1.一种热水装置，包括总控制器(1)、燃气热水器(2)、电热水器(3)、第一控制阀(4)、第二控制阀(5)、冷水管道(6)、热水管道(7)、第一温度传感器(8)和流量传感器(9)；
燃气热水器(2)设有燃热进水口(21)和燃热出水口(22)；
电热水器(3)设有电热进水口(31)、电热出水口(32)和第二温度传感器(33)，第二温度传感器(33)用于检测电热水器(3)内的水温度；
第一控制阀(4)设有可相通的第一接口(41)、第二接口(42)和第三接口(43)；
第二控制阀(5)设有可相通的第一接口(51)、第二接口(52)和第三接口(53)；
其特征在于：
冷水管道(6)设有水源进水口(61)、第一冷水出水口(62)、第二冷水出水口(63)和冷用水出水口(64)，第一冷水出水口(62)连通电热进水口(31)，第二冷水出水口(63)连通第一控制阀(4)的第一接口(41)；
热水管道(7)设有第一热水进水口(71)、第二热水进水口(72)和热用水出水口(73)，第一热水进水口(71)、第二热水进水口(72)对应连通燃热出水口(22)、第二控制阀(5)的第一接口(51)；
第一控制阀(4)的第二接口(42)、第三接口(43)对应连通燃热进水口(21)、第二控制阀(5)的第二接口(52)；
第二控制阀(5)的第三接口(53)连通电热出水口(32)；
流量传感器(9)设于冷水管道(6)，并位于水源进水口(61)和冷用水出水口(64)之间；
第一温度传感器(8)设于燃热出水口(22)；
总控制器(1)电连接第一温度传感器(8)、第二温度传感器(33)、流量传感器(9)、第一控制阀(4)和第二控制阀(5)。
2.根据权利要求1所述的热水装置，其特征在于：所述热水装置还包括与总控制器(1)电连接的警示单元(10)，警示单元(10)用于在燃气热水器(2)不能正常工作时进行警示。
3.根据权利要求2所述的热水装置，其特征在于：所述警示单元(10)为闪光灯。
4.根据权利要求1所述的热水装置，其特征在于：所述燃气热水器(2)设有燃气进气口(23)，所述热水装置还包括燃气管(11)和燃气阀(12)，燃气管(11)与燃气进气口(23)连接，燃气阀(12)设于燃气管(11)并与总控制器(1)电连接。
5.一种如权利要求1所述的热水装置的控制方法，包括以下步骤：
步骤S1：依次获取流量传感器(9)的检测值，并与第一预设值进行比较判断，直至流量传感器(9)的检测值大于第一预设值，第一预设值＞0；进入步骤S2；
步骤S2：判断第二温度传感器(33)的检测值是否大于第二预设值，第二预设值＞0，若大于则进入步骤S3，反之则进入步骤S4；
步骤S3：第一控制阀(4)的第一接口(41)、第二接口(42)开启，第一控制阀(4)的第三接口(43)闭合，第二控制阀(5)的第一接口(51)、第二接口(52)、第三接口(53)闭合；进入步骤S5；
步骤S4：第一控制阀(4)的第二接口(42)、第三接口(43)开启，第一控制阀(4)的第一接口(41)闭合，第二控制阀(5)的第二接口(52)、第三接口(53)开启，第二控制阀(5)的第一接口(51)闭合；进入步骤S5；
步骤S5：判断第一温度传感器(8)的检测值是否大于第三预设值，第三预设值A3＞0，若不大于则进入步骤S6；
步骤S6：第一控制阀(4)的第一接口(41)、第二接口(42)、第三接口(43)闭合，第二控制阀(5)的第一接口(51)、第三接口(53)开启。
6.根据权利要求5所述的控制方法，其特征在于：所述控制方法在步骤S4之后还包括步骤S7：判断第二温度传感器(33)的检测值是否大于第四预设值，若大于则进入步骤S1，反之则控制电热水器(3)进行加热，直至第二温度传感器(33)的检测值大于第五预设值，第五预设值＞第二预设值＞第四预设值＞0。
7.根据权利要求6所述的控制方法，其特征在于：步骤S7具体包括：
子步骤S701：判断第二温度传感器(33)的检测值是否大于第四预设值，若大于则进入步骤S1，反之则进入子步骤S702；
子步骤S702：控制电热水器(3)进行加热；
子步骤S703：判断第二温度传感器(33)的检测值是否大于第五预设值，若大于则进入子步骤S702，反之则进入子步骤S704；
子步骤S704：控制电热水器(3)停止加热。
8.根据权利要求6所述的控制方法，其特征在于：第一预设值的取值范围设置为：1L/min～1.2L/min，第二预设值的取值范围设置为：35℃～38℃，第三预设值的取值范围设置为：70℃～75℃，第四预设值的取值范围设置为：30℃～33℃，第五预设值的取值范围设置为：60℃～65℃。
9.根据权利要求5所述的控制方法，其特征在于：所述热水装置还包括与总控制器(1)电连接的警示单元(10)，所述步骤S6还包括：控制警示单元(10)进行警示。
10.根据权利要求5所述的控制方法，其特征在于：所述燃气热水器(2)设有燃气进气口(23)，所述热水装置还包括燃气管(11)和燃气阀(12)，燃气管(11)与燃气进气口(23)连接，燃气阀(12)设于燃气管(11)并与总控制器(1)电连接；所述步骤S6还包括：关闭燃气阀(12)。