1.一种基于空气焓差的中央空调末端计量与控制装置，其特征在于：
包括控制器、分别与所述控制器连接的湿度传感器、第一温度传感器、第二温度传感器、电动水阀、控制面板和风机；
所述湿度传感器和第一温度传感器都位于中央空调的风机盘管的回风通道内；
所述第二温度传感器位于所述风机管盘的送风通道内；
所述风机位于所述风机管盘内；
所述控制器内设有用于调整送风温度、回风温度和/或回风湿度的信号处理模块；
所述第一温度传感器用于采集回风通道内的第一温度信息，所述湿度传感器用于采集回风通道内的湿度信息，所述第二温度传感器用于采集送风通道内的第二温度信息；
所述控制器通过接收所述第一温度信息、湿度信息、第二温度信息和风机转速信息后，所述信号处理模块通过第一温度信息和湿度信息计算回风焓值、通过第二温度信息计算送风焓值、通过风机转速信息计算送风量，并且再通过所述回风焓值、送风焓值和送风量，计算冷/热量，并且将所述冷量/热量或相应的费用，同时显示于控制面板。
2.根据权利要求1所述的基于空气焓差的中央空调末端计量与控制装置，其特征在于：
所述信号处理模块通过第一温度信息和湿度信息计算空气绝对含湿量或露点温度，实现自动调整送风温度，并且根据第一温度信息与预设温度信息比对后的第一温差信息后，通过调节控制风机的转速，实现送风量的自动调节，以调节室内的回风温度。
3.根据权利要求1或2所述的基于空气焓差的中央空调末端计量与控制装置，其特征在于：
所述信号处理模块将第二温度信息与预设温度信息进行比对后的第二温差信息后，通过调节电动水阀的开度，以实现送风温度的调节或者回风湿度的调节。
4.根据权利要求2所述的基于空气焓差的中央空调末端计量与控制装置，其特征在于：
所述信号处理模块包括第一PID运算处理单元；
所述第一PID运算处理单元通过第一温差信息进行比例调节，以实现控制风机的转速。
5.根据权利要求3所述的基于空气焓差的中央空调末端计量与控制装置，其特征在于：
所述信号处理模块还包括第二PID运算处理单元；
所述第二PID运算处理单元通过第二温差信息进行比例调节，以实现控制电动水阀的开度。
6.据权利要求1所述的基于空气焓差的中央空调末端计量与控制装置，其特征在于：
所述控制器还连接至总线网络。
7.据权利要求1或6所述的基于空气焓差的中央空调末端计量与控制装置，其特征在于：
所述控制面板设有分别与所述控制器连接的显示屏和操作按键。
8.据权利要求1所述的基于空气焓差的中央空调末端计量与控制装置，其特征在于：
所述控制器设有多个I/O接口，用于分别与所述湿度传感器、第一温度传感器、第二温度传感器、电动水阀、控制面板和风机连接。
9.据权利要求1所述的基于空气焓差的中央空调末端计量与控制装置，其特征在于：
所述控制器与控制面板通过双绞线无级性的带点通讯接口连接。
10.据权利要求1所述的基于空气焓差的中央空调末端计量与控制装置，其特征在于：
所述风机为可调速风机。