1.一种防超压混合工质低温制冷系统，其特征在于，包括压缩制冷装置、中间回热器和安全防超压单元以及蒸发器单元；所述中间回热器的热流入口通过管路与压缩制冷装置的出口连通，所述中间回热器的热流出口通过所述安全防超压单元连接至所述蒸发器单元的入口；所述中间回热器的冷流入口通过管路与所述蒸发器单元的出口连通，所述中间回热器的冷流出口通过管路与压缩制冷装置的入口连通；
当所述中间回热器的热流出口流向所述安全防超压单元的工质的压力超过预设阈值时，所述安全防超压单元开启泄压功能降低所述工质的压力。
2.根据权利要求1所述的制冷系统，其特征在于，所述安全防超压单元包括：安全阀和第一节流单元；
所述安全阀连接于所述中间回热器的热流出口与所述蒸发器单元的入口之间，所述第一节流单元连接于所述中间回热器的热流出口与所述蒸发器单元的入口之间，当所述中间回热器的热流出口流向所述安全防超压单元的工质的压力超过预设阈值时，通过调整所述安全阀的开度控制通过所述安全阀的工质流量以调整所述中间回热器的热流出口流向所述安全防超压单元的工质的压力。
3.根据权利要求2所述的制冷系统，其特征在于，所述第一节流单元为毛细管。
4.根据权利要求1所述的制冷系统，其特征在于，所述压缩制冷装置包括：压缩机、冷凝器、油分离器、气液分离器、第二节流单元和工质贮存单元；
其中所述中间回热器的冷流出口通过所述气液分离器连接至所述压缩机的第一入口，所述压缩机的出口连接至所述冷凝器的第一入口，所述冷凝器的第一出口连接至所述油分离器的入口，所述油分离器的气相出口连接至所述冷凝器的第二入口，所述油分离器的液相出口连接所述压缩机的第二入口；所述冷凝器的第二出口连接所述中间回热器的热流入口；所述工质贮存单元连接至所述压缩机的入口。
5.根据权利要求4所述的制冷系统，其特征在于，所述压缩制冷装置还包括：过滤器，所述冷凝器的第一出口通过所述过滤器连接至所述油分离器的入口。
6.根据权利要求4所述的制冷系统，其特征在于，所述压缩制冷装置还包括：高压保护器，所述高压保护器连接于所述压缩机的第一入口和出口之间。
7.根据权利要求4所述的制冷系统，其特征在于，所述工质贮存单元通过第二节流单元连接至所述压缩机的入口，所述工质贮存单元用于向防超压混合工质低温制冷系统补充工质，或者吸收防超压混合工质低温制冷系统排除的工质。
8.根据权利要求4所述的制冷系统，其特征在于，所述第二节流单元包括电子膨胀阀和毛细管，所述电子膨胀阀和毛细管串联连接于所述工质贮存单元和所述压缩机的入口之间。
9.根据权利要求4所述的制冷系统，其特征在于，所述工质贮存单元为膨胀罐。