用具已经存在。为了节省空间，所述烹 饪用具由基本单元和可相对于基本单元翻转的炉顶(也称为烹饪平台) 组成，其中炉顶可以翻转至直立位置。在所述直立位置，烹饪用具占 据很小的空间，从而构成基本上节省空间的系统。
因为通常在厨房总是需要大量可用的工作台面空间，这种构造使 得可以经济地利用尤其在小厨房中的可用空间，尤其考虑到一人或两 人家庭的趋势这是重要的解决方案。另 一个优选的目标是经常在度假 住宅或小型周末别墅中找到的小厨房。
一个继续存在的缺点是烹饪用具即使在向上翻转时仍然占据一定 的空间。
发明内容
因此本发明的目的是改进上面首先提及类型的烹饪用具，由此使 得可以进一 步提高即更经济地利用可用的厨房空间。这将在不损害烹
饪用具的所有范围(full-range)功能性的情况下实现，其目的是进一 步优化烹饪用具的空间利用。
本发明实现所述目的的解决方案的特征在于给炉顶提供至少一个 用于加热待烹饪食物的感应线圏以及电源，其中所述电源装在基本单 元中，用于给最少一个感应线圏馈送尤其是高频的时变电流(用于产生围绕感应线圏的感应场)。优选的是，炉顶仅由感应线圏加热。
该设计原理使得可以进一 步节省空间。根据本发明应用的感应线
圏可以安装在炉顶中，以这种形式炉顶可以保持非常薄(slim)。由此 可见，所述烹饪用具在其折叠状态占据甚至更小的空间，从而留出更 大的空间给其它厨房活动。
炉顶典型地包括一个或多个用于例如壶、平底锅、煮锅等食物容 器的扁平烤盘，其中这些扁平烤盘中的一个、多个或全部都由至少一 个感应线圏力ff热。
在一个改进的设计中，包括最少一个感应线圏的炉顶是平板形式。 优选的是，该板形炉顶基本上是矩形的。板形炉顶的优点是它的厚度 基本上均匀。
基本单元和炉顶之间的铰链的轴线通常是水平延伸的，这允许炉 顶竖直翻转至直立位置。
所述烹饪用具可以附加地配备有排气孔。在第一个设计方案中， 排气孔具有平的矩形的基本轮廓。所述排气孔可以连接到基本单元上 和/或竖直延伸。
在可选构造中，排气孔位于基本单元上方。有利的是在该实例中， 排气孔将是屋顶状排气罩。
已经发现，在所有情况下理想的是给基本单元提供用于将其附连 到壁上的安装装置。
附加地设置在基本单元和炉顶之间的装置可以用于使这两个部件 之间的相对角运动衰减(attenuate),从而允许緩和地降下炉顶。
为安全起见，还可以结合锁定和解锁元件，炉顶可以通过所述锁 定和解锁元件固定到基本单元上以及从基本单元上解锁。
此外，可以在炉顶的远离铰链的远端部设置控制和/或显示面板。 当排气罩安装在基本单元上方时，所述控制和/或显示面板可以安装在
罩的前面。
炉顶可以特定地包括至少两个优选具有不同尺寸的感应线圏。当 炉顶向上翻转时，这些线圏可以竖直地一个位于另一个之上。还可以给炉顶配备例如以矩阵形式布置或沿着列和排成对地布置的四个感应 线圏。
在另一个改进设计中，烹饪用具配备有用于虚拟控制面板的发送 器。这些发送器存在于现有技术中并且仅作为根据本发明的烹饪用具 的另 一个有利特征包括在本文中。
根据本发明的构造提供了以前在描述的组合中没有可能实现的各
种优点
当炉顶向上翻转时，几乎所有的厨房工作台面空间都变得可以利 用。因此所述烹饪用具处于闭合状态，即处于闲置状态时仅占据最小 量的空间。它结合了优于传统扁平烤盘的感应加热扁平烤盘的所有优 点。感应式扁平烤盘允许相对薄的炉顶构造，因为没有电子组件需要 容纳在炉顶中，仅有感应线圏必须结合在炉顶中。
所提出的阻尼元件(attenuation elements)允许炉顶以最小化任 何损坏危险的形式緩和地降至工作位置。高安全水平也通过设计成防 止炉顶意外落下的锁定和解锁功能来确保。
控制和显示元件以人机工程学上合适的布置位于所述烹饪用具上。
安装所述烹饪用具时不需要考虑任何围绕物，尤其是更低的食橱 和橱柜。
可以优化烹饪用具上排气孔或罩的布置。
所述设计给工作台面上重的罐提供最大的支撑。
由炉顶厚度决定的工作台面和炉顶之间的间隙用作保护性热垫。
附图示出了本发明的设计实例，如下
图l是烹饪用具的透视图，其中所述烹饪用具的炉顶向上翻转至 其原位置；
图2示出根据图1的烹饪用具，其中炉顶降至其工作位置；
图3示出根据图2的系统，其中移去了盖板和排气孔以露出烹饪
6用具的内部部件；
图4是处于未安装状态的烹饪用具的后透视图，其中炉顶处于其 降下位置；
图5示出与图2中的视图对应的具有多个成整体的扁平烤盘的烹 饪用具；
图6示出炉顶被降下且具有用于虛拟控制面板的发送器的烹饪用
具；
图7图示了具有屋顶状排气罩的图2中所示的烹饪用具；
图8示出具有用于虛拟控制面板的发送器的根据图7的烹饪用具。
具体实施例方式
图1至4包含了烹饪用具1各个细节的不同视图。烹饪用具l基 本上由基本单元2和炉顶5组成。基本单元2牢固地附连到壁3上， 壁3是厨房壁。它在安装到壁3上之前被放置在工作台面4上。炉顶 5可以相对于基本单元2绕着在水平方向上延伸的枢轴7旋转。所述 枢轴以适当的铰链形式实现。
因此炉顶5可以处于以下两个位置中的任一个位置当如图1所 示折叠起来时，烹饪用具1处于其闲置或原位置。此时基本上为板形 的炉顶5在竖直的V方向上延伸。
当烹饪用具l待被使用时，炉顶5降至如图2所示的炉顶5搁置 在工作台面4上的位置，此时允许使用烹饪用具1。在该位置炉顶5 水平延伸。
如还可以(在图2中)看到的，以传统方式工作的基本上为板形 的排气孔8位于基本单元2的前面。它包括可以根据需要进行更换的 过滤元件。被过滤的空气可以向侧面或向上面排出。
基本单元2与未示出的电线连接，所述电线在安装好烹饪用具1 时是看不见的。
图3示出炉顶5配备有两个感应线圏6。炉顶5基本上仅包含感 应线圏6。用于给感应线圏6供电和调整感应线圏6的电气系统和电子组件或电源14封装在基本单元2内。
相对于铰链7设置在炉顶5的远端部的是控制和/或显示面板12。 所述面板仅可以在炉顶5处于降下位置时接近。所述面板具有传统的 设计并且优选配备有触摸控制器。
图3还示出可以设置锁定和解锁元件11，炉顶5可以通过所述锁 定和解锁元件锁定到基本单元2上。这确保炉顶5不会意外地落下来 而潜在地造成损坏的危险。
如可以在图4中看到的，烹饪用具1的背面配备有壁式安装装置 10，烹饪用具1可以通过所述壁式安装装置安装在壁3上，尤其是拧 在壁3上(参见图1)。
图5示出烹饪用具1的相似设计型式。在该实例中，整个用具的 构造更宽，其中炉顶5容纳四个优选具有不同尺寸的扁平烤盘。换句 话说，在该实例中炉顶5装有四个感应线圏。
图6示出发送器13可以设置成用于与虚拟控制面板15 —起使用。
图7中所示的构造包括安装在烹饪用具1上方的屋顶状排气罩9。 这里，控制和/或显示面板12位于排气罩9前面。图8再次图示了发 送器13如何设置在烹饪用具1上以用于与虛拟控制面板15通信。附图标记列表
1 烹饪用具
2 基本单元
3 壁
4 工作台面
5 炉顶
6 感应线圏加热
7 铰链
8 排气孔
9 排气軍
10 安装装置
11 锁定/解锁元件
12 控制和/或显示面板
13 用于虛拟控制面板的发送器
14 电气系统/电子组件
15 虚拟控制面板 V 竖直方向
权利要求
1. 一种烹饪用具(1)，尤其是一种家用烹饪用具，所述烹饪用具包括安装在壁(3)和/或工作台面(4)上的基本单元(2)，以及可以相对于基本单元(2)翻转的炉顶(5)，其特征在于炉顶(5)包括至少一个用于加热待烹饪食物的感应线圈(6)，而基本单元(2)容纳有电源(14)，所述电源(14)用于向最少一个感应线圈(6)馈送尤其是高频的时变电流。
2. 如权利要求1所述的烹饪用具，其特征在于炉顶(S)仅采用感应线圈(6)用于加热。
3. 如权利要求1或2所述的烹饪用具，其特征在于包括最少一个感应线圏(6)的炉顶(5)具有平板形设计。
4. 如权利要求3所述的烹饪用具，其特征在于所述平板形炉顶(5)基本上是矩形的。
5. 如权利要求3或4所述的烹饪用具，其特征在于所述平板形炉顶(5)基本上具有均匀的厚度。
6. 如权利要求1至5之一所述的烹饪用具，其特征在于基本单元(2)和炉顶(5)之间的铰链(7)在水平方向上延伸。
7. 如权利要求1至6之一所述的烹饪用具，其特征在于所述烹饪用具附加地配备有成整体的排气孔(8)或排气罩(9)。
8. 如权利要求7所述的烹饪用具，其特征在于排气孔(8)具有平板形的矩形基本轮廓。
9. 如权利要求7或8所述的烹饪用具，其特征在于排气孔(8)与基本单元(2)连接。
10. 如权利要求9所述的烹饪用具，其特征在于排气孔(8)在竖直方向(V)上延伸。
11. 如权利要求7所述的烹饪用具，其特征在于排气罩(9)安装在基本单元(2)上方。
12. 如权利要求11所述的烹饪用具，其特征在于排气罩(9)是屋顶状的。
13. 如权利要求1至12之一所述的烹饪用具，其特征在于基本单元(2)配备有用于附连到壁上的安装装置(10)。
14. 如权利要求1至13之一所述的烹饪用具，其特征在于在基本单元(2)和炉顶(5)之间设置用于使所述两个部件之间的相对角运动衰减的元件。
15. 如权利要求1至14之一所述的烹饪用具，其特征在于炉顶(5)可以通过锁定和解锁元件(11)锁定到基本单元(2)上和从基本单元(2)上解锁。
16. 如权利要求1至15之一所述的烹饪用具，其特征在于控制和/或显示面板(12)位于炉顶(5)的与铰链(7)相对的远端部。
17. 如权利要求11或12所述的烹饪用具，其特征在于控制和/或显示面板(12)位于排气罩(9)的前面。
18. 如权利要求1至17之一所述的烹饪用具，其特征在于炉顶(5)配备有两个感应线圏(6)。
19. 如权利要求18所述的烹饪用具，其特征在于当炉顶(5)向上翻转时，所述两个感应线圏(6)竖直地一个位于另一个之上。
20. 如权利要求1至17之一所述的烹饪用具，其特征在于炉顶(5)配备有四个感应线圈(6)。
21. 如权利要求1至20之一所述的烹饪用具，其特征在于所述烹饪用具设置有用于虚拟控制面板的发送器。
全文摘要
本发明涉及一种烹饪用具(1)，尤其涉及一种家用烹饪用具，所述烹饪用具包括安装在壁(3)或工作台面(4)上的基本单元(2)，以及可以相对于基本单元(2)翻转的炉顶(5)。为了节省炉顶的执行空间和实现高效的食物加热性能，本发明提供一种具有至少一个感应线圈(6)的炉顶(5)，而电源(14)装在基本单元(2)中。
文档编号F24C15/20GK101484756SQ200780024858
公开日2009年7月15日 申请日期2007年7月24日 优先权日2006年8月19日
发明者A·诺伊坎姆, J·莱坎 申请人:伊莱克斯家用产品股份有限公司