烹饪装置的控制方法与流程

本公开的实施例涉及一种烹饪装置的控制方法，所述烹饪装置被配置为控制蒸汽产生量。

背景技术：

近年来，已使用了被配置为使用蒸汽的热量来烹饪食物的烹饪装置。

该烹饪装置包括蒸汽供给器，该蒸汽供给器用于向在其中烹饪食物的烹饪室供给蒸汽。

蒸汽供给器包括用于存储水的储水单元以及用于通过加热从储水单元输送的水而产生蒸汽的蒸汽发生器。蒸汽供给器允许通过向烹饪室供给由蒸汽发生器产生的蒸汽来烹饪所述烹饪室中的食物。

技术实现要素：

技术问题

因此，本公开的一方面在于提供一种烹饪装置的控制方法，该控制方法通过向烹饪室的底表面供给水并使用加热器来加热该底表面中的水，能够增加每单位的蒸汽产生量。

本公开的另一方面在于提供一种烹饪装置的控制方法，该控制方法能够在停止供水泵的操作之后的较短时间段内通过控制排水泵的操作来防止供水泵中漏水。

本公开的其他方面将部分地在下面的描述中阐述，并且部分地将通过该描述而变得清楚明白，或者可以通过本公开的实践来获知。

问题的解决方案

根据本公开的一方面，一种烹饪装置的控制方法，该烹饪装置设置有：存储容器，被配置为存储水；蒸汽发生器，安装在存储容器的下侧下方，以从存储容器接收水；供水泵，安装在存储容器的上侧上方，以从存储容器向蒸汽发生器供给水；以及排水泵，安装在存储容器的上侧上方，以从蒸汽发生器向储存容器排放水。该控制方法包括控制供水泵的操作，以从存储容器向蒸汽发生器供给水；以及当供给到蒸汽发生器的水的水位达到一位置时，控制排水泵的操作，以排放蒸汽发生器中的水。

该烹饪装置还可以包括水位感测器，该水位感测器被配置为收集与蒸汽发生器中的水有关的水位信息，并且该控制方法还可以包括通过该水位感测器收集与供给到蒸汽发生器的水有关的水位信息。

控制排水泵的操作可以包括：在一时间段内控制排水泵，以排放存在于蒸汽发生器中的水。

该控制方法还可以包括：当供给到蒸汽发生器的水的水位达到该位置时，控制供水泵额外向蒸汽发生器供给水。

控制供水泵的操作以额外向蒸汽发生器供给水可以包括：在一时间段内控制供水泵。

该控制方法还可以包括：当该时间段到期时，控制排水泵的操作，以排放蒸汽发生器中的水。

控制排水泵的操作以排放蒸汽发生器中的水可以包括：控制排水泵允许供给到蒸汽发生器的水的水位再次达到该位置。

该水位的位置是第一位置，并且控制排水泵的操作以排放蒸汽发生器中的水可以包括：控制排水泵的操作以允许供给到蒸汽发生器的水的水位达到第二位置。

根据本公开的另一方面，一种烹饪装置的控制方法包括：控制供水泵的操作，以向蒸汽发生器供给水；在供给到蒸汽发生器的水的水位达到第三预定位置之后，在一时间段内控制供水泵的操作，以向蒸汽发生器供给水；当该时间段到期时，控制排水泵的操作，以从蒸汽发生器中排放水；以及当蒸汽发生器中的水的水位达到使得从蒸汽发生器中排放水的位置时，分别控制安装在蒸汽发生器中的蒸汽加热器和安装在烹饪装置的底表面上的底部加热器的操作。

向蒸汽发生器供给水的时间段是第一时间段，并且控制蒸汽加热器和底部加热器的操作可以包括在第二时间段内控制蒸汽加热器和底部加热器。

该控制方法还可以包括：当第二时间段到期时，控制排水泵的操作，以从蒸汽发生器中排放水。

该控制方法还可以包括：通过水位感测器收集与供给到蒸汽发生器的水有关的水位信息。

所述控制方法还可以包括：将供给到蒸汽发生器的水供给到烹饪装置的烹饪室的内部中。

根据本公开的另一方面，一种烹饪装置的控制方法，该烹饪装置设置有：存储容器，被配置为存储水；蒸汽发生器，安装在存储容器的下侧下方，以从存储容器接收水；供水泵，安装在存储容器的上侧上方，以从存储容器向蒸汽发生器供给水；以及排水泵，安装在存储容器的上侧上方，以从蒸汽发生器向储存容器排放水。该控制方法包括：控制供水泵的操作，以从存储容器向蒸汽发生器供给水；当供给到蒸汽发生器的水的水位达到一位置时，控制排水泵的操作，以排放蒸汽发生器中的水；在供给到蒸汽发生器的水的水位达到另一位置之后，在一时间段内控制供水泵的操作，以向蒸汽发生器供给水；当第三时间段到期时，控制排水泵的操作，以从蒸汽发生器排放水；以及当蒸汽发生器中的水的水位达到使得从蒸汽发生器中排放水的位置时，分别控制安装在蒸汽发生器中的蒸汽加热器和安装在烹饪装置的底表面上的底部加热器的操作。

该烹饪装置还可以包括水位感测器，该水位感测器被配置为收集与蒸汽发生器中的水有关的水位信息，并且该控制方法还可以包括通过该水位感测器收集与供给到蒸汽发生器的水有关的水位信息。

用于控制供水泵的操作的时间段是第一时间段，并且控制排水泵的操作可以包括在第二时间段内控制排水泵，以排放蒸汽发生器中的水。

该控制方法还可以包括：当供给到蒸汽发生器的水的水位达到第一位置时，在另一时间段内控制供水泵，以额外向蒸汽发生器供给水；以及当另一时间段到期时，控制排水泵的操作，以允许蒸汽发生器中的水的水位再次达到该位置。

该位置是第一位置，并且控制排水泵的操作以排放蒸汽发生器中的水可以包括控制排水泵的操作以允许供给到蒸汽发生器的水的水位达到另一位置。

控制供水泵的时间段是第一时间段，并且控制蒸汽加热器和底部加热器的操作可以包括在第二时间段内控制蒸汽加热器和底部加热器。

该控制方法还可以包括：当第二时间段到期时，控制排水泵的操作，以从蒸汽发生器排放水。

发明的有益效果

通过以上描述可以看出，该烹饪装置的控制方法通过增加蒸汽量而不增加蒸汽发生器的输出来确保蒸汽烹饪的性能。

另外，可以防止在供水泵的泵马达发生故障时向蒸汽发生器供水(即，漏水)的情况。

附图说明

通过以下结合附图对实施例的描述，本公开的这些和/或其他方面将变得清楚明白并更容易理解，在附图中：

图1是根据实施例的烹饪装置的透视图；

图2是根据实施例的烹饪装置的截面图；

图3是示出了根据实施例的将蒸汽供给器应用于烹饪装置的后侧的情况的视图；

图4是根据实施例的蒸汽供给器的示意图；

图5是示出了无浮子(float-less)开关的结构的示图；

图6是示出了根据实施例的烹饪装置的控制框图的视图；

图7是示出了根据本公开的烹饪装置的供水过程的视图；

图8是示出了根据本公开的烹饪装置的排水过程的视图；

图9是示出了根据实施例的烹饪装置的控制过程的视图；

图10是示出了根据图9中所示的控制过程供给到水位感测器的水的水位变化的视图；

图11是示出了根据另一实施例的烹饪装置的控制过程的视图；

图12是示出了根据图11中所示的控制过程而供给到水位感测器的水的水位变化的视图；

图13是示出了根据另一实施例的烹饪装置的控制过程的视图；

图14是示出了根据图13中所示的控制过程供给到水位感测器的水的水位变化的视图；

图15是示出了根据实施例的烹饪装置的控制过程的视图；以及

图16是示出了根据图15中所示的控制过程而供给到水位感测器的水的水位变化的视图；

具体实施方式

现在将详细参考本公开的实施例，实施例的示例在附图中示出。

图1是根据实施例的烹饪装置100的透视图，图2是根据实施例的烹饪装置100的截面图，图3是示出了根据实施例的将蒸汽供给器140应用于烹饪装置100的后侧的情况的视图，以及图4是根据实施例的蒸汽供给器140的示意图。

参考图1至图4，烹饪装置100包括：主体104，被配置为形成外观，并且其中设置有烹饪室102；盖体106，被配置为覆盖主体104的上侧、两个横向侧以及后侧；对流加热器108和对流风扇110，设置在上侧和后侧，以加热烹饪室102；蒸汽供给器140，被配置为产生蒸汽并向烹饪室102的内部供给蒸汽；以及底部加热器120，被配置为通过加热供给到烹饪室102的底表面105的水来额外供给蒸汽。

主体104的前侧打开，以允许将食物放到烹饪室102中或从烹饪室102中取出，并且放置有食物的烹饪室102通过耦接到主体104的前侧的门103来打开或关闭。设置有各种操作开关的控制面板130设置在主体104的前表面的上部上，这些开关用于让用户控制烹饪装置100的操作。

设置在主体104的上侧和后侧上的对流加热器108提供热量，以加热烹饪室102内的食物。对流风扇110允许由对流加热器108产生的热量在烹饪室102内部对流，或者允许由除对流加热器108之外的蒸汽发生器144产生的蒸汽在烹饪室102内部均匀地循环。

蒸汽供给器140可以设置在主体104与盖体106之间的空间中。蒸汽供给器140包括存储容器141、供水泵142、排水泵143、蒸汽发生器144和水位感测器145。

被配置为存储要供给到蒸汽供给器140的水的存储容器141、被配置为将从存储容器141供给的水供给到蒸汽发生器144的供水泵142、以及被配置为将残留在蒸汽发生器144内部的水排放到存储容器141的排水泵143可以设置在主体104的上部与盖体106之间的空间中。相对于烹饪室102的底表面105而言，供水泵142和排水泵143设置在比储存容器141高的位置处。存储容器141的一端通过第一连接管p1连接到供水泵142和排水泵143的一端。供水泵142和排水泵143的另一端通过第二连接管p2连接到蒸汽发生器144的一端。

加热从存储容器141供给的水以产生蒸汽从而向烹饪室102的内部供给蒸汽的蒸汽发生器144、以及连接到蒸汽发生器144从而测量存储在蒸汽发生器144内部的水的水位的水位感测器145可以设置在主体104的后部与盖体106之间的空间中。

蒸汽发生器144与水位感测器145通过第三连接管p3进行连接。第三连接管p3将蒸汽发生器144连接到水位感测器145，从而水流入蒸汽发生器144中，同时水流入水位感测器145中。

蒸汽发生器144包括产生蒸汽的蒸汽容器144a和加热供给到蒸汽容器144a的水的蒸汽加热器144b。蒸汽发生器144中产生的蒸汽通过蒸汽供给管p4供给到烹饪室102的内部，蒸汽供给管p4将蒸汽发生器144连接到烹饪室102的内部。

水位感测器145被配置为测量存储在蒸汽发生器144内部的水的水位。本公开的一方面在于提供一种烹饪装置的控制方法，该控制方法能够控制在烹饪室102内部产生的蒸汽的量，因此需要测量供给到蒸汽发生器144的水的量。因此，根据本公开，通过将蒸汽发生器144连接到水位感测器145，供给到蒸汽发生器144的水通过第三连接管p3同时供给到水位感测器145。空气外流管p5设置在水位感测器145的上部处，以调节由于水流入和流出水位感测器145在水位感测器145中产生的压力差，并且空气外流管p5连接到烹饪装置100的外部。

水位感测器145可以是无浮子开关。无浮子开关可以被配置为通过感测短路来检测水位，使得在水浴中安装多个电极并根据液面的高度使这些电极短路。水位感测器145的类型不限于此，但是为了便于描述，将使用无浮子开关的情况作为示例，对其进行描述。

图5是示出了无浮子开关的结构的示图。

参考图5，无浮子开关包括感测器壳体146和容纳在感测器壳体146内的第一电极e1和第二电极e2。第一电极e1在感测器壳体146的纵向方向上长于第二电极e2，因此安装第一电极e1和第二电极e2，使得第一电极e1总是浸入水中并向第二电极e2供给预定电压。当水供给到感测器壳体146中时，第二电极e2的端部浸入水中。当第二电极e2的端部浸入水中时，电流可以流过水，并且无浮子开关可以通过感测电流来检测水位。根据设计者的意图，无浮子开关电极的数量可以变化。随着无浮子开关电极的数量增加，可以更精确地检测水位。

被配置为通过加热供给到烹饪室102中的水来额外产生蒸汽的底部加热器120设置在烹饪室102的底表面105上。根据本公开，可以使用安装在烹饪室102的底表面105上的底部加热器120来额外产生蒸汽，从而在不增加蒸汽发生器144的输出的情况下确保烹饪装置100的烹饪性能。在下文中，将在相关部分中进行详细描述。

在上文中，已描述了烹饪装置100的结构。

在下文中，将基于上述内容描述根据本公开的烹饪装置100的操作。

图6是示出了根据实施例的烹饪装置100的控制框图的视图。

参考图6，根据实施例，烹饪装置100包括控制面板130、水位感测器145、存储器150、排水泵143、供水泵142、蒸汽加热器144b、底部加热器120和控制器160。在下文中，将省略对排水泵143、供水泵142、蒸汽加热器144b以及底部加热器120的冗余描述。

控制面板130从用户接收烹饪装置100的操作命令并向用户显示烹饪装置100的操作信息。控制面板130包括：输入，被配置为接收用户的操作命令；以及显示器，被配置为显示烹饪装置100的操作信息。

输入可以接收针对烹饪装置100的操作模式设置命令。根据本公开，可以设置烹饪装置100的操作模式，从而分阶段调节供给到烹饪室102的蒸汽的量。

例如，烹饪装置100的操作模式可以被分类为第一烹饪模式和第二烹饪模式。在下文中，第一烹饪模式被定义为使用由蒸汽发生器144产生的蒸汽的烹饪模式，并且第二烹饪模式被定义为这样的模式：该模式使用通过额外向烹饪室102供给水而在烹饪室102的底表面中产生的蒸汽，并同时使用由蒸汽发生器144产生的蒸汽。根据实施例，可以基于蒸汽量将第二烹饪模式分类为子模式，并且在下文中为了便于描述，将烹饪装置100的操作模式被分类为第一模式和第二模式的情况作为示例，对其进行描述。

显示器可以显示烹饪装置100的操作模式并提供相应模式的视觉图像。

输入可以采用压力开关或触摸板，并且显示器可以采用液晶显示器(led)面板或发光二极管(led)面板。

水位感测器145可以检测供给到蒸汽发生器144的水的水位并将检测到的水位信息发送到控制器160。无浮子开关可以用作水位感测器145。

存储器150可以存储用于驱动和控制烹饪装置100的各种数据、程序或应用。

存储器150可以存储水位信息、供水量和供水时间信息以及排水时间信息，其中将根据烹饪装置100的操作模式以及底部加热器120的操作时间信息向蒸汽发生器144供给水。存储器150可以存储水位信息、供水量和供水时间信息以及排水时间信息，其中这些信息与要向蒸汽发生器144供给的目标蒸汽量以及底部加热器120的操作时间信息有关。存储器150可以存储由水位感测器145检测到的蒸汽发生器144的水位信息。

存储器150可以是包括控制器160的rom和ram的概念，稍后将对其进行描述。另外，存储器150可以用作包括安装在根据实施例的烹饪装置100上的存储卡(例如，微型sd卡、usb存储器等)的术语。另外，存储器150可以包括非易失性存储器、易失性存储器、硬盘驱动器(hdd)或固态驱动器(ssd)。

控制器160可以包括：处理器；rom，其中存储了用于控制烹饪装置100的控制的控制程序；以及ram，其中存储了从烹饪装置100的外部输入的信号和数据；或者ram，用作与烹饪装置100中执行的各种操作相对应的存储区域。

控制器160可以控制烹饪装置100的整体操作以及烹饪装置100的内部组件之间的信号流并执行数据处理。当满足用户的输入或预定条件时，控制器160可以执行存储在存储器150中的程序或各种应用。

根据本公开，控制器160可以执行供水泵142的防漏水程序。稍后描述的防漏水程序可以应用于在根据本公开的烹饪装置100的烹饪模式下控制供水泵142的操作的过程。

在下文中，在描述供水泵142的防漏水控制过程之前，将对其背景进行描述。

当供水泵142操作然后在供水泵142未完全密封的状态下停止时，由于虹吸原理，水可能无意地从存储容器141供给到蒸汽发生器144。虹吸是指这样的装置，该装置设置有倒置的“u”形管并被配置为允许一个位置中的水通过高于所述一个位置的另一个位置流到低于所述一个位置的另一位置。因为管中的水由于压力差而流动，所以尽管中间位置较高，但是水仍可以流动。当中间的较高位置超过液压坡度线时，管中的压力可以变为负压。然而，由于绝对压力不能低于0(零)，因此当管从流体动压斜线上升到与大气压相对应的高度时，水可能不会连续流动。

当供水泵142操作然后停止时，由于虹吸原理，水可能无意地从存储容器141供给到蒸汽发生器144。因此，根据本公开，可以在供水过程的最后阶段操作排水泵143，从而防止漏水。因此，即使供水泵142的泵马达发生故障，也可以防止漏水。

在下文中，将参考附图描述控制器160的控制过程。图7是示出了根据本公开的烹饪装置100的供水过程的视图，以及图8是示出了根据本公开的烹饪装置100的排水过程的视图。

控制器160可以控制供水泵142的操作，从而将水从存储容器141供给到蒸汽发生器144。如图7中所示，随着供水泵142操作，水从储存容器141供给到蒸汽发生器144。直到供给到蒸汽发生器144的水的水位达到预定的第一位置为止，控制器160可以基于从水位感测器145发送的感测器值信息来控制供水泵142的操作。

当供给到蒸汽发生器144的水的水位达到第一预定位置时，控制器160可以允许供水泵142的操作停止。由于上述虹吸原理，因此水可能无意地从存储容器141供给到蒸汽发生器144。根据本公开，可以执行以下描述的排水泵143的操作的控制过程，从而防止漏水。

控制器160可以控制排水泵143的操作，以排放存在于蒸汽发生器144中的水。如图8中所示，随着排水泵143操作，水从蒸汽发生器144排放到存储容器141。

控制器160可以在第一预定时间段内控制排水泵143的操作，从而排放存在于蒸汽发生器144中的水。可以根据设计者的意图来没计第一时间段，因此第一时间段可以被设计为在目标范围内的适当时间段，以将水流改变为相反方向，从而防止在供水过程中漏水。

根据另一实施例，控制器160可以在供水过程之后的预定时间段内控制排水泵143的操作。根据实施例，控制器160可以通过从水位感测器145接收与多个位置有关的感测器值信息来控制排水泵143的操作。

根据本公开的另一方面，控制器160可以根据烹饪装置100的烹饪模式执行用于增加蒸汽产生量的程序从而增加蒸汽产生量。控制器160可以根据烹饪装置100的烹饪模式执行用于增加蒸汽产生量的控制操作，并且在下文中将详细描述控制器160的控制过程。

当从用户输入与第一烹饪模式有关的操作命令时，控制器160可以控制供水泵142的操作，以向蒸汽发生器144供给水。

当供给到蒸汽发生器144的蒸汽容器144a的水的水位达到预定的第三位置时，控制器160可以控制安装在蒸汽发生器144中的蒸汽加热器144b的操作，以产生蒸汽。在下文中为了便于描述，向蒸汽发生器144的蒸汽容器144a供给水可以被描述为向蒸汽发生器144供给水。由蒸汽发生器144产生的蒸汽通过蒸汽供给管p4供给到烹饪室102的内部。

控制器160可以基于从水位感测器145的第二电极e2接收到的感测器值信息来识别供给到蒸汽发生器144的水的水位是否达到第三位置。当存在于水位感测器145中的水的水位逐渐提高且该水位达到第三位置时，第二电极e2的感测器值可以从v1v变为0v。控制器160可以将第二电极e2的感测器值从v1v变为0v的时间点识别为存在于蒸汽发生器144中的水的水位达到第三位置的时间点。

当识别出供给到蒸汽发生器144的水的水位达到预定的第三位置时，控制器160可以向蒸汽加热器144b输出操作控制命令。

同时，当从用户输入与第二烹饪模式有关的操作命令时，控制器160可以控制供水泵142的操作，以向蒸汽发生器144供给水。

当供给到蒸汽发生器144的水的水位达到第三预定位置时，控制器160可以在第三预定时间段内控制供水泵142，从而额外向蒸汽发生器144供给水。

第三时间段对应于设计者根据烹饪装置100的规格预定的值，其中第三时间段对应于这样的时间段，该时间段足以使得在供给到蒸汽发生器144的内部之后流动的水通过蒸汽供给管p4供给到烹饪室102的内部。第三时间段可以根据安装在蒸汽发生器144内部的蒸汽容器144a的大小和供水泵142的容量而变化。

上述操作被配置为通过将蒸汽发生器144连接到烹饪室102的内部的蒸汽供给管p4向烹饪室102的内部供给水。可以在烹饪室102的底表面105上收集供给到烹饪室102的内部的水，因此当安装在烹饪室102的底表面105上的底部加热器120操作时，可以向烹饪过程提供在烹饪室102的底表面105中产生的蒸汽。

当第三时间段到期时，控制器160可以控制蒸汽发生器144的操作，以从蒸汽发生器144中排放水。当排水泵143操作时，水从蒸汽发生器144中排放，并且水位逐渐降低。

直到存在于蒸汽发生器144中的水的水位达到第三位置为止，控制器160可以控制排水泵143的操作。当存在于水位感测器145中的水的水位逐渐降低且该水位达到第三位置时，第二电极e2的感测器值可以从0v变为v1v。控制器160可以将第二电极e2的感测器值从0v变为v1v的时间点识别为存在于蒸汽发生器144中的水的水位达到第三位置的时间点。

当水从蒸汽发生器144中排放出且存在于蒸汽发生器144中的水的水位达到第三位置时，控制器160可以控制安装在蒸汽发生器144上的蒸汽加热器144b的操作和安装在烹饪室102的底表面105上的底部加热器120的操作。

控制器160可以在第四预定时间段内控制蒸汽加热器144b和底部加热器120的操作。第四预定时间段可以与第三时间段有关，第三时间段与用于额外向蒸汽发生器144供给水的时间段相对应。也就是说，随着供给到烹饪室102的底表面105的水的量增加，加热器的操作时间可以被设置得更长。蒸汽加热器144b的操作时间可以被设置为与底部加热器120的操作时间相同，但是不限于此。因此，蒸汽加热器144b的操作时间可以被设置为长于底部加热器120的操作时间，或者备选地，底部加热器120的操作时间可以被设置为长于蒸汽加热器144b的操作时间。操作时间的设置可以与供给到烹饪室102的底表面105的水的量有关。

当第四时间段到期时，控制器160可以控制排水泵143的操作，以从蒸汽发生器144排放水。当排放操作完成时，控制器160可以终止烹饪模式。在预定时间段内控制排水泵143的操作之后，控制器160可以识别出排放操作完成。根据实施例，控制器160可以基于由水位感测器145收集的感测器值信息来识别排放操作是否完成。

如上所述，根据本公开的烹饪装置100被配置为使用安装在烹饪装置100的底表面105上的底部加热器120额外向烹饪室102的内部供给蒸汽，因此在不增加蒸汽发生器144的输出的情况下，可以通过增加蒸汽总量来改善烹饪装置100的蒸汽烹饪性能。在上文中，已描述了烹饪装置100的配置和操作原理。对于根据本公开的烹饪装置100，可以根据需要选择性地应用用于增加蒸汽量的上述控制和防漏水的控制，或者可以将用于增加蒸汽量的控制和防漏水的控制两者应用于根据实施例的烹饪装置100。

接下来，将基于对烹饪装置100的配置和操作原理的上述描述来描述烹饪装置100的控制过程。

接下来，将描述烹饪装置100的控制方法，其中将用于防止安装在蒸汽供给器140中的供水泵142漏水的控制过程应用于该控制方法。

图9是示出了根据另一实施例的烹饪装置100的控制过程的视图，以及图10是示出了根据图9中所示的控制过程而供给到水位感测器145的水的水位变化的视图。由于供给到蒸汽发生器144的蒸汽容器144a的水以相同水位供给到水位感测器145，因此在图10中省略了示出供给到蒸汽容器144a的水的水位变化的视图。

参考图9和图10，通过控制供水泵142的操作的过程来开始根据实施例的供水过程。

控制器160可以控制供水泵142的操作，以将水从存储容器141供给到蒸汽发生器144。随着供水泵142操作，水从储存容器141供给到蒸汽发生器144(300)。

直到供给到蒸汽发生器144的水的水位达到第一预定位置d1为止，控制器160可以基于从水位感测器145发送的感测器值信息来控制供水泵142的操作(305)。

当供给到蒸汽发生器144的水的水位没有达到第一预定位置d1时，控制器160可以控制供水泵142的操作，直到供给到蒸汽发生器144的水的水位达到第一预定位置d1为止(300和305)。

当供给到蒸汽发生器144的水的水位达到第一预定位置d1时，控制器160可以允许供水泵142停止(305和310)。

控制器160可以控制排水泵143的操作，以排放存在于蒸汽发生器144中的水(315)。

控制器160可以在第一预定时间段t1内控制排水泵143的操作(320)。该控制过程用于将水流变为相反方向，以防止在供水过程期间漏水。

当第一时间段t1到期时，控制器160可以停止排水泵143并终止供水过程(325)。

图11是示出了根据另一实施例的烹饪装置100的控制过程的视图，以及图12是示出了根据图11中所示的控制过程而供给到水位感测器145的水的水位变化的视图。由于供给到蒸汽发生器144的蒸汽容器144a的水以相同水位供给到水位感测器145，因此在图12中省略了示出供给到蒸汽容器144a的水的水位变化的视图。

参考图11和图12，通过控制供水泵142的操作的过程来开始根据另一实施例的供水过程。

控制器160可以控制供水泵142的操作，以将水从存储容器141供给到蒸汽发生器144。随着供水泵142操作，水从储存容器141供给到蒸汽发生器144(300)。

直到供给到蒸汽发生器144的水的水位达到第一预定位置d1为止，控制器160可以基于从水位感测器145发送的感测器值信息来控制供水泵142的操作(305)。

当供给到蒸汽发生器144的水的水位达到第一预定位置d1时，控制器160可以控制供水泵142额外向蒸汽发生器144供给水(330)。

控制器160可以在第二预定时间段t2内控制供水泵142的操作(335)。

当第二时间段t2到期时，控制器160可以停止供水泵142的操作并控制排水泵143的操作以排放蒸汽发生器144中的水(335和310)。

控制器160可以控制排水泵143的操作，使得蒸汽发生器144中的水位再次达到第一位置d1(315和340)。该控制过程是将水流变为相反方向，以防止在供水过程期间漏水。

当蒸汽发生器144中的水位达到第一位置d1时，控制器160可以停止排水泵143并终止供水过程(340和325)。

图13是示出了根据另一实施例的烹饪装置100的控制过程的视图，以及图14是示出了根据图13中所示的控制过程而供给到水位感测器145的水的水位变化的视图。由于供给到蒸汽发生器144的蒸汽容器144a的水以相同水位供给到水位感测器145，因此在图14中省略了示出供给到蒸汽容器144a的水的水位变化的视图。

通过基于水位感测器145的感测器值信息控制供水泵142和排水泵143的操作来执行如图13和图14中所示的控制过程。换言之，在该实施例中，也可以基于其中额外设置有第三电极e3以及第一电极e1和第二电极e2的水位感测器145的感测器值信息来控制供水泵142和排水泵143的操作。第二电极e2是最短的电极。第三电极e3长于第二电极e2且短于第一电极e1。第一电极e1是最长的接地电极，因此总是浸入水中。

参考图13和图14，通过控制供水泵142的操作的过程来开始根据另一实施例的供水过程。

控制器160可以控制供水泵142的操作，以将水从存储容器141供给到蒸汽发生器144(300)。随着供水泵142操作，水通过第一连接管p1和第二连接管p2从存储容器141供给到蒸汽发生器144。

直到供给到蒸汽发生器144的水的水位达到第一预定位置d1为止，控制器160可以基于从水位感测器145发送的感测器值信息来控制供水泵142的操作(305)。

特别地，直到供给到蒸汽发生器144的水的水位达到第一预定位置d1为止，控制器160可以基于从水位感测器145的第二电极e2发送的感测器值信息来控制供水泵142的操作。

随着水供给到蒸汽发生器144，存在于水位感测器145中的水的水位逐渐上升。因此，当水的水位达到第一位置d1时，第二电极e2的感测器值可以从v2v变为0v。

控制器160可以将第二电极e2的感测器值从v2v变为0v的时间点识别为存在于蒸汽发生器144中的水的水位达到第一位置d1的时间点。

当供给到蒸汽发生器144的水的水位达到第一预定位置d1时，控制器160可以停止供水泵142的操作并控制排水泵143(305和310)。

随着排水泵143的操作，存在于蒸汽发生器144的蒸汽容器144a中的水的水位降低，因此水位感测器145的水的水位逐渐降低(315)。

直到供给到蒸汽发生器144的水的水位达到第二预定位置d2为止，控制器160可以基于从水位感测器145的第三电极e3发送的感测器值信息来控制排水泵143的操作。

当存在于水位感测器145中的水的水位逐渐降低且水的水位达到第二位置d2时，第三电极e3的感测器值可以从0v变为v3v。控制器160可以将第三电极e3的感测器值从0v变为v3v的时间点识别为存在于蒸汽发生器144中的水的水位达到第二位置d2的时间点。该控制过程用于将水流变为相反方向，以防止在供水过程期间漏水。

当蒸汽发生器144中的水的水位达到预定的第二位置d2时，控制器160可以停止排水泵143并终止供水过程(345和325)。

接下来，将描述烹饪装置100的控制方法，其中将用于在烹饪装置100的操作中增加蒸汽量的控制过程应用于该控制方法。

图15是示出了根据实施例的烹饪装置100的控制过程的视图，以及图16是示出了根据图15中所示的控制过程而供给到水位感测器145的水的水位变化的视图。由于供给到蒸汽发生器144的蒸汽容器144a的水以相同水位供给到水位感测器145，因此在图15中省略了示出供给到蒸汽容器144a的水的水位变化的视图。

当用户输入与第二烹饪模式有关的操作命令时，执行图15中所示的一系列控制过程。

当用户输入用于第二烹饪模式的操作命令时，控制器160可以控制供水泵142的操作，以向蒸汽发生器144供给水(200)。

直到供给到蒸汽发生器144的水的水位达到第三预定位置d3为止，控制器160可以基于从水位感测器145发送的感测器值信息来控制供水泵142的操作(205)。控制器160可以基于从水位感测器145的第二电极e2发送的感测器值信息来识别供给到蒸汽发生器144的水的水位是否达到第三位置d3。在下文中，将省略冗余的描述。

当供给到蒸汽发生器144的水的水位达到第三预定位置d3时，控制器160可以在第三预定时间段t3内控制供水泵142的操作，从而额外向蒸汽发生器144供给水(205、210和215)。

该操作用于通过将蒸汽发生器144连接到烹饪室102的内部的蒸汽供给管p4将水供给到烹饪室102中。第三时间段t3被设置为适当的时间段，以允许供给到蒸汽发生器144的水通过蒸汽供给管p4供给到烹饪室102的内部。

供给超过蒸汽容器144a的容量的水，从而供给到蒸汽发生器144的水被供给到烹饪室102的内部。因此，供给到水位感测器145的水可以如图16中所示充满水位感测器145的感测器壳体146的内部。

在烹饪室102的底表面105上收集供给到烹饪室102中的水，并且随着安装在烹饪室102的底表面105上的底部加热器120操作，在烹饪室102的底表面105中产生的蒸汽可以提供给烹饪过程。因此，可以增加烹饪模式下的蒸汽产生量。

当第三时间段t3到期时，控制器160可以控制排水泵143的操作，以从蒸汽发生器144排放水。随着排水泵143操作，从蒸汽发生器144中排放水，并且供给到水位感测器145的水的水位逐渐降低(215和220)。

控制器160可以控制排水泵143的操作，直到蒸汽发生器144中的水位达到第三位置d3为止。

当从蒸汽发生器144排放水且蒸汽发生器144中的水位达到第三位置d3时，控制器160可以同时控制安装在蒸汽发生器144上的蒸汽加热器144b的操作和安装在烹饪室102的底表面105上的底部加热器120的操作(225和230)。控制器160可以在第四预定时间段t4内控制蒸汽加热器144b的操作和底部加热器120的操作。蒸汽加热器144b和底部加热器120的操作控制时间可以彼此相同或不同，并且在下文中将省略冗余的描述。

当第四时间段t4到期时，控制器160可以控制排水泵143的操作，以从蒸汽发生器144排放水。当排放操作完成时，控制器160可以终止烹饪模式(235和240)。

尽管示出和描述了本公开的一些实施例，然而本领域技术人员将理解，在不脱离由所附权利要求及其等价物限定范围的本公开的原理和精神的前提下，可以对这些实施例进行更改。