一种制冷均匀的顶制式冷藏柜的制作方法

文档序号:12529112阅读:321来源:国知局
一种制冷均匀的顶制式冷藏柜的制作方法与工艺

本实用新型涉及制冷柜加工技术领域,具体涉及一种制冷均匀的顶制式冷藏柜。



背景技术:

冷藏柜是日常生活中,常见的依靠低温保险的设备,大多出现在商用冷柜方面,广泛应用于超市冷鲜肉类,烘培店等对食品冷藏要求较高的相关领域,传统的制冷方式有风冷和直冷的区分,风冷可以快速地降低食物中心温度从而达到冷藏的效果,但是在风机吹送冷气的过程中使得食物本身的水分流失,进而使得食物变得干燥,口感不佳,影响保鲜效果。相对于风冷,直冷虽然可以保持食物的水分,但是由于其制冷不均匀,使得食物表层及柜内其它部分容易结霜,导致食物内在的营养的损失及需要人工除霜等弊端。



技术实现要素:

本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种结构简单,冷藏效果好,技术新颖的制冷均匀的顶制式冷藏柜。

本实用新型所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现:

一种制冷均匀的顶制式冷藏柜,主体包括底座、箱柜体和制冷机构,其特征在于:所述的箱柜体设置在底座上部,所述的制冷机构位于箱柜体内的顶部,所述的箱柜体内设置有托架,所述的制冷机构包括一固定在箱柜体顶部的冷凝器,所述的冷凝器两侧均设置有侧向导流机构,底部设置有底部导流机构。

所述的箱柜体采用后板,两组侧板和一面板拼接而成,所述的面板设置为流线形且面板为钢化玻璃制作,便于冷气的均匀向下流动。

所述的侧向导流机构采用角板设置,所述的角板上设置有密集的气流槽,方便了冷气定向均匀流动。

所述的后板与其中一侧向导流机构之间设置有一风机,起到在设备工作前,先通过风机快速降温10-15min,然后再采用冷凝器降温,不会造成食物干燥的同时,还可以起到快速降温效果。

所述的底部导流机构包括多组并排设置且截面为L形导流板,所述的导流板倾斜设置,所述的导流板两端均设置有一沥水槽,所述的导流板两端均通过支杆固定在沥水槽上,不仅起到正常的冷气导流作用,同时还可以起到对冷凝器工作产生的冷凝水进行收集作用。

所述的沥水槽一侧设置有一排水管,方便直接将沥水槽内的水进行排放,更加便捷。

所述的风机下端设置有一格栅板,方便了将风量进行分散调节,避免风直接吹在食物上,造成食物干燥。

本实用新型新型的有益效果是:本实用新型将制冷方式设置在顶部,通过冷气的重力效应,冷气由上至下自然流动,冷气在向下流动过程中能够均匀的打在食物表层,并且由于冷气受重力影响,冷却也不会在食品表面产生霜冻现象,使得食物保持原先的水分和口感,进而有效改善食品的最终冷藏效果,满足人们对食品冷藏效果的高要求。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图;

图2为本实用新型中制冷机构的放大示意图;

图3为本实用新型中侧向导流机构的结构示意图。

具体实施方式

为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本实用新型。

如图1、图2和图3所示,一种制冷均匀的顶制式冷藏柜,主体包括底座1、箱柜体2和制冷机构3,箱柜体2设置在底座1上部,制冷机构3位于箱柜体2内的顶部,箱柜体内设置有托架4,制冷机构3包括一固定在箱柜体2顶部的冷凝器5,冷凝器5两侧均设置有侧向导流机构6,底部设置有底部导流机构7,这样设置后,利用冷气垂直重力技术,使得冷气自然下降而达到冷却柜内食品温度的目的,箱柜体2采用后板21,两组侧板22和一面板23拼接而成,面板23设置为流线形且面板为钢化玻璃制作,便于冷气的均匀向下流动,侧向导流机6构采用角板设置,角板上设置有密集的气流槽61,方便了冷气定向均匀流动,后板21与其中一侧向导流机构6之间设置有一风机8,起到在设备工作前,先通过风机8快速降温10-15min,然后再采用冷凝器5降温,不会造成食物干燥的同时,还可以起到快速降温效果,底部导流机构7包括多组并排设置且截面为L形导流板71,导流板71倾斜设置,导流板71两端均设置有一沥水槽72,导流板71两端均通过支杆73固定在沥水槽72上,不仅起到正常的冷气导流作用,同时还可以起到对冷凝器5工作产生的冷凝水进行收集作用,沥水槽72一侧设置有一排水管74,方便直接将沥水槽72内的水进行排放,更加便捷,风机8下端设置有一格栅板9,方便了将风量进行分散调节,避免风直接吹在食物上,造成食物干燥。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

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